Pomůcky pro ometání včel a výkluzy
Smetáček, výkluz, dmychadlo (Brush, Escape, Blower). Pomůcky pro ometání včel a výkluzy si můžeme prohlédnout například na
www.swienty.com/engelsk/ brushes.htm
nebo
www.dadant.com/catalog/ default.php?cPath=31
Elektricky poháněná ometačka včel může vypadat třeba takto:
www.n-vcelari.cz/images/ galerie/Madarsko/DSCN1099.JPG
Vyfukování včel z nástavku dmychadlem lze vidět na
www.algonet.se/~beeman/material/ blower-nf.htm
nebo
www.honeybee.com.au/Images/ page1/ImgP12.html
Odvíčkování
Odvíčkování (Uncapping) je nutná, ale nudná práce, kterou obvykle provádíme vidličkou:
www.volny.cz/vceli.produkty/ u94.html
Jinou možností je elektricky vyhřívaný nůž:
photo.bees.net/gallery/equipment/ DSCN3800
nebo
www.swienty.com/engelsk/ uncapping-plane.htm
O něco rychlejší by mohla být jednoduchá škrabka
gw.dup.cz/vcelam/modules.php?nam e=News&fi le=article&sid=4
nebo odvíčkovací váleček
www.swienty.com/engelsk/ uncapping-loosener.htm
A pokud potřebujeme řešení s větším výkonem, můžeme použít některý z odvíčkovacích strojů
www.swienty.com/engelsk/ uncapping-machines.htm
nebo automatický odvíčkovač v lince na zpracování medu
www.algonet.se/~beeman/biodling/ ljung/ling-2-nf.htm
Vytáčení
Medomet (Extractor) si můžeme vybrat třeba u
www.dadant.com/catalog/ default.php?cPath=35_72
nebo
swienty.com/engelsk/extractorcfm.htm
případně domácí odkazy:
www.apidomia.cz/ index.php?p=produkty
nebo
www.n-vcelari.cz/reklama-havlickovaborova.htm
Zde je i levnější plastová verze medometu:
www.dadant.com/catalog/product_ info.php?products_id=355
Medomet lze také postavit dle plánku
www.beesource.com/plans/ extractor_4.htm
nebo
www.beesource.com/plans/ extractor_20.htm
Pokud potřebujeme jen elektrický pohon, můžeme si ho sami udělat dle
gw.dup.cz/vcelam/pub/ akupohon.html
nebo objednat například u
www.mujweb.cz/www/mitronic/ mit2.html
nebo
www.vcely.cz/obchod/product/detail/ 149
A pokud začínáme s jedním včelstvem a nechceme do svého koníčka zatím moc investovat, můžeme se inspirovat obrázkem medometu z Norska:
www.vcely.or.cz/fi les/norsk-vy.jpg
Podobný typ byl používán i v Polsku:
www.n-vcelari.cz/images/galerie/ Polsko/DSCN5488.JPG
Zajímavé konstrukce medometů z doby asi před sto lety najdeme také na
outdoorplace.org/beekeeping/ history4.htm
Při vytáčení potřebujeme také větší nádoby na med. Dosluhující pocínované nebo hliníkové nádoby se v současné době nahrazují nádobami z potravinářského plastu:
www.geocities.com/tyndo2004/ nadoby
www.vcest.cz/nadoby.htm
nebo
www.dadant.com/catalog/ default.php?cPath=62
Pastování
Pastovaný med (Creamed Honey) je stále více oblíbený. O pastování medu se dozvíme více na
www.sweb.cz/vitavydra/ pastovani.html
nebo
www.n-vcelari.cz/clanek-pastovanimedu-pod-mikroskopem.htm
nebo
swienty.com/engelsk/TheDanishmet hodtoproducecreamedhoney.htm.
K pastování použijeme buď nástavec k elektrické vrtačce
www.swienty.com/engelsk/creamerscrew.htm
nebo rovnou pastovací stroj
www.swienty.com/engelsk/creamerauto.htm
nebo
www.carl-fritz.de/mischen/ mischen.html
Napastovaný med můžeme doplnit vysvětlujícím letákem
www.vcely.or.cz/fi les/med-krem.PDF
Pokud nám med před pastováním v nádobě ztuhne, můžeme ho rozpustit ohřívadlem např.
beesource.com/plans/heater.htm
nebo
www.carl-fritz.de/verfl uessigen/ verfl uessigen.html
Plnění do sklenic
Pro přímý prodej medu potřebujeme vhodnou sklenici (Jar) přiměřeného objemu. Velký sortiment sklenic a víček najdeme například na
www.dadant.com/catalog/ default.php?cPath=33
swienty.com/engelsk/packaging.htm
www.avirunion.cz/katalog/food.pdf
www.obal-jh.cz/czvksop.html
nebo
www.bricol.cz
včetně zásilkové služby. Plnit můžeme buď ručně, nebo s pomůckami
www.swienty.com/engelsk/bottlingmanual.htm
A pokud máme celou linku
www.swienty.com/fi lling/lines/lineindex.htm
je plnění medu do sklenic hračka:
www.n-vcelari.cz/images/galerie/ Madarsko/DSCN1116.JPG
Na sklenici nebo víčko určitě patří etiketa. Etikety na med jsou běžně součástí sortimentu včelařských prodejen, ale největší výběr najdeme zřejmě na
www.iobchod.cz/vcely
Plástečkový med
Doplňkovou produkcí může být také plástečkový med (Comb Honey). Podrobný postup k jeho získání je popsán na
mendelu.cz/user/apridal/skripta/ med/a.htm
www.beeosphere.com/DesktopDefau lt.aspx?tabid=262
www.rossrounds.com
nebo
www.agropcheloprom.com.ua/ ramka.html
Medovina
Med můžeme dále zpracovat také sami, třeba na medovinu (Mead). Postup na výrobu ušlechtilého nápoje získáme na www.sweb.cz/vitavydra/ medovina.html
cernunn.wz.cz/slovanimedovina.php
dunkelheim.wz.cz/recepty/med.htm
nebo
www.gotmead.com/making-mead.
Na
www.medovina.sk je medovině věnován celý web včetně diskuzního fóra. Vhodné kvasinky lze objednat v Dole
www.beedol.cz/ maincz.html#production
používané koření je podrobně popsáno v
www.vcely.or.cz/fi les/koreni.pdf
Medové pokrmy K medovině si ještě uvaříme nějaké dobré jídlo s medem:
www.labuznik.com/search.php?term =medov&recipes=1
vcela.unas.cz/start.php?id_ str=recept
www.pszczoly.pl/rozne/kuchnia1.php
nebo
www.honey.com/recipes
a můžeme si popřát dobrou chuť.
Poznámka na závěr: pokud Váš prohlížeč neumí najít uvedené stránky, zkuste mu doplnit před adresu http:// nebo místo přepisování adres použijte rovnou klikatelnou verzi článku na adrese vcely.borik.cz.
Nelze však zaručit, že všechny z uvedených odkazů budou fungovat stále. Internet se neustále vyvíjí, stránky se mění, přesouvají, některé zanikají a nové neustále přibývají.