Editorial
Petr Texl
2020/6/4
Vážené čtenářky a čtenáři, včelaři, je začátek června, mladé matky v oddělcích, které jsme vytvořili Liebigovou metodou uveřejněnou v květnovém Moderním včelaři, začaly klást.
Cizorodé látky v medu
Petr Vorlíček
2020/6/4
Státní veterinární správa ve spolupráci s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv provedla v roce 2019 v rámci každoročního monitoringu cizorodých látek v potravinovém řetězci přes 92 000 vyšetření.
Prodej potravin přes e-shop
Pavel Kopřiva
2020/6/4
V souvislosti s karanténou kvůli nemoci covid-19 významně vzrostl počet e-shopů nabízejících potraviny.
Projekt The World Bee Count
- redakce
2020/6/4
The World Bee Count je název nového projektu celosvětového sčítání včelstev.
Varování před přidaným cukrem
- redakce
2020/6/5
Výzkumný ústav potravinářský v Praze uveřejnil na svém webu varování před potravinami s vysokým obsahem přidaného cukru ve formě klipu.
Fotosoutěž časopisu Dymák
Marie Šotolová
2020/6/5
Redakce časopisu Dymák vyhlásila první ročník mezinárodní fotografické soutěže Bee Press Photo.
Izraelci zkoumají, jak suplovat opylovatele
- redakce
2020/6/5
Zemědělci v Tel Aradu na jihu Izraele se vážně zabývají úvahami, jak nahradit včely jako hlavní opylovatele v době, která je poznamenaná jejich úbytkem.
Ošetřování včel organickými kyselinami
František Hruška
2020/6/6
Včely poškozují v současné době nemoci, které přenáší roztoč s názvem Varroa destructor, česky kleštík včelí. Jsou to různá infekční onemocnění, nazývaná souhrnně varroóza (Varroosis apium). Tato onemocnění ohrožují včelstva často v devastujícím rozsahu. Každý včelař se setkává sám nebo u sousedů s úplnou ztrátou včelstev. Nejhorší na tom je, že se nedaří pojmenovat a najít skutečnou příčinu. Poslední definice zní, úhyn je způsobován působením virů, které přenáší právě kleštík.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Použití organických kyselin ve včelařství
Leopold Matela
2020/6/11
Ve svém příspěvku se autor věnuje praktickým poznatkům použití organických kyselin ve včelařství. Současná zootechnika včelařství využívá v nemalé míře organické kyseliny při zvládání napadení včel varroózou. Dnes je více než zřejmé, že jakékoliv opatření s využitím chemických látek či fyzikálních principů (termoošetření, ošetření např. ultrazvukem) je z dlouhodobého hlediska rozporuplné s ohledem na stále se opakující kolapsy včelstev i přes neustále razantnější a častější zásahy.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Kyselina šťavelová s glycerinem z osobní zkušenosti
Petr Kellner
2020/6/14
Moderní včelař 6/2018 přinesl článek Antonína Přidala o použití směsi kyseliny šťavelové a glycerinu napuštěné v papírových utěrkách jako varroacidu. Práce navázala na poznatky Randyho Olivera. Rozhodl jsem se vyzkoušet popsaný postup pro monitoring roztoče Varroa destructor v době strmého růstu populace parazita, zatímco se včelstvo chystá na výchovu zimních včel. Čtěte v tištěném nebo placeném elektronickém vydání Moderního včelaře.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Anketa 2020
- redakce
2020/6/17
O odpovědi na anketu jsme tentokrát požádali předsedu Mendelovy společnosti pro včelařský výzkum, z. s., MVDr. Zdeňka Klímu. Jak prozradil, včelaří 17 let, nyní se čtyřicítkou včelstev v serovýchodní části Bílých Karpat. O oboru se dozvídal během absolvování oboru Včelařství na Mendelově univerzitě Brno pod vedením docenta Antonína Přidala. Dále na Veterinární a farmaceutické univerzitě Brno při postgraduálním studiu Nové metody diagnostiky a léčby chorob včel. V neposlední řadě pak během kurzů Pracovní společnosti nástavkových včelařů CZ. S vděčností také vzpomíná na Ing. Františka Vidláka a Mgr. Bronislava Grunu, kteří mu pomohli v začátcích včelaření, a prý také včelám, které to s ním vydržely.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Roztoči rodu Tropilaelaps: Můžeme očekávat další roztočí pandemii?
František Weyda
2020/6/18
V době, kdy píši tento článek, je svět postižen pandemií. Denně docházejí neradostné zprávy z mnoha zemí. Příčinou je koronavirus covid-19 pocházející z Asie. Jednotlivé státy vyhlásily řadu restriktivních opatření, aby se nákaza šířila pomaleji. Kromě jiného je omezeno vycházení z domu, a tak máme hodně času přemýšlet. Přemítáme o našem současném světě a optimismus nacházíme třeba ve včelaření.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Nemoci včel v roce 2019 v ČR
- redakce
2020/6/21
Státní veterinární správa uveřejnila svou výroční zprávu za rok 2019. Nejvážnějším zdravotním problémem byl mor včelího plodu. V daném období veterináři diagnostikovali 134 případů jeho výskytu. V porovnání s rokem 2018 šlo o navýšení o 21 ohnisek.
Ekologické včelaření
- redakce
2020/6/21
Vydavatelství Grada přichází s novinkou Ekologické včelaření. Jedná se o překlad příručky autorů Davida Gerstmeiera a Tobiase Miltenbergera.
