Dalibor Kodrík, František Weyda

2022/1/26

1. díl nového seriálu Vivat apidologie přinášíí přehled výzkumů včel na pracovišštích Biologického  centra AV ČR a Jihočeské uiverzity v Českých Budějovicích.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Martin Staroň, Rastislav Sabo, Tomáš Majchrak, Vladimíra Kňazovická

2021/9/19

Účinky včelího jedu zná každý z jiného úhlu pohledu. Nejčastěji jako náhodné bodnutí včelou poté, co ji dítě nebo dospělý člověk nechtěně přitlačil na květu uprostřed rozkvetlé louky. Nebo jako téměř pravidelný dar včelaři při jeho práci na včelnici v podobě žihadla. Či jako lék v rukách zkušeného lékaře při léčbě chronických zánětlivých onemocnění a jiných indikací. Cílem tohoto článku není radit, na co je včelí jed dobrý, či jak vyrobit mast, protože tyto záležitosti je třeba přenechat lékařům a lékárníkům. Nesprávná dávka a způsob podání totiž činí z mnohých léků jed. My se pokusíme přiblížit rozdíly mezi získáváním včelího jedu v minulosti a v současnosti.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Marie Šotolová, Petr Texl

2021/9/9

Důvodem, proč se v zářijovém čísle Moderního včelaře vracíme k včelaření za socialismu, je 70. výročí akce Kulak, která na českém venkově zpřetrhala po staletí budované vztahy ve vesnickém společenství a ke vztahu k půdě. Hořké plody rozoraných mezí sklízejí naše včely dodnes na zelené poušti obřích lánů.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Alena Machová, Pavel Mach

2021/8/19

Včelařství Fischermühle a spolek Mellifera e. V. jsou známé jako kolébka ekologického včelaření v Německu. Fischermühle leží na kraji Černého lesa (Schwarzwald) ve Švábských Albách (Schwäbische Alb) v údolí řeky Neckar uprostřed přírody. To je velmi důležité, protože se jedná o včelaření blízké přírodě. Oba subjekty jsme vám představili v Moderním včelaři 2/2020, str. 17–21. Při letošní návštěvě jsme se s několika dotazy obrátili na Dipl. Ing. Norberta Poeplau a Dr. Johannese Wirze.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Alena Machová, Pavel Mach

2021/10/26

Autoři seznamují s německými a švýcarskými kladnými a zápornými zkušenostmi s aplikací kyseliny šťavelové pokapem, postřikem a odparem jak při zimním, tak letním ošetření včelstev.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Václav Krištůfek, Alena Bruce Krejčí, Karolína Svobodová, Josef Chalupský

2021/6/8

Před několika lety se začalo mezi včelaři hovořit o tom, že včely vyhledávají některé druhy hub. Proč tak činí? S vědomím, že v přírodě není nic náhodné, ujali se tohoto jevu kromě praktiků i vědci. Článek přináší souhrn dnešních znalostí o tomto fenoménu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Vladimíra Kňazovická, Miroslava Kačániová, Martin Staroň

2021/12/18

Med je charakteristický specifickými fyzikálně-chemickými vlastnostmi⃰, které ovlivňují jeho biologické vlastnosti, tzn. to, jak med působí v různých prostředích, anebo jak ovlivňuje některé mikroorganismy. Cílem tohoto příspěvku je stručně popsat některá zajímavá zjištění o medu. Konkrétně, jak bakterie dokážou působit proti původci zvápenatění včelího plodu, či jak med ovlivňuje mléčné a střevní bakterie.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Antonín Kintl, Jiří Rotrekl, Jakub Elbl, Vladěna Ondrisková

2021/6/36

Kvetoucí jetel a vojtěška patřily po tři staletí ke koloritu našeho venkova. Dnes už to neplatí. Ke škodě půdy, dobytka a opylovatelů včetně včel. Své k tomu má co říci Zemědělský výzkum, spol. s r. o., z Troubska u Brna.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Ivan Bohátka, Natálie Bohátková

2022/1/36

V Moderním včelaři 2/2021 vyšel můj článek o zkušenostech nabytých v australské firmě Pure Peninsula Honey, která obhospodařuje okolo 3 500 včelstev a kočuje po celém státě Victoria. Tehdy jsem slíbil, že s manželkou Natálií napíšeme o naší skoro dvouměsíční praxi ve firmě Australian Queen Bee Exporters Pty. Ltd., zaměřené na produkci včelích matek.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Rastislav Sabo, Tomáš Majchrak, Martin Staroň, Lucia Sabová

2021/6/19

Článek popisuje první zachycený případ výskytu Megaselia spp. (čeľaď Phoridae; Diptera). 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Ole Kilpinen, Flemming Vejsnæs

