Moderní včelař 1/2022

1/2022

Předplatné

Jak a kde získat Moderního včelaře.

Více info

E-shop

Moderního včelaře.

Do e-shopu

Editorial

Marie Šotolová

2022/1/4

Milé čtenářky a milí čtenáři,

právě otevíráte první číslo Moderního včelaře ročníku 2022. Protože se sluší začít nový rok s čistým stolem, patří tentokrát téma dezinfekci. 

číst článek


Cena medu v USA

Kelvin Adee

2022/1/4

Podle zprávy Americké asociace producentů medu byla také v USA snůška v roce 2021 slabší než obvykle. 

číst článek


Věda fotogenická

- redakce

2022/1/4

Už osmkrát uspořádala Akademie věd ČR soutěž pro své zaměstnance Věda fotogenická. Jejím cílem je ukázat, že věda je doslova krásnou cestou k poznání

číst článek


Kalendárium

- