Značka Regionální potravina pro výrobky z medu

- redakce

7/2023, strana 18

Již po čtrnácté usilují ve všech krajích České republiky vyjma Prahy producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců o prestižní značku Regionální potravina. 

Právo zdarma užívat tuto značku trvá čtyři roky. Projekt Ministerstva zemědělství přináší kromě prestiže také cennou mediální podporu daného výrobku. Hodnotitelské komise zatím navrhly udělit značku Regionální potravina pro následující produkty založené na medu v šesti krajích:

Jihomoravský kraj: Speciální hořčice s medem (Alena Partyková, Morkůvky)

Karlovarský kraj: Medový krém Meruňka (Miroslav Dimo, Verušičky)

Královéhradecký kraj: Medovina z lipového medu (Pleva, Potštejn)

Moravskoslezský kraj: Slezský medovník (Robert Chlebiš, Medoo Silesia, Šilheřovice)

Pardubický kraj: Řezy z medu (Jana Vondroušová, Bukovka)

Plzeňský kraj: Med smíšený (Karel Toupal, Koloveč)

Značky výrobci převezmou při různých regionálních slavnostech a výstavách spojených s potravinami. O tom, které další medové produkty budou smět užívat značku Regionální potravina, budeme informovat v dalších číslech Moderního včelaře podle toho, jak budou zasedat jednotlivé hodnotitelské komise.

www.regionalnipotravina.cz