Vše začalo před několika lety u rakouských včelařů, kteří takto vzdávají hold včelám a včelařům v rámci Mezinárodního dne včel, jenž připadá na 20. květen. Toto datum bylo zvoleno podle narození prvního učitele včelařství Antona Janschy na vídeňském dvoře císařovny Marie Terezie dne 20. 5. 1734.
Nevčelaře zpravidla zajímá život včel v úlu a ochutnávka medu. Ideální je zprostředkovat jim ho otevřením pozorovacího úlu. Pokud pozorovací úl nemáme, musíme skupinu zájemců vybavit alespoň ochrannými klobouky a vydat se s nimi na včelnici. Určitě máme s předstihem vytipované klidné, silné a nebodavé včelstvo.
Po krátkém úvodu, během něhož návštěvníky seznáme se základy biologie včely medonosné, vyjmeme ze středu včelstva obsednutý plást. Sami máme také nasazený ochranný klobouk a po ruce kouřící dýmák. Plusové body hraním si na hrdiny nezískáme. Velký úspěch naopak má popis dění na plástu, kde jsou dělnice, trubci a při troše štěstí označená matka. Dalším bonusem je ochutnávka čerstvého teplého medu z okraje plástu, který nabereme dřevěnou špachtlí. Nejodvážnějším zájemcům umožníme pomalu se přiblížit ke včelám na plástu až dotek dlaně.
Když plást vrátíme do úlu, tak se určitě otevře nekonečná debata o včelách, končící tím, že všichni začnou včelařit...
Exkurzí se často účastní také praktikující včelaři. I ti se vždy nadchnou u pozorovacího úlu nebo otevřeného včelstva. Zpravidla nepohrdnou ukázkou chovu matek včetně jeho různých fází a používanými pomůckami.
Celou návštěvu včelnice lze zakončit diskusí při kávě a čaji nad ochutnávkou druhových medů. Větší prostor bychom měli věnovat prezentaci pastovému medu, který mnoho lidí ještě nezná nebo má zkreslené informace.
Debata by neměla opomenout další důležité opylovatele jako včely samotářky a čmeláky. Roční cykly života včel, čmeláků, samotářských včel a v neposlední řadě i sršní jako včelaři musíme znát, a i je umět jednoduše vysvětlit. Pokud tomu tak není, je do 20. května na Mezinárodní den včel co dohánět.
Závěrem připomínám nutnost zajistit návštěvníkům bezpečnost a ochranu před včelím bodnutím. To znamená mít připraveno několik včelařských klobouků, případně kombinéz. Pro jistotu také krabičku antialergenních tablet Zyrtec a masti Fenistil.
Přeji vám úspěšné setkání s nevčelaři i včelaři na včelnici nejen při Dni otevřených úlů. Zjistíte totiž, že osobní setkávání má něco do sebe a obohatí obě strany, jak návštěvníky, tak vás v roli hostitele. Kam se hrabe Facebook a další sociální sítě.
