Moderní včelař 11/2021

Marie Šotolová

2021/11/4

Přátelé, všechny včelařské práce podmíněné rodinnou výpomocí jsou za námi, takže nastává trocha nudy a s ní doba, kdy je dost času na tříbení názorů. Zvlášť při úklidu komor.

číst článek

- redakce

2021/11/4

Po dvou letech vyvrcholila 30. září 2021 evropská občanská iniciativa Zachraňte včely a farmáře! 

číst článek

- redakce

2021/11/4

V rámci letošního dvanáctého ročníku soutěže se na Liberecku o značku Regionální potravina ucházelo celkem 77 produktů. 

číst článek

- prym-

2021/11/5

Mezinárodní veletrh pro živočišnou výrobu Animal Tech a Národní výstava hospodářských zvířat byly první velkou veletržní akcí, která po více než roční vynucené přestávce zahájila veletržní sérii na brněnském výstavišti.  

číst článek

Jaroslav Petr

2021/11/8

Těžké kovy se vyskytují v životním prostředí často na místech, kde bychom je neočekávali a kde by před nimi měly být včely v bezpečí. Jaké dopady mají tyto toxické látky na funkce nervového systému včely medonosné? 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

- redakce

2021/11/10

Před rokem byl zahájen čtyřletý projekt Kovy v rostlinách (PLANTMETALS – Metabolism of trace metals in plants), na němž se podílí 171 pracovníků ze 110 pracovišť 36 evropských zemí. 

číst článek

Marie Šotolová

2021/11/10

Obsahem těžkých kovů, zejména olova a zčásti kadmia se dlouhodobě zabývají ruští vědci. Jejich zjištění publikoval v posledních třech letech časopis Pčelovodstvo.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

- redakce

2021/11/11

Kalendárium zahrnuje včelařské události od 3. 11. do 10. 12. 2021.

číst článek

Jaroslav Petr

2021/11/12

Včely jsou v mnoha směrech vhodným indikátorem znečištění životního prostředí cizorodými látkami. Dlouhou tradici má využití včely medonosné a jejích produktů k biomonitoringu těžkých kovů.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Petr Texl

2021/11/14

Včelí vosk je v poslední době frekventovaným pojmem. To je to dáno jednak zvyšujícím se počtem začínajících včelařů, což je spojeno s větší poptávkou po nákupu mezistěn, jednak malou produkcí nového voskového díla u stávajících včelařů, respektive minimální obměnou starých plástů. V čllánku se dozvíte, jaká je cesta včelího vosku.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

- redakce

2021/11/18

Zhruba o 20 % by měla stoupnout cena medu podle našeho největšího výkupce a zpracovatele medu, firmy Medokomerc. 

číst článek

- redakce

2021/11/18

Využití mrazu pro uchování medu buď ve zcela tekuté formě, nebo v jemné konzistenci, která nahrazuje mechanické pastování, není pro včelaře novinkou. Ostatně souhrnný článek na toto téma přináší časopis Dymák 10/2021 na straně 14 v článku Jána Gora Prečo niekto mrazí med? Ale napříč kontinenty se teď ujala móda, která má zcela jiný účel než uchovat med s co nejlepšími vlastnostmi. Jde o #FrozenHoney.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Martin Šlachta

2021/11/18

Využitím samotářských včel pro opylení plodin se zabývali vědci z několika českých institucí (Zemědělský výzkum Troubsko, Ústav výzkumu globální změny AV ČR, v. v. i. –  Czechglobe, Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i., a laboratoře ALS Czech republic, s. r. o.) v rámci projektu Technologické agentury České republiky. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Jakub Spurný, Daniela Horníková, Dalibor Kodrík

2021/11/19

Přemýšleli jste někdy nad tím, co se vlastně děje ve vašem těle, když vás bodne včela a začne do vás pumpovat jed? Co je podstatou reakcí probíhajících ve vašem těle? Včelí bodnutí vyvolá řadu biochemických a fyziologických procesů, které u většiny lidí po nějaké době odezní. Pro citlivé jedince však může mít nepříjemné až neblahé následky.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Evžen Báchor

2021/11/22

Dobré stanoviště pro umístění včelstev se mnohdy hledá celé roky. Měl jsem štěstí na ovocný sad v oplocené zahradě nedaleko mého domu. Poklidně stojící kočovný vůz v rozkvetlé zahradě zajišťoval včelám bezpečí a včelaři pohodu. Situace se však změnila. Přečtěte si v tištěné nebo placené elektronickéé verzi Moderního včelaře.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

- redakce

2021/11/23

Jméno Milana Plevy spojují znalci zdejšího včelařského prostředí se stejnojmennou rodinnou firmou, která je naším nejvýznamnějším výrobcem kosmetiky z včelích produktů. 

číst článek

- redakce

2021/11/23

Celostátní síť pro venkov zřízená Ministerstvem zemědělství České republiky vydala 60stránkovou brožuru Zpracování ovoce a zeleniny na farmě. 

číst článek

- redakce

2021/11/23

Ministerstvo zdravotnictví České republiky vydalo toto září v souladu s článkem 30 nařízení (ES) č. 3396/2005 program kontroly pro rezidua pesticidů v České republice pro roky 2022–2024. 

číst článek

- redakce

2021/11/23

V Nitře skončil 37. Mezinárodní filmový festival Agrofilm pořádaný Výzkumným ústavem živočišné výroby Národního zemědělského a potravinářského centra. 

číst článek

Petr Texl

2021/11/24

V minulém dílu jsme zrekapitulovali včelařský rok, jeho zvláštnosti a riziková místa. Tentokrát se zaměřujeme na zdroje vzdělávání v oboru včelař.. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Marta Burzyńska

2021/11/26

Vřesový med je jedním z nejušlechtilejších druhových nektarových medů. Využití vřesové snůšky však vyžaduje od včelaře mnoho znalostí a zkušeností. Přestože u nás velká vřesoviště nemáme, věříme, že článek, který přebíráme z polského časopisu Pasieka 5/2021 s laskavým souhlasem jeho redakce, vás bude zajímat. Stejně jako další příspěvek, tentokrát z Nizozemska, pro které jsou rozsáhlé porosty vřesu typické.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Henk Kok

2021/11/28

Med z vřesovišť je zvláštní v mnoha ohledech. Odlišuje se od ostatních medů nejen vůní a chutí, ale způsobem získávání a fyzikálně-chemickými vlastnostmi. Všechny uvedené odlišnosti způsobují jeho výjimečné vlastnosti.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Davy Falkner

2021/11/31

Vědecká analýza včelích tanců, kterými si včely sdělují informace o zdrojích potravy, odhalila, že včely v zemědělských oblastech paradoxně cestují za potravou dále než ve městech. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Matouš Nečil, Ondřej Nečil, David Nečil, Václav Krištůfek

2021/11/32

Ve městech mají včely bohatě prostřený stůl, nezbytné přístřeší jim musí zajistit včelař. Unikátní prostor vznikl v podkroví českobudějovického kostela. Včelám se tu daří.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Petr Texl, Marie Šotolová

2021/11/35

Je to s podivem, ale v Poděbradech je Elektro, které je přímo pupeční šňůrou spojené s včelí farmou o čtyřech stech včelstev. Vydejte se s námi po stopách tohoto příběhu za doprovodu Mgr. Kateřiny Šulkové.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Petr Texl, Marie Šotolová

2021/11/38

Úřední statistiky spolu s prostým pohledem do kraje svědčí o tom, že ledaskde opět přibyly úly. V řadě případů krásně vyřezávané à la starobylé kláty. Není snad včelař, který by po takovém kousku netoužil. Není proto divu, že řezbáři se nezastaví.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Marie Šotolová

2021/11/40

Slovinské město Radovljica je mezi známým rakouským Villachem a Lublaní. Kdo chová včely a zároveň se vydává přes Villach k moři, anebo na tamní alpské sjezdovky, toho by mohla zajímat zcela nová expozice ve zdejším včelařském muzeu. Cesta odtud netrvá ani hodinu.

číst článek

Marie Šotolová

2021/11/42

Zajímavá expozice z včelařského hlediska je v Keltském muzeu v Hochdorfu poblíž Stuttgartu v Bádensku-Württembersku. Dokumentuje mohylu s impozantní výbavou, které vévodí obří kotel na medovinu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Radek Hykl

2021/11/43

O víkendu 2.–3. 10. 20221 proběhla Národní výstava medu 2021. Do soutěže vstoupilo 116 vzorků různých medů. 

číst článek

Petr Texl

2021/11/43

Koncem letošního září zemřel ve věku 85 let včelař a velký vizionář jednoduchého a pokrokového včelařství Josef Novák z Čestína. 

číst článek

2021/11/43

Cena Moderního včelaře se od 1. 1. 2022 mění.

číst článek