Vyhledávání článků Moderního včelaře
ApiEXPO v Montrealu
Petr Texl
2019/11/20
Každé dva roky se koná mezinárodní kongres Apimondia s doprovodnou odbornou částí v podobě přednášek a posterů, komerčním a prezentačním veletrhem ApiExpo. Letos se konal v kanadském Montréalu, v roce 2021 hostí kongres ruská Ufa a v roce 2023 chilské Santiago.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Josef Novák, průkopník včelařského podnikání
Petr Texl
2020/1/22
Před rokem 1989 byly v tehdejším Československu velké včelařské podniky pouze v tzv. socialistickém vlastnictví. Známé byly například včelařské provozy Státního statku Tachov, Velkovýkrmen Třeboň a Jednotného zemědělského družstva Lhenice. Tyto podniky byly na tehdejší dobu moderně vybaveny zařízením, včetně manipulační techniky a medáren (zmíněné podniky např. od francouzské firmy Thomas), a jejich zaměstnanci se před sezónou pravidelně setkávali na školeních. Býval mezi nimi také Josef Novák.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Poněkud hektického života nelituji
Petr Texl
2020/3/32
Muž devatera řemesel. To je čerstvý devadesátník MVDr. František Rytíř z Tábora. Veterinář, včelař, esperantista, kronikář… Náš rozhovor se točil hlavně kolem včel, ale jak říká pan doktor, protože v jeho životě všechno souviselo se vším, je také o ledasčem jiném.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Pastování medu
Petr Texl
2020/4/8
Pastování medu jako jedna z forem finalizace včelího produktu pro zákazníka se u nás stalo samozřejmostí. Někteří konzumenti vyhledávají pouze tuto formu medu, která je praktická a zdá se, že chuť medu je příjemnější a jemnější. Jak napsal v minulém čísle Moderního včelaře MUDr. Jiří Pečený, chuťové (čichové) senzory v dutině ústní obsahují nejen chemické receptory, ale i „mechanické“ senzory citlivé na velikost a tvar krystalů1.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Okolo Třeboně…
Petr Texl
2020/4/38
To je ten „Sedláček, co prodává sklenice na med“. Tak zní zpravidla označení Ing. Petra Sedláčka mezi včelaři, kteří znají ještě Jaroslava Sedláčka z Příchovic (chovatele matek) a Miroslava Sedláčka z Bučovic (profesionálního včelaře). Ing. Petr Sedláček začínal jako včelař ze záliby, postupně začal podnikat s obaly na med a v současné době patří mezi největší dodavatele sklenic pro včelaře. Proto jsme se vydali do sídla jeho firmy v Lužnici u Třeboně.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Kanada nejen včelařská
Petr Texl
2020/5/34
V rámci odborného zájezdu Sekce komerčních včelařů při ČSV na kongres Apimondia a výstavu ApiExpo v Montrealu v září 2019 jsme absolvovali několik zastávek, které někdy méně, někdy více voněly voskem, medem a propolisem.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Rozkročen mezi dvěma zeměmi
Petr Texl
2020/5/30
Pokud pomineme přechodné uzavření hranic kvůli koronaviru, jsou pro nás hraniční přechody dokořán už nějaký ten pátek. Pendleři nejsou žádnou vzácností. Mít však svůj vlastní provoz na Západě není stále ještě úplně samozřejmé, nepočítáme-li skutečně velké firmy s jejich nadnárodním charakterem. V Rakousku hospodaří ve své oplozovací stanici včelař Vít Marada, bytem v Hovoranech na Hodonínsku.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Náhražky ve včelařství
Petr Texl
2020/7/8
Toto téma představuje snad největší prostor pro polemiky a úvahy, co je ještě přirozené a původní v životních projevech včelstva a co už je námi nabízené a nahrazované při současném chovu včel umělé a nepřirozené. Včelu řadíme podle současně platné legislativy mezi hospodářská zvířata, ale sami pozorujeme, že životní projevy včelstva ovlivňuje nejvíc sama příroda, kvalita životního prostředí a pestrost krajiny. Chovatel svými zásahy a různými náhražkami některé projevy včelstva jen usměrňuje, přesto však může hodně získat, ale i pokazit.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
O příští sezóně se rozhoduje v červenci
Petr Texl
2020/7/12
