Domácí medová kuchařka

Marie Šotolová

9/2018, strana 32

CPress přichází s další medovou kuchařkou, která má podpořit zdravou výživu v našich domácnostech. 

Petra Rubášová věnuje sto padesát stránek nejen pečivu, slazenému medem, ale také dalším home made výrobkům. Patří mezi ně různé nápoje včetně likérů, bonbony, džemy a želé, zmrzliny. Nechybí ani salátové zálivky, omáčky a využití medu při pečení masa. Autorka se věnuje také nyní tak oblíbeným medům s různými příměsemi. Zvláštní kapitolu tvoří návody na domácí kosmetiku na bázi medu. Novinkou v koncepci knížky jsou tipy na včelařská muzea a různé kontakty, jež využijí především začínající včelaři.

ISBN 978-80-264-2059-0