Med roku 2018

8/2018, strana 2

Sběr vzorků a příprava na naši akci Med roku jsou právě ve finále. Probíhá poslední zasílání vzorků tak, aby akreditovaná laboratoř Státního veterinárního ústavu Olomouc stačila ve smluveném termínu dokončit všechny analýzy medu. Dále chystáme program konference. V sobotu bude více zaměřená na včelaře, v neděli spíše na laickou veřejnost. Proto neváhejte a využijte možnost přihlásit se na www.medroku.cz.

Místo konání:

Kulturní dům Rubín, Makovského náměstí 3, Brno – Žabovřesky.

 

Mapa na http://www.kdrubin.cz/kontakt.

 

Doprava městskou hromadnou dopravou:

Autobusovou linkou č. 67 s lístkem na 30 minut od Hlavního nádraží směr Jundrov. Vystoupíte na zástavce Přívrat a půjdete pár metrů pěšky.

Tramvají č. 12 pojedete tři zastávky na zastávku Česká a potom trolejbusem č. 34, 36. Vystoupíte na zastávce Makovského náměstí.
 

Program akce Med roku 2018

 

Sobota 15. 9. 2018

Mezinárodní včelařská konference „Úspěšný chov a zdraví včel“

9.15–9.30

Karel Sládek

Úvod programu

9.30–12.00

Milan Havelka

Chov a ošetřování silných včelstev

12.00–13.00

Polední přestávka

13.00–14.00

Helena Proková

Tepelné ošetrovanie a spôsoby jeho využitia v malých

a veľkých včelárskych provozech

14.00–15.15

František Texl

Úspěšné včelaření

15.15–15.30

Karel Sládek

Vyhlášení výsledků soutěže Med roku 2018

15.30–16.00

Přestávka na kávu

16.00–17.45

Antonín Přidal

Efektivní tlumení varoózy v současnosti,

Výnosy medu na řepce klesají

17.45–18.00

 

Příspěvky přihlášené během konference

18.00

Závěr

 

 

 

 

 

Výstavy a doprovodný program

10.00–17.00

Soutěž o nejlepší med hodnocený veřejností

13.00–13.30

Řízená degustace druhových medů (Michal Počuch)

15.30–16.00

Řízená degustace druhových medů (Michal Počuch)

18.00–18.30

Řízená degustace druhových medů (Zdeněk Klíma)

 

Po celý den:

  • výstava a ochutnávka soutěžních medů
  • výstava fotografií Milana Motyky
  • ukázka odlévání figurálních svící (Marian Mečiar)
  • pro zájemce možnost měření kvalitativních parametrů donesených vzorků vlastního medu (obsah vody, HMF, vodivost, cukry)

 

Neděle 16. 9. 2018

Přednášky pro veřejnost

10.00–12.00

Zdeněk Klíma

Apiterapie – využití včelích produktů na lidské zdraví

14.00–15.00

Petr Texl

Netradiční pohled na med a ostatní včelí produkty

 

Výstavy a doprovodný program

11.30–12.00

Řízená degustace druhových medů (Michal Počuch)

13.30–14.00

Řízená degustace druhových medů (Michal Počuch)

15.30–16.00

Řízená degustace druhových medů (Michal Počuch)

 

Po celý den:

  • výstava a ochutnávka soutěžních medů
  • výstava fotografií Milana Motyky
  • ukázka odlévání figurálních svící (Marian Mečiar)
  • pro zájemce možnost měření kvalitativních parametrů donesených vzorků vlastního medu (obsah vody, HMF, vodivost, cukry)

Vstup mimo odbornou konferenci je po oba dny zdarma, včetně ochutnávky soutěžních medů. Na akci bude možno zakoupit medy od včelařů, medovinu, kosmetiku z včelích produktů.

Přihláška a podrobnosti na www.medroku.cz