Včelí milování
Miroslav Urban
2020/6/22
Scházíme se k dalšímu malému setkání se včelí biologií. Začíná léto a slunce prohřívá louky a lesní paseky, které lákají k procházkám jak hmyz, tak nás. Až si lehnete na vyhřáté mezi, vzhlédněte na modré nebe a představte si na něm napsané bílé slovo, které nás povede touto lekcí – slovo TRUBEC.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
COLOSS: Výsledky monitoringu úspěšnosti zimování včelstev 2019/20
Jiří Danihlík
2020/6/24
Letos proběhl již VII. ročník monitoringu úspěšnosti zimování včelstev. Včelařky a včelaři mohli zasílat vyplněné dotazníky od začátku března do konce dubna 2020 na elektronickém formuláři. Aktuální ročník zaznamenal hned dva rekordy. Jedním je velká účast ve studii, zúčastnilo se 1729 respondentů, a druhým jsou ztráty včelstev, které dosáhly 20,8 %.
Role květů při přenosu virových nákaz včel
Petr Vomáčka
2020/6/26
Patogeny jako jedny z největších hrozeb pro včely⁕ způsobují úhyny a oslabení populací včel. Ačkoliv vědci věnovali patogenům včel v posledních dvaceti letech mnoho pozornosti, mechanismy přenosu a šíření včelích patogenů nejsou stále zcela známy. Mnoho původců včelích nemocí se zjistilo u širokého spektra hostitelů včetně samotářských včel, čmeláků, včel medonosných, mravenců, vos a brouků.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Modifikovaný 12rámkový Dadant a jeho využití s varroapastí
Pavel Fiľo
2020/6/28
Současná doba je z včelařského hlediska složitá. Přes stále větší snahu máme neustále četnější podzimní a zimní ztráty včelstev a přeživší včelstva bývají na jaře slabší. Problémy se hrotí hlavně v oblastech, kde převládá intenzivní zemědělství vedoucí k jednostranné výživě pocházející z kulturních plodin, navíc ošetřovaných pesticidy. Vliv mírných zim a časnější nástup jara způsobují minimálně dvojnásobné zrychlení nárůstu populace kleštíka včelího Varroa destructor. K tlumení varroózy může napomoci zoozrchnika včetně úpravy úlů, jak ji vyvinula Střední odborná škola Pod Bánošom z Banské Bystrice. Čtětě tistěného nebo elektronického Moderního včelaře v jeho placené verzi.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Co se skrývá v barvě medu
Kamila Sopková
2020/6/30
Každý si jistě všiml, že med má rozličné barvy s různými odstíny. Proč se barva medu liší, čím je to způsobeno a jak souvisí s jeho dalšími vlastnostmi? Čtěte Moderního včelaře v jeho tištěné neb o placené elektronické verzi.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Jak zvýšit produkci vosku
Artur Kania
2020/6/32
Článek Artura Kanii převzatý z polského časopisu Pasieka (5/2018) s ezabývá vlivem výživy na produkci vosku.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Baškortostan, země brtníků
Miloš Kašpar
2020/6/34
Průměrný Středoevropan se nutně zeptá „Kde vlastně ten Baškortostan leží?“ Přípona „stan“ v názvu svádí k domněnce, že jde o některou ze středoasijských republik, které vznikly po rozpadu Sovětského svazu. Ale Baškortostan (rusky Baškirie) je společně se svým sousedem Tatarstanem vnitrozemskou republikou v rámci Ruské federace. Baškirie je zemí proslulou včelařstvím.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Literatura k článku Med z hlediska fyzikálně-chemických parametrů...
Vladimíra Kňazovická
2020/6/35
Použitá literatura k článku Med z hlediska fyzikálně-chemických parametrů, přítomnosti mikroorganismů a jeho využití pohledem současného poznání .
Med z hlediska fyzikálně-chemických parametrů, přítomnosti mikroorganismů a jeho využití pohledem současného poznání
Vladimíra Kňazovická, Michal Gábor, Martina Miluchová, Juraj Medo, Zuzana Mašková, Adriána Volfová, Martina Gažarová, Margita Čanigová, Eva Ivanišová
2020/6/36
Cílem studie bylo testovat medy z hlediska fyzikálně-chemické analýzy a mikrobiologické kvality. Výsledky byly porovnávané s poznatky publikovanými v odborných pracích.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Tajemství včelích „funebráků“
Jaroslav Petr
2020/6/36
Odstranění mrtvých včel z úlu patří k pilířům sociální hygieny včel. Čím se dělnice při odlišování živých a mrtvých řídí? Odpověď na tuto otázku odhaluje celou řadu problémů, jež mohou před včelami vyvstávat při extrémních výkyvech počasí.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Včelařem na zkoušku
Jiří Ryšavý
2020/6/42
Na počátku všeho byl projekt přeshraniční spolupráce Cíl Evropská územní spolupráce Česká republika – Svobodný stát Bavorsko. Nesl název „Včely neznají hranice – spolupráce včelařů z Českých Budějovic a Perlesreutu“ a uskutečnil se v letech 2016 až 2018. Bavorští včelaři seznámili Jihočechy se zajímavým způsobem uvedení zájemců o chov včel do včelařského života. Podobně jako u nás, tak také v Bavorsku je o tento obor obrovský zájem.
IX. ročník Moravské včelařské školy bude dokončen
Radek Hykl
2020/6/43
Situace, která vznikla v České republice kvůli nemoci covid-19, zahýbala se vším včetně studia Moravské včelařské školy v Hranicích.
Červencová Letní škola nástavkového včelaření
- redakce
2020/6/43
Přestože je kvůli koronavirové nákaze průběh různých prázdninových akcí nejistý, předpokládáme, že se uskuteční Letní škola nástavkového včelaření v Kunvaldu.
Med roku 2020
- redakce
2020/6/43
Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s., pořádá 10.–11. 10. 2020 v Kulturním domě Rubín, Makovského náměstí, Brno již VI. ročník soutěže Med roku.
