Jde o projekt Ministerstva zemědělství. Prestižní ocenění získávají výrobky ze zemědělských a potravinářských firem do 250 zaměstnanců. Značka se smí užívat čtyři roky. Kategorie, kde se uplatňují včelí produkty, pravidelně sledujeme.
Jihočeský kraj
Opakovaně v různých potravinářských soutěžích vítězí se svým medem včelí farma Vostoupalovi. Nyní může slavit vítězství také v klání regionálních potravin. František Vostoupal převzal ocenění za svůj pastovaný květový med. Vostoupalovi založili svůj včelařský provoz před 12 lety v Košicích u Tábora. Mají ambici chovat včely v co největším souladu s jejich přirozeným životem. Kromě medu dodávají na trh také další čistě včelí produkty, ale i medovinu a ze včelařského sortimentu matky a oddělky.
www.vcelarstvi-vostoupalovi.cz
Karlovarský kraj
V Karlovarském kraji může nově značku Regionální potravina používat Včelařství M+M pro svůj med z Doupovských hor a Slavkovského lesa, kde není ani průmyslová ani intenzivní zemědělská výroba. Miroslav a Michaela Dimovi chovají přes 350 včelstev. Neprodukují pouze čistý med, ale také medy s ovocem a kořením, a další výrobky. Preferují kvalitu před kvantitou a výhradně vlastní med zpracovávají s respektem k přírodě a k tomuto jejímu daru. V Hřivínově, kde včelí farma sídlí, vítá návštěvníky socha patrona včelařů, svatého Ambrože.
O způsobu chovu včel manželů Dimových jsme psali v Moderním včelaři 6/2017 v článku Na plastu, ale v souladu s přírodou.
Moravskoslezský kraj
Nominaci na Regionální potravinu v tomto kraji letos z výrobků s medem obdržela firma Medoo Silesia, s. r. o., za cider z jablek staré německé odrůdy jabloní Strýmka a medu včelstev, které firma – sociální podnik zaměstnávající šest lidí – sama chová. Medoo má sídlo v Ludgeřovicích u Ostravy.
