Jan Galatík

2013/1/16

Sericin, produkt pyskových žláz včelích larev, je pravděpodobně bílkovina obsažená v medu. Přesto zatím není (alespoň podle článků v odborné literatuře a na internetu) předmětem zájmu včelařských odborníků.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit