Považuje se však za drahou záležitost, na niž dosáhnou jen výzkumné instituce, velcí zpracovatelé medu a orgány zaměřené na kontrolu falšování při importu do Evropské unie.
DNA rozbor medu komerčně nabízí laboratoř Sinsoma GmbH z Völsu u Innsbrucku. Desetičlenný tým, úzce spolupracující s innsbruckou univerzitou, umí rozpoznat zdroje medu jak z luk a polností, tak z lesů. Ze zaslaného vzorku určí DNA zdrojů medu a vyhotoví laboratorní protokol.
Množství sledovaných markerů se liší podle požadavků objednatele, s čímž souvisí cena služby. Ta se pohybuje od 474 € pro velkoobchodníky za nejnáročnější analýzu po nejjednodušší ve výši 94 € pro hobby včelaře, který odebere 2ml vzorek medu pomocí kitu dodaného laboratoří. Vyhotovení ověřených certifikátů či značky na etiketu atp. je dále zpoplatněno, avšak malému včelaři dostačuje obvykle jen základní analýza.
Laboratoř propaguje svou činnost formou bezplatných webinářů, soutěžemi, aktivitami při Světovém dni včel a účastí na odborných výstavách a veletrzích.
Kromě medu Sinsoma analyzuje DNA zanechanou v prostředí různým hmyzem včetně Varroa destructor nebo původci moru/hniloby včelího plodu. Dále pak souhrnné rozbory rostlinné i živočišné biodiverzity včetně otisků jednotlivých organismů.
