Letošní tržby za med jsou nižší

- redakce

9/2023, strana 4

Největší český zpracovatel medu, firma Medokomerc, s. r. o., se sídlem v Čestíně na Kutnohorsku, uvedla v tiskové zprávě, že tržby za prodej medu v České republice jsou letos oproti loňskému roku až o 20 % nižší. 

Podle ní je to způsobeno hlavně ekonomickou situací kvůli válce na Ukrajině, kdy rostou ceny, a spotřebitelé méně utrácí. Menší spotřeba medu je patrná celosvětově.

Nicméně dlouhodobě u nás přetrvává vyšší poptávka po medu, než je jeho produkce, a med se sem dováží jak ze zmíněné Ukrajiny a Moldávie, tak z Jižní Ameriky či Kuby.

Letošní výnosy jsou dle poznatků Medokomercu průměrné, opět vede řepkový med. Medovicový med se na celkové produkci podílí cca 10 %. Podle jednatele firmy Milana Špačka ještě před 30 lety tvořil medovicový med, nejčastěji ze smrků, exportní komoditu. Úbytek připisuje špatné kondici lesů po kůrovcové kalamitě.

Ilustrační foto Václav Přibáň.