Podle učebnic je začátek včelařského roku v podletí. Od července do září ve včelstvu vzniká zimní generace včel. V čase důležitém z hlediska výživy včelstva zpravidla končí nabídka nektarových, medovicových a pylových zdrojů a současně se odehrávají poslední medobraní, kdy včelám bereme to, co si nashromáždily pro zdárné přezimování.1 Zároveň panují vysoké denní teploty a poslední dobou velká sucha. V některých oblastech příroda nic nenabízí již od června a neznalý včelař ani nepostřehne, že včelstva hladoví. V této době mizí trubčí plod, kleštík včelí se přesouvá na plod dělničí a sám pravděpodobně vytváří také zimní odolnou generaci. Přestože by měl nyní včelař o včelstva nejvíce pečovat, jsou prázdniny a na včely se zpravidla pozapomínává.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Včely jsou Picasso
Petr Texl
2020/7/33
Uměleckých děl inspirovaných včelami není málo. Ať už literárních nebo výtvarných. Dokonce jsou populární obrazy vytvořené včelami tak, že se do úlu vloží plátno a čeká se, jaké zajímavé motivy na ně včely nanesou třeba díky propolisovému tmelení. Brněnský malíř Jan Karpíšek vsadil sice také na přímou součinnost se včelami, ale zcela unikátním stylem.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Anketa pro poslance Evropské unie
- redakce
2019/9/7
V souvislosti s letošními volbami do Evropského parlamentu jsme požádali nové poslance z výborů, které se bezprostředně dotýkají včelařství, o jejich názory na tento obor. Anketu považujeme za důležitou také proto, že v roce 2021 se bude finalizovat nový národní včelařský program ČR, který musí být kompatibilní s politikou Evropské unie. Zatím nám odpověděli pouze dva, konkrétně Veronika Vrecionová (VV) z Výboru pro zemědělství a rozvoj venkova a Alexandr Vondra (AV) z Výboru pro životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost potravin. Oba jsou členy ODS a v Evropském parlamentu pracují ve Skupině Evropských konzervativců a reformistů. Oběma děkujeme.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.
Zvířata také milují
- redakce
2019/10/27
Nakladatelství Euromedia vydalo další z dětských knih, které přibližují jeden z aspektů včelího života. Jde o neblahý osud trubců po spáření.
Katalog webových stránek v ČR s včelařským obsahem
- redakce
10/2019/44
Katalog webových stránek obsahuje především adresy výrobců a prodejců, kteří v roce 2019 inzerovaly své služby v časopise Moderní včelař. Při sestavování adresáře organizátorů kurzů, včelařů a včelařských farem jsme vycházeli především ze spolupráce s Asociací profesionálních včelařů, z. s., a z článků o daných včelařích uveřejněných v roce 2019 a ze seznamu účastníků akce Den otevřených úlů 2019. Uvádíme rovněž adresy subjektů, které reagovaly na výzvu Moderního včelaře 8/2019 s nabídkou uveřejnění webových adres v tomto katalogu. Z výše uvedeného vyplývá, že katalog není úplným výčtem všech webových adres se včelařskou tématikou v ČR.
Apimondia 2019 a Sborník abstrakt
- redakce
2019/10/31
Organizátoři 46. Mezinárodního včelařského kongresu Apimondia 2019 umožňují zájemcům o proběhlý vědecký program volně si stáhnout 350stránkový sborník abstrakt.
Fyto-apiterapeutické dny 2019
- redakce
2019/11/38
Ve dnech 21.–22. 9. 2019 se v Košicích konaly tradiční, již sedmnácté, Fyto-apiterapeutické dny. Úvodní blok přednášek patřil významu včelích produktů pro léčebnou praxi.
Kalendárium
Pivo ostré jako žihadlo bodovalo v Montrealu
- redakce
2019/11/31
Na letošní Apimondii získalo bronzovou medaili medové pivo, které vaří studenti Střední odborné školy Pod Bánošom v Banské Bystrici.
Zákaz pesticidu škodlivého pro včely
- redakce
2019/12/4
Ředitelství Evropské komise pro zdraví a bezpečnost potravin uvedlo, že Evropská unie podpořila návrh na zákaz používání pesticidu thiakloprid ze skupiny neonikotinoidů, který působí negativně na včelí, a také na lidský organismus.
Téma včelařství na Univerzitě 3. věku
- redakce
2019/12/5
Včelařský rok jako virtuální kurz v rámci Univerzity 3. věku nabízí Provozně ekonomická fakulta České zemědělské univerzity v Praze.
Téma: Med a perník
- redakce
2019/12/7
Není jiného času během roku, který by byl do té míry spojený s perníčky všeho druhu, jako prosinec.