Editorial
Marie Šotolová
2022/1/4
Milé čtenářky a milí čtenáři,
právě otevíráte první číslo Moderního včelaře ročníku 2022. Protože se sluší začít nový rok s čistým stolem, patří tentokrát téma dezinfekci.
Cena medu v USA
Kelvin Adee
2022/1/4
Podle zprávy Americké asociace producentů medu byla také v USA snůška v roce 2021 slabší než obvykle.
Věda fotogenická
- redakce
2022/1/4
Už osmkrát uspořádala Akademie věd ČR soutěž pro své zaměstnance Věda fotogenická. Jejím cílem je ukázat, že věda je doslova krásnou cestou k poznání
Kalendárium
Přehled mezinárodních včelařských akcí ohlášených na rok 2022
Alena Machová
2022/1/6
Přehled zahrnuje významné včelařské události v Evropě v roce 2022.
Dezinfekce ve včelařství
Petr Texl
2022/1/8
V současné době, kdy praktikujeme převážně tzv. hospodářské vedení včelstev, se musíme preventivně věnovat hygienické otázce a dezinfekci. Nemůžeme se úplně spoléhat pouze na přirozeně „sterilní“ prostředí úlů, které včely využívají miliony let.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Dezinfekce ve zpracovnách včelích produktů
Eva Cipínová
2022/1/10
Podniky zpracovávající včelí produkty, jako medárny, plnírny, výkupny a výrobny mezistěn, se dělí do několika skupin podle velikosti a zaměření. Jsou to potravinářské podniky prvovýroby a také podniky zpracovávající vedlejší živočišné produkty, například včelí vosk na mezistěny. S dezinfekcí se musí vypořádat všechny.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Dezinfekce při výrobě medoviny
Jaroslav Lstibůrek
2022/1/11
Na přípravu medoviny se vztahují stejné legislativní požadavky jako na ostatní potraviny. Cílem zákonných předpisů je zabezpečit zdravotní nezávadnost potravin. S tím souvisí deezinfekce provozu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Včelařím pro radost!
Arnošt Klukas
2022/1/12
„Včelařím pro radost!“ Je možné, že jsem to slyšel u pana Josefa Volejníka. Rád to v úvodu článku ponechávám, bude-li to číst, vyloudí mu to úsměv na tváři a odpustí mi to, protože se známe mnoho let. Já jeho jako nesmírně šikovného v produkci medu, on mě jako chovatele matek.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Génius včelstva
- redakce
2022/1/15
Éric Tourneret, Sylla de Saint Pierre, Jϋrgen Tautz – tři jména, která fascinuje včelí svět, jak svými zákonitostmi, tak estetikou.
Včelařka
- redakce
2022/1/15
Za posledního půl roku vychází v České republice již druhá příručka německé bioložky Melanie von Orlow.
Planeta hmyzu
- redakce
2022/1/15
Nakladatelství Kazda, které dbá na to, aby mělo ve svém portfoliu dostatečný počet knih popularizujících přírodovědné poznatky ve světle péče o životní prostředí, přišlo před měsícem s publikací Planeta hmyzu.
Byl jednou jeden úl
- redakce
2022/1/15
Laskavá a humorná knížka Byl jednou jeden úl je dílkem Karla Sládka.
Proč je důležité znát agresivitu kmenu Paenibacillus larvae
Tomáš Erban
2022/1/16
Mor včelího plodu je jedna z nejzávažnějších chorob postihujících včelstva v Česku i jinde ve světě. Klíčem k prevenci je zabránění šíření nákazy.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
BeeClim: Včely a měnící se klima aneb na co se připravit
Petr Texl
2022/1/18
Tradiční podzimní seminář proběhl v polovině listopadu 2021 na Přírodovědecké fakultě Univerzity Palackého v Olomouci. Konferenci pro více než 120 účastníků pořádala zmíněná fakulta v rámci projektu BeeClim: Úspěšné včelaření v době klimatické změny, který je podpořen z Norských fondů ve výzvě Reine pod záštitou COLOSS – monitoring úspěšnosti zimování včelstev v ČR.
Stop Vespa velutina: Dřív než bude pozdě
Helena Proková-Mališová
2022/1/20
V centru pozornosti Evropanů je vzdělávání a budování kapacit v oblasti biologie a chování asijských sršní.
Španělské a portugalské zkušenosti se sršní asijskou
Jiří Danihlík
2022/1/23
Na olomouckém včelařském semináři COLOSS s tematickým podtitulem Včely a měnící se klima aneb na co se připravit jsme se zaměřili na šíření invazní sršně asijské (Vespa velutina), nebezpečné jak pro včely medonosné, tak pro lidi.
