Obsah jednání
Jednání se věnovalo nastavení dotací, především v rámci společné zemědělské politiky po roce 2028, kvalitě včelařských produktů a zdraví včel. Dále se diskutovalo o dopadu změn, jimiž prochází krajiny a hospodaření, na udržitelnost chovu včel. V souvislosti s dotací 1.D ministr Martin Šebestyán oznámil, že letos má být uvolněno 50 milionů korun. Vloni byla částka o tři miliony korun nižší.
Setkání, které spojilo zástupce státní správy, institucí zabývajících se včelařstvím, odborné veřejnosti a včelařů, otevřelo diskusi o současných problémech oboru. Nemá však být jednorázovou akcí, ale naopak zahájit činnost platformy pro sdílení zkušeností a hledání optimálních opatření jak pro současnost, tak pro programové období po roce 2028.
Postřehy PSNV-CZ
Jednání se zúčastnila rovněž Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s. Přestože se na pozvání Ministerstva zemědělství jednání zúčastnila řada spolků a organizací souvisejících se včelařstvím, byla z hlediska PSNV-CZ škoda, že jich nebylo přizváno víc. Přítomní Český svaz včelařů, z. s., a Asociace profesionálních včelařů jako členové Komoditní rady Včely a med při Agrární komoře České republiky sice zastupují 73 % včelařů, ale k rovnému přístupu by prospělo projednávání důležitých věcí na širším fóru, než který poskytuje Komoditní rada. K požadavku jejího předsedy Stanislava Jaše zlepšit sledovatelnost medu pomocí QR kódů, obdobně jako je to v případě jiných potravin, a ke kritice, že dosud neexistuje Evropská referenční laboratoř pro kvalitu medu, se ovšem PSNV-CZ připojuje.
V centru pozornosti kvalita medu
K situaci na trhu s medem se vyjádřil dále Jindřich Pokora ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Upozornil na problémy testování a detekce falšovaného medu, kdy jsou překážkou omezené kapacity kontrol. Zmínil, že Potravinářská komora České republiky připravuje Českou cechovní normu pro med.
Kvalitou medu se také zabýval Milan Špaček z firmy Medokomerc, s. r. o., která je naším největším importérem a zpracovatelem medu. Hovořil o různých podezřelých nárůstech dovozu ze zemí Evropské unie, které sice deklarují med, ale zřejmě je to sirup z Asie. Ocenil metodu proteomické analýzy a podpořil její zavedení do praxe jako nejúčinnější způsob detekce. Kritizoval, že řada laboratoří kvůli svému zisku nabízí celé balíčky analytických metod, ačkoliv by bylo účelné provést jen některá šetření na pravost medu.
Zdraví včel a šlechtění
K nemocem se vyjádřil Jiří Šturma ze Včelařského spolku pro Mladou Boleslav a okolí, z. s. Požadoval přehodnotit přístup k tlumení varroózy zintenzivněním šlechtitelské práce a jejím zacílením na varroatoleranci a varroarezistenci.
Včelařské školství
Ministr Martin Šebestyán během kulatého stolu oficiálně oznámil připravovaný přechod Středního odborného učiliště včelařského – Včelařského vzdělávacího centra, o. p. s., na příspěvkovou organizaci Ministerstva zemědělství. Učiliště bude financováno přímo ze státního rozpočtu a nikoli soutěžit o dotace. Vztah k Českému svazu včelařů, z. s., upravuje memorandum mezi tímto spolkem a ministerstvem, jak již avizovalo usnesení Republikového výboru ČSV z 22. 11. 2025, bod A.6.
Bohužel Střední odborné učiliště Blatná, které jako druhé nejvýznamnější v rámci republiky nabízí výuční listy v oboru Včelař, ke kulatému stolu nebylo přizváno.
