2007/6/34
Včely vytvářejí med v podobě vyhovující jejich potřebám. Pro lidskou výživu má však některé nevýhody. Neobsahuje bílkoviny a má vysokou kalorickou hodnotu. Jeho vysoká viskozita způsobuje, že se obtížně dávkuje, ulpívá ve sklenicích, na různých předmětech a nádobách, jen velmi zvolna vytéká. Jaksi snadno se ale dostává tam, kde jej zrovna jeho konzument nemůže potřebovat – na oděv, podlahu, apod. Zkrátka spolehlivě „zalepí“ co se jen dá…
2007/2/26
Úvahy z dopisu pana Přesličky o výhodách úlových nízkonástavkových soustav Langstroth a Optimal. Máte k této problematice své vlastní názory či nejlépe pozorování a měření? Napište je a zašlete do redakce Moderního včelaře. Jejich zveřejnění bude diskusní formou na stránkách vašeho časopisu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2007/6/27
Darování medu není je ztráta tržby. Pohled ekonoma Ing. Leoše Dvorského možná zpřesní názory mnohého z nás.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2007/6/26
S potěšením jsem četl zprávu o získání ocenění Zlatý klas s kytičkou výrobku ze včelích produktů „Honey Vit – směs medu s mateří kašičkou a pylem“ na letošním 34. mezinárodní výstavě Země živitelka v Českých Budějovicích.
2007/5/27
Každý víme, že čas rojení včely medonosné spadá do období květen až červen, někdy začíná už koncem dubna. Někdy nás však včely překvapí rojem v období, kdy už jsou téměř připravené na zimování, tj. v srpnu až začátkem září. I v tomto roce jsem se dozvěděl o několika případech pozdních rojů. Je to normální, vzácné nebo výjimečné?
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2007/5/25
Pokračování na téma úspěšného včelařského fejetonu, jehož první část přinesl Moderní včelař v minulém čísle.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2007/4/25
iž na přelomu 19. a 20. století se někteří snažili propagovat na našem území Langstrothovu soustavu a její výhody. Kniha „Včela a její chov“ od Matěje Hlineckého, spisovatele a nakladatele v Mělníce vydaná v roce 1908, je toho důkazem. Vybrali jsme několik odstavců z této publikace.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2007/4/23
Nad problémy včelařů s nadhledem a úsměvem a nebo hořkostí reality? Moderní včelař vám přináší fejeton.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2007/4/22
V době přebytku medu na domácím i světovém trhu se i v našich podmínkách stává aktuální otázka zimování na medu. Tento článek má být především úvahou nad ekonomickými aspekty zimování na medu. Pokusil jsem se shrnout důvody, proč se ve střední Evropě vracet k zimování na přirozených zásobách. Praktickým zkušenostem a návodům jak zimovat na medu se budeme věnovat v některém z příštích čísel časopisu Moderní včelař.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2007/4/20
Při ekonomickém posuzování včelařských provozů se někdy ať již úmyslně nebo nechtěně dopouštíme řady nepřesností a zjednodušení. Nepřesnosti začínají již v každoročních včelařských statistikách při uvádění výnosu medu na včelstvo. Pokusil jsem se s využitím excelovských tabulek simulovat ekonomiku jednotlivých včelařských provozů. Výstupy mohou pomoci malým i velkým včelařům. Článek přináší řadu nových pohledů na ekonomiku chovu včel!
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2007/4/18
Pokračování série článků o včelích produktech očima lékaře Jiřího Brožka.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2007/4/15
Pan Pavel Kirschner přinesl pro čtenáře Moderního včelaře exkluzivní a velmi zajímavou reportáž z jeho tříměsíčního pobytu na Novém Zélandě. Zajímá vás, jak se na N. Zélandu včelaří?
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit