×

Časopis MODERNÍ VČELAŘ je dostupný ve stáncích a trafikách po celé ČR!

Současná situace v legislativě s ohledem na bezpečnost potravin

Současná situace v legislativě s ohledem na bezpečnost potravin

V listopadu uspořádala Asociace profesionálních včelařů v Praze seminář k současným problémům v tomto odvětví. S úvodními přednáškami jsme vás seznámili v minulém čísle Moderního včelaře. Nyní vám nabízíme výtah z prezentace MVDr. Ing. Dany Třískové ze Sekce potravinářských výrob Ministerstva zemědělství. Ve svém vystoupení se soustředila na med v potravinovém řetězci.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Klíčová slova:
legislativa