2021/6/30

Med je jednou z nejfalšovanějších potravin na světě. Způsobů, jak ho falšovat, je mnoho. Od přidávání cukerných sirupů do medu, po krmení včelstev cukerným roztokem tak, aby ho včely přepracovaly v med, který okamžitě putuje na trh s označením přírodní produkt. Bitva mezi podvodníky a kontrolory trvá roky. Článek upozorňuje na fakt, že každé testovací pracoviště může dosáhnout jiných výsledků. Ačkoliv jde o Dánsko, uvedené příklady by měly vést k zamyšlení také zdejší zadavatele analýz medu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Jakub Spurný, Daniela Horníková, Dalibor Kodrík

2021/11/19

Přemýšleli jste někdy nad tím, co se vlastně děje ve vašem těle, když vás bodne včela a začne do vás pumpovat jed? Co je podstatou reakcí probíhajících ve vašem těle? Včelí bodnutí vyvolá řadu biochemických a fyziologických procesů, které u většiny lidí po nějaké době odezní. Pro citlivé jedince však může mít nepříjemné až neblahé následky.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Ľubica Rajčáková, Vladimíra Kňazovická, Jaroslav Gasper, Martin Staroň

2022/1/34

Národní zemědělské a potravinářské centrum na Slovensku řeší od roku 2020 rozsáhlý projekt Udržitelné systémy inteligentního farmaření zohledňující výzvy budoucnosti. V rámci Aktivity 5: Smart systémy chovu hospodářských zvířat se v jeho rámci zabývá Ústav včelařství v Liptovském Hrádku výzkumným tématem Včely.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Heinz Lorenz, ROBERT Löffler

2021/6/40

Johann Ludwig Christ se narodil 18. října 1739 v Öhringenu ve Württembergu. Byl farářem, proslulým ovocnářem a významným včelařem. Sám sebe vnímal především jako učitele prostého lidu, protože chtěl vzděláváním pomoci drobným zemědělcům vylepšit jejich skromné příjmy. Čtěte tištěnou nebo placenou verzi Moderního včelaře, kde uveřejňujeme článek v plném znění.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.

Diana Surová, Pavel Fiľo

2022/1/42

Vědecký projekt MOVING H2020 spojuje 16 evropských a sousedních zemí, aby prozkoumal potenciál a rizika hodnotových řetězců v horských oblastech. Jeho cílem je přispět k odolnosti horských oblastí vůči klimatickým a dalším změnám a přispět k jejich udržitelnosti. Projekt se týká rovněž včelařství.

číst článek

Vlastimil Protivínský

2004/1/1

Slovo úvodem

Milí čtenáři, v rukou držíte první – ukázkové číslo nového včelařského časopisu MODERNÍ VČELAŘ. Je to okamžik vpravdě historický, neboť se jedná o vůbec první česko-slovenský včelařský časopis.

MODERNÍ VČELAŘ se zrodil v tvořivém prostředí Pracovní společnosti nástavkových včelařů (PSNV-CZ), tedy lidí hledajících nové, jednodušší a tím i zábavnější formy včelaření.

číst článek

Vlastimil Protivínský

2004/1/11

Článek je ke stažení v PDF v záložce Soubory.

číst článek

Vlastimil Protivínský

2004/2/5

V minulém čísle MV jsme vás informovali o pokusech, které v uplynulých letech na několika stanovištích prováděl Výzkumný ústav včelařský Dol, s. r. o., aby porovnal vývoj a medný výnos včelstev v úlech uteplených a neuteplených. Tyto pokusy zatím nepotvrdily, že by uteplování úlů mohlo mít na medný výnos nějaký zásadnější vliv. V některých pří­padech dala dokonce více medu včelstva neuteplená. Slíbili jsme Vám také, že v tomto čísle přineseme kom­pletní výsledky pokusu, abyste si vy sami na jejich základě udělali svůj úsudek.

číst článek

Vlastimil Protivínský

2004/2/18

Od března (marec) se dny prodlužují stále rychleji. To probouzí k životu celou přírodu, včetně včelaře. Na zem v našich zeměpisných šířkách dopadá stále více slunečního svitu. Nastane-li navíc několik dní teplého proudění vzduchu od jihu až západu, teploty přes den rychle stoupají a v některých ojedinělých dnech mohou překročit dokonce hranici + 20 °C. V noci klesají jen něco málo pod bod mrazu, koncem měsíce už velmi často zůstávají nad nulou. Toho si samozřejmě nemohou nevšimnout naše včelstva, která začnou zakládat velké plochy plodu – budoucí armády nositelek a zpracovatelek sladké šťávy.

číst článek

Vlastimil Protivínský

2004/3/2

Že zdraví patří mezi hodnoty, které se koupit nedají? Nevěřte tomu! Zdraví si opravdu můžete koupit a ani vás to nebude moc stát. Když si například koupíte několik sklenic medu k celoročnímu užívání, utratíte jen několik málo stokorun. Za ně získáte tolik blahodárných účinků na váš organizmus, že se nebudete stačit divit!

číst článek