Necelé tři strany z více než třísetstránkové publikace se věnují včelařství. Ke konci roku 2024 bylo v České republice evidováno 62 000 včelařů a 644 000 včelstev, což je v porovnání s rokem 2023 o 25 900 včelstev, tj. o 3,9 %, méně.
Struktura chovatelů včel
Zpráva oceňuje strukturu chovatelů včel na základě počtu včelstev, kdy většina jich má nejvýš deset. Spolu s rovnoměrným rozložením stanovišť na celém území to příznivě ovlivňuje opylování a má pozitivní dopad na biodiverzitu krajiny.
Počet provozů s více než 150 včelstvy se proti roku 2023 snížil o dva, tj. na 139 subjektů.
Pozitivní je organizovanost včelařů ve spolcích, která je jednou z nejvyšších na světě. Zpráva chválí i vzdělávání a výzkum, především nemocí včel, a organizované tlumení varroózy.
Hospodaření s medem a voskem
Produkce medu se v roce 2024 podle hlášení Českého svazu včelařů, z. s., meziročně zvýšila o 24,8 % na 7 418 t. Průměrný výnos medu na včelstvo se zvýšil o 30,0 %, tj. o 2,66 kg, takže dosáhl 11,53 kg/včelstvo.
Převažuje prodej ze dvora, část směřuje do výkupu. Roční spotřeba medu na obyvatele v roce 2023 podle Českého statistického úřadu dosáhla 0,7 kg a meziročně klesla o 0,4 kg.
Opět na základě dat poskytnutých Českým svazem včelařů, z. s., zpráva konstatuje meziroční nárůst produkce vosku, a to o 9,5 % na 266 tun.
Dovoz a vývoz medu
Zpráva upozorňuje na prohlubující se zápornou bilanci zahraničního obchodu s medem kvůli levným importům, která vloni dosáhla hodnoty –217,3 milionu korun. Do České republiky bylo dovezeno 6 281,8 t medu, což je o 728,6 t více než v roce 2023. Celkem 51, 3 % importovaného medu pocházelo z Ukrajiny, přičemž meziroční nárůst ukrajinského medu proti roku 2023 činil 107,8 % a cena byla 41,91 Kč/kg. V pořadí druhým dovozcem bylo Slovensko s podílem 24,7 %. Do České republiky směřoval také med z Moldavska a Chile. Průměrná dovozní cena medu meziročně klesla o 13,25 Kč/kg na 61,42 Kč/kg.
Zároveň však v roce 2024 meziročně vzrostl vývoz medu z České republiky o 87,8 % na 2 220 t za průměrnou cenu 78,11 Kč/kg. Téměř veškerý export směřoval do Evropské unie, nejvíc na Slovensko, dále do Francie a Litvy. Mezi další významnější odběratele se řadily Německo, Irsko a Dánsko.
Dotace do včelařství
Národní podpora 1.D. směřující do včelařství byla vloni ve výši 37 milionů korun. To je 68,33 Kč/jedno zazimované včelstvo, zatímco v roce 2023 to bylo 76,46 Kč/včelstvo.
V rámci nové Společné zemědělské politiky Evropské unie bylo do včelařství vyplaceno 88,9 milionu korun, tj. 83,7 % alokované částky. Dotace směřují nejen přímo do chovů včel, ale také do odborného vzdělávání, výzkumu, práce se včelařským dorostem a dalších aktivit.
Celé znění Zprávy o stavu zemědělství ČR za rok 2024 je k dispozici na webových stránkách Ministerstva zemědělství https://mze.gov.cz/public/portal/mze/-a80228---Wr7HZbnZ/zelena-zprava-2024?_linka=a675694