×

Časopis MODERNÍ VČELAŘ je dostupný ve stáncích a trafikách po celé ČR! Seznam najdete zde.

Výsledky kontrol medu v tržní síti Potravinářskou inspekcí

Výsledky kontrol medu v tržní síti Potravinářskou inspekcí

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila letos mimořádnou kontrolu medů vyrobených (balených) v ČR. Akci Potravinářská inspekce zaměřila na kontrolu jakosti dle vyhlášky 76/2003 Sb., ověření botanického a geografického původu medu a ověření přítomnosti reziduí nepovolených farmakologicky účinných látek, zejména antibiotik. Odběr kontrolních vzorků inspektoři zajistili především v menších prodejnách maloobchodu a na stáncích mimo oficiální tržiště.

Celý článek je přístupný v tištěném Moderním včelaři.


Klíčová slova:
Téma čísla