Vyhledávání článků Moderního včelaře
Vivat apidologie - Díl I
Dalibor Kodrík, František Weyda
2022/1/26
1. díl nového seriálu Vivat apidologie přinášíí přehled výzkumů včel na pracovišštích Biologického centra AV ČR a Jihočeské uiverzity v Českých Budějovicích.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Odběr včelího jedu
Martin Staroň, Rastislav Sabo, Tomáš Majchrak, Vladimíra Kňazovická
2021/9/19
Účinky včelího jedu zná každý z jiného úhlu pohledu. Nejčastěji jako náhodné bodnutí včelou poté, co ji dítě nebo dospělý člověk nechtěně přitlačil na květu uprostřed rozkvetlé louky. Nebo jako téměř pravidelný dar včelaři při jeho práci na včelnici v podobě žihadla. Či jako lék v rukách zkušeného lékaře při léčbě chronických zánětlivých onemocnění a jiných indikací. Cílem tohoto článku není radit, na co je včelí jed dobrý, či jak vyrobit mast, protože tyto záležitosti je třeba přenechat lékařům a lékárníkům. Nesprávná dávka a způsob podání totiž činí z mnohých léků jed. My se pokusíme přiblížit rozdíly mezi získáváním včelího jedu v minulosti a v současnosti.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Biotechnická metoda odběru zavíčkovaného plodu
Juraj Toporčák, Pavel Fiľo, Dominika Trvalcová
2022/6/14
Už milióny let na naší planetě existují včely. Jejich chov se postupně vyvíjel od prapůvodních způsobů vybírání medu z dutin stromů až do dnešní podoby, při níž převládají snahy získávat co nejvyšší medné výnosy a zároveň minimalizovat důsledky chorob a invazních škůdců.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Včelařství v letech 1945–1989 pohledem historie
Marie Šotolová, Petr Texl
2021/9/9
Důvodem, proč se v zářijovém čísle Moderního včelaře vracíme k včelaření za socialismu, je 70. výročí akce Kulak, která na českém venkově zpřetrhala po staletí budované vztahy ve vesnickém společenství a ke vztahu k půdě. Hořké plody rozoraných mezí sklízejí naše včely dodnes na zelené poušti obřích lánů.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Vcelařit jinak
Alena Machová, Pavel Mach
2021/8/19
Včelařství Fischermühle a spolek Mellifera e. V. jsou známé jako kolébka ekologického včelaření v Německu. Fischermühle leží na kraji Černého lesa (Schwarzwald) ve Švábských Albách (Schwäbische Alb) v údolí řeky Neckar uprostřed přírody. To je velmi důležité, protože se jedná o včelaření blízké přírodě. Oba subjekty jsme vám představili v Moderním včelaři 2/2020, str. 17–21. Při letošní návštěvě jsme se s několika dotazy obrátili na Dipl. Ing. Norberta Poeplau a Dr. Johannese Wirze.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Kyselina šťavelová a německé zkušenosti
Alena Machová, Pavel Mach
2021/10/26
Autoři seznamují s německými a švýcarskými kladnými a zápornými zkušenostmi s aplikací kyseliny šťavelové pokapem, postřikem a odparem jak při zimním, tak letním ošetření včelstev.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Chov matek pomocí systému Jenter
Alena Machová, Pavel Mach
2022/5/14
Existuje mnoho metod a způsobů chovu matek. Každý včelař si může vybrat variantu, která se mu jeví jako nejvhodnější. V článku popisujeme použití systému Jenter.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Snižují houby virózy a úmrtnost včel?