Vivat apidologie - Díl I
Dalibor Kodrík, František Weyda
2022/1/26
1. díl nového seriálu Vivat apidologie přinášíí přehled výzkumů včel na pracovišštích Biologického centra AV ČR a Jihočeské uiverzity v Českých Budějovicích.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Svazenkový med pod lupou
Marta Burzyńska
2022/1/30
Svazenkový med se stavá stále populárnějším. Pochází ze svazenky vratičolisté, medonosné rostliny používané jako zelené hnojení a krmivo pro dobytek. Díky svým atraktivním květům se také objevuje v okrasných zahradách.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Včely a solární elektrárny
Jaroslav Petr
2022/1/32
Plochy obsazené panely solárních elektráren lze využít k výsevu porostů, které nabídnou hmyzím opylovatelům vydatnou pastvu po celou vegetační sezónu. Zároveň se solární elektrárny mohou stát stanovišti pro úly. Dva vědecké týmy nezávisle na sobě zkoumaly soužití včel a dalších hmyzích opylovatelů se solárními elektrárnami v podmínkách USA a Velké Británie.
Solární elektrárna v Krughütte v Německu. Fotoarchiv Parabel GmbH. Licence Wikimedia CC-BY-SA-3.0.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Místo včelařské problematiky ve velkých výzkumných projektech
Ľubica Rajčáková, Vladimíra Kňazovická, Jaroslav Gasper, Martin Staroň
2022/1/34
Národní zemědělské a potravinářské centrum na Slovensku řeší od roku 2020 rozsáhlý projekt Udržitelné systémy inteligentního farmaření zohledňující výzvy budoucnosti. V rámci Aktivity 5: Smart systémy chovu hospodářských zvířat se v jeho rámci zabývá Ústav včelařství v Liptovském Hrádku výzkumným tématem Včely.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Za včelími matkami do Austrálie
Ivan Bohátka, Natálie Bohátková
2022/1/36
V Moderním včelaři 2/2021 vyšel můj článek o zkušenostech nabytých v australské firmě Pure Peninsula Honey, která obhospodařuje okolo 3 500 včelstev a kočuje po celém státě Victoria. Tehdy jsem slíbil, že s manželkou Natálií napíšeme o naší skoro dvouměsíční praxi ve firmě Australian Queen Bee Exporters Pty. Ltd., zaměřené na produkci včelích matek.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Hostivařský včelín studia HAMR
Libor Hruška
2022/1/39
Na golfovém hřišti v pražské Hostivaři vyrostl v listopadu 2021 včelín, pod kterým je podepsáno architektonické studio HAMR Martina Rajniše. Drobná ale nepřehlédnutelná stavba byla původně navržena pro Velkou strahovskou zahradu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Mezinárodní konference o zemědělských muzeích
Marie Šotolová
2022/1/40
V Praze se konala na sklonku loňského roku mezinárodní konference „Muzeum jako nástroj prezentace venkovského života, zemědělství a lesnictví“. Protože se řada včelařů pouští v rámci apituristiky do budování svého minimuzea, nezaváhali jsme a vypravili se do Národního zemědělského muzea, které akci připravilo.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Evropský projekt MOVING H2020 a bio med
Diana Surová, Pavel Fiľo
2022/1/42
Vědecký projekt MOVING H2020 spojuje 16 evropských a sousedních zemí, aby prozkoumal potenciál a rizika hodnotových řetězců v horských oblastech. Jeho cílem je přispět k odolnosti horských oblastí vůči klimatickým a dalším změnám a přispět k jejich udržitelnosti. Projekt se týká rovněž včelařství.
Z trhu stažen med s antibiotikem
Petr Vorlíček
2022/1/43
Státní veterinární správa 9. 12. 2021 oznámila, že se v České republice objevilo více než 4 000 kusů Medu květového lipového v 900gramovém balení od dodavatele MEDAS, s. r. o., ze Spišské Nové Vsi, v němž bylo zjištěno antibiotikum tylosin.
Změny v Metodice kontroly zdraví pro včely pro rok 2022
- redakce
2022/1/43
Metodika kontroly zdraví zvířat a nařízené vakcinace pro rok 2022 byla dne 23. 11. 2021 Ministerstvem zemědělství schválena a dne 6. 12. 2021 byla zveřejněna jako opatření obecné povahy na úřední desce Ministerstva zemědělství. V průvodní zprávě není uvedeno zdůvodnění těchto změn, kdo změny navrhl, ani to, zda změny jsou výsledkem jednání odborníků v oboru včelařství.
Připravujeme
Elektronické vydání vychází 28. 1. 2022
Tištěné vydání dle dodavatelských lhůt České pošty + cca 7 dní.
