Jenže, jak na to, aby se prodejce nedostal do potíží. Tato diskuse se stala odrazovým můstkem pro dnešní Téma.
Rozeslali jsme dotaz „Jak na to?“ hospodářským komorám spolkových zemí sousedícím s Českou republikou a na obchodní zastupitelství při českých velvyslanectvích. Došlé odpovědi jsme poté seřadili s tím, že jednotliví autoři upozorňují na různá úskalí, která jsou platná napříč celých státem, nejen v jejich spolkové zemi. Proto doporučujeme přečíst si všechny odpovědi a projít si s překladačem (www.deepl.com) doporučené webové stránky, ačkoliv chcete třeba jen do Bavorska a nikam jinam.
Stanoviska, která jsme obdrželi z německé strany jsou podrobněji zpracovaná nežli dodaná z Rakouska. Protože jsou oba státy členy Evropské unie, která je výchozí pro národní legislativu, je na místě předpokládat, že obdobné kategorie povinností bude třeba splňovat i na rakouských tržištích, byť se konkrétní plnění odlišuje. Proto je vhodné si před prodejem v Rakousku ověřit, zda tam není povinné splňovat obdobné požadavky, o jakých se zmiňují Němci, přestože se naši rakouští autoři o nich výslovně nezmiňují.
Vše vám nabízíme jako pomůcku pro realizaci vašeho snu vyjet s kvalitním medem dál než za vlastní humna. Držíme palce, ať tam zažijete úspěch.
Poděkování: Redakce Moderního včelaře děkuje všem autorům, podílejícím se na zpracování Tématu tohoto čísla. Kromě uvedených autorů jednotlivých částí k nim patří Marco Drechsel z Bavorského zemského ústavu pro vinařství a zahradnictví a Julie Havlová, ředitelka CzechTrade Rakousko se sídlem ve Vídni,