Václav Krištůfek, Alena Bruce Krejčí, Karolína Svobodová, Josef Chalupský
2021/6/8
Před několika lety se začalo mezi včelaři hovořit o tom, že včely vyhledávají některé druhy hub. Proč tak činí? S vědomím, že v přírodě není nic náhodné, ujali se tohoto jevu kromě praktiků i vědci. Článek přináší souhrn dnešních znalostí o tomto fenoménu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Vliv aplikací herbicidů a fungicidů na včely
Aneta Bokšová, Jan Kazda, Martina Stejskalová, Jiří Provazník
2022/4/22
Aplikace přípravků na ochranu rostlin se stala nezbytnou součástí zemědělské výroby. O negativním vlivu přípravků hubících škodlivý hmyz (insekticidů) na včely a další opylovatele bylo vytvořeno mnoho studií. Tento článek se zabývá herbicidy a fungicidy, o jejichž vlivu na včely je poznatků méně.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Specifické vlastnosti medu aneb jak med působí na mikroorganismy v okolí včel a člověka
Vladimíra Kňazovická, Miroslava Kačániová, Martin Staroň
2021/12/18
Med je charakteristický specifickými fyzikálně-chemickými vlastnostmi⃰, které ovlivňují jeho biologické vlastnosti, tzn. to, jak med působí v různých prostředích, anebo jak ovlivňuje některé mikroorganismy. Cílem tohoto příspěvku je stručně popsat některá zajímavá zjištění o medu. Konkrétně, jak bakterie dokážou působit proti původci zvápenatění včelího plodu, či jak med ovlivňuje mléčné a střevní bakterie.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Testování kvality vosku stanovením jeho teploty tuhnutí
Alena Bruce Krejčí, Karolína Svobodová, Václav Krištůfek
2022/2/16
Pokud nevčelaříme na volné stavbě, je otázka kvality mezistěn vkládaných do včelstva klíčovou jak z hlediska zdraví včel, tak z hlediska udržení žádoucích fyzikálních vlastností včelího díla.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Opylování semenných porostů pícnin
Antonín Kintl, Jiří Rotrekl, Jakub Elbl, Vladěna Ondrisková
2021/6/36
Kvetoucí jetel a vojtěška patřily po tři staletí ke koloritu našeho venkova. Dnes už to neplatí. Ke škodě půdy, dobytka a opylovatelů včetně včel. Své k tomu má co říci Zemědělský výzkum, spol. s r. o., z Troubska u Brna.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Za včelími matkami do Austrálie
Ivan Bohátka, Natálie Bohátková
2022/1/36
V Moderním včelaři 2/2021 vyšel můj článek o zkušenostech nabytých v australské firmě Pure Peninsula Honey, která obhospodařuje okolo 3 500 včelstev a kočuje po celém státě Victoria. Tehdy jsem slíbil, že s manželkou Natálií napíšeme o naší skoro dvouměsíční praxi ve firmě Australian Queen Bee Exporters Pty. Ltd., zaměřené na produkci včelích matek.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Prvý prípad fakultatívneho parazitizmu Megaselia spp. vo včelstve na Slovensku
Rastislav Sabo, Tomáš Majchrak, Martin Staroň, Lucia Sabová
2021/6/19
Článek popisuje první zachycený případ výskytu Megaselia spp. (čeľaď Phoridae; Diptera).
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Otazníky nad metodami odhalujícími falšovaný med
Ole Kilpinen, Flemming Vejsnæs
2021/6/30
Med je jednou z nejfalšovanějších potravin na světě. Způsobů, jak ho falšovat, je mnoho. Od přidávání cukerných sirupů do medu, po krmení včelstev cukerným roztokem tak, aby ho včely přepracovaly v med, který okamžitě putuje na trh s označením přírodní produkt. Bitva mezi podvodníky a kontrolory trvá roky. Článek upozorňuje na fakt, že každé testovací pracoviště může dosáhnout jiných výsledků. Ačkoliv jde o Dánsko, uvedené příklady by měly vést k zamyšlení také zdejší zadavatele analýz medu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Vliv jednotlivých složek včelího jedu na lidský organismus
Jakub Spurný, Daniela Horníková, Dalibor Kodrík
2021/11/19
Přemýšleli jste někdy nad tím, co se vlastně děje ve vašem těle, když vás bodne včela a začne do vás pumpovat jed? Co je podstatou reakcí probíhajících ve vašem těle? Včelí bodnutí vyvolá řadu biochemických a fyziologických procesů, které u většiny lidí po nějaké době odezní. Pro citlivé jedince však může mít nepříjemné až neblahé následky.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Místo včelařské problematiky ve velkých výzkumných projektech
Ľubica Rajčáková, Vladimíra Kňazovická, Jaroslav Gasper, Martin Staroň
2022/1/34
Národní zemědělské a potravinářské centrum na Slovensku řeší od roku 2020 rozsáhlý projekt Udržitelné systémy inteligentního farmaření zohledňující výzvy budoucnosti. V rámci Aktivity 5: Smart systémy chovu hospodářských zvířat se v jeho rámci zabývá Ústav včelařství v Liptovském Hrádku výzkumným tématem Včely.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Kvalitativní znaky propolisu
Tereza Škorpilová, Vojtěch Kružík
2022/10/10
Propolis je významný včelí produkt s vysoce variabilním chemickým složením. Velké rozdíly lze pozorovat v závislosti na jeho botanickém a geografickém původu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Sršeň mandarínská fakticky a bez paniky
Michal Perlík, Václav Krištůfek
2022/5/30
Ve světě se v posledních letech mimo své přirozené areály rozšířilo mnoho druhů hmyzu. Zřejmě tím nejdiskutovanějším a nejobávanějším z včelařského hlediska je ten největší – sršeň mandarínská. Přibližme si její biologii a vliv na ekosystémy včetně člověka. Položme si otázku, jestli má cenu se kvůli ní u nás znepokojovat.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Návrat včel do pražských lesů
Kateřina Jeníčková, Petra Fišerová
2022/6/30
O všechny lesy v majetku naší metropole se stará příspěvková organizace Lesy hl. m. Prahy. Ta zároveň pečuje o zeleň v parcích či podél vodních ploch a toků. Před zhruba deseti lety spojila tuto svou činnost s chovem včel.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.