Články Autora Martin Staroň

Vynulovat

Specifické vlastnosti medu aneb jak med působí na mikroorganismy v okolí včel a člověka

Vladimíra Kňazovická, Miroslava Kačániová, Martin Staroň

2021/12/18

Med je charakteristický specifickými fyzikálně-chemickými vlastnostmi⃰, které ovlivňují jeho biologické vlastnosti, tzn. to, jak med působí v různých prostředích, anebo jak ovlivňuje některé mikroorganismy. Cílem tohoto příspěvku je stručně popsat některá zajímavá zjištění o medu. Konkrétně, jak bakterie dokážou působit proti původci zvápenatění včelího plodu, či jak med ovlivňuje mléčné a střevní bakterie.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Výskyt kalcium-oxalátových kryštálov v tele včiel po podaní komerčného prípravku na báze potencovaného roztoku kyseliny šťaveľovej

Martin Staroň, Dana Staroňová

2013/4/20

Súhrn:

Potreba organických kyselín v potláčaní infestácie včelstiev parazitom Varroa destructor je včelárskej praxi už známa. Je tomu tak aj vďaka postupnému vzniku rezistencie parazita na niektoré syntetické akaricídy. Nové prípravky na ošetrenie včelstiev proti klieštikovi založené na účinnej látke organického pôvodu sú hodnotené v prvom rade z pohľadu účinnosti liečiva ako aj z pohľadu jeho rezíduí v potravinách. Čiže z pohľadu zdravotnej nezávadnosti. Pri celkovom hodnotení prípravku sa hodnotenie jeho vedľajších účinkov na samotné hospodárske zviera (v našom prípade včelstvo) dostáva na okraj. Naše pozorovanie sa zameralo na zisťovanie obsahu kryštálov kalcium oxalátu, ktorý vzniká v tele včely po ošetrení komerčne dostupným prípravkom s obsahom kyseliny šťaveľovej ako jednej z účinných látok.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


Místo včelařské problematiky ve velkých výzkumných projektech

Ľubica Rajčáková, Vladimíra Kňazovická, Jaroslav Gasper, Martin Staroň

2022/1/34

Národní zemědělské a potravinářské centrum na Slovensku řeší od roku 2020 rozsáhlý projekt Udržitelné systémy inteligentního farmaření zohledňující výzvy budoucnosti. V rámci Aktivity 5: Smart systémy chovu hospodářských zvířat se v jeho rámci zabývá Ústav včelařství v Liptovském Hrádku výzkumným tématem Včely.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.