×

Časopis MODERNÍ VČELAŘ je dostupný ve stáncích a trafikách po celé ČR! Seznam najdete zde.

Včelárenie bez chémie – sen mnohých včelárov

Včelárenie bez chémie – sen mnohých včelárov

Výroba potravín v bio-kvalite je jednoznačne rastúci celosvetový trend a to nielen v západnej Európe. Podľa štatistík švajčiarskeho inštitútu FiBL Čína sa stala štvrtým najväčším trhom s bioprodukciou potravín po USA, Nemecku a Francúzsku v roku 2016 (Global Biomarkt. FiBL-AMI- Erhebung 2016). Slovensko má ideálne podmienky pre produkciu medov v bio-kvalite. Existuje množstvo horských oblastí, kde sa poľnohospodárska produkcia nedostane a práve tu sú vhodné podmienky pre produkciu vysoko kvalitných včelích produktov. Ceny za bio-včelie produkty sú aj 4-násobne vyššie v porovnaní s tými konvenčne vyprodukovanými. Je tu však problém. Roztoč Varroa.

Celý článek je přístupný v tištěném Moderním včelaři.


Klíčová slova:
Provozní metody