Všichni víme, že čeští včelaři nemají jednoduchou pozici v konkurenci s levnými dovozy medu a jeho současnou světovou cenou. Proto je každá akce, která se snaží tomuto oboru pomoci, velkým přínosem. Spotřebitelé si musí zvyknout na to, že zárukou koupě kvalitního medu je včelař. Přesněji řečeno český včelař, který nepoužívá k léčení včelstev antibiotika, nefalšuje med a chová včely na na-šem území, kde se vyskytují pouze rostliny s pylem, který je imunitnímu systému potenciálního alergika dobře známý.
Organizátoři se shodli na tom, že záměr se podařil. I přes malou propagaci dorazilo na hrad poměrně dost lidí, kteří nelitovali. Program byl bohatý. V boji se rozezvučely meče hradní gardy – skupiny Savioli, k tanci a poslechu zněla dobová hudba. Dívčí taneční skupina Romance zde předvedla hned několik vystoupení – cikánské tance, ruské tance a orientální tanec. Vyvolení měli možnost s nimi také tančit. Kdo vydržel do tmy, mohl shlédnout působivou ohňovou show.
Odborný program zahrnoval tato témata:
- Kvalitní med přímo od včelaře
- Druhové medy včetně ochutnávky (viz článek Mgr. Bronislava Gruny)
- Jednoduché včelaření v úlech Langstroth
- Moderní metody jako naděje pro evropské včelařství
Historie Horního hradu řečeného Hauenštejn sahá do 13. století, kdy pravděpodobně vznikl jako královský hrad za vlády Přemysla Otakara II nebo jeho syna Václava II. Hrad sloužící ještě v padesátých letech 20. století jako záchytný domov pro mladistvé, postupně chátral a nebýt Pavla Palackého, současného hradní pána, rozpadl by se.
Pavel Palacký v roce 2000 prodal svůj dům a koupil tuto téměř zříceninu. Se svou ženou se nastěhoval do hradu, vypracoval záměr postupné celkové obnovy a získal podporu Státní památkové péče.
Začala nekonečná práce za záchranu hradu – oslovování potenciálních sponzorů, shánění dobrovolníků, stavebních specialistů a dalších. Záhy se podařilo ruiny hradu zastřešit a opravit poškozenou věž. Desítky a posléze stovky studentů z celé vlasti se bezplatně zapojují do těžké práce, někteří na hrad jezdí trávit téměř veškerý volný čas. A skutečně se daří tento „bláznivý“ a ojedinělý projekt zdárně realizovat a postupně se hrad a zámek Horní hrad navrací k životu. Chvála medu je jedna z mnoha pořádaných akcí na Horním hradě a organizátoři již vědí, že i příští rok v červenci bude hrad Hauenštejn vonět medem a medovinou.
Partnery a spolupořadateli akce byly kromě majitelů hradu také firma Medocentrum, s. r. o., Jana Löffelmanna, Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ a samozřejmě časopis Moderní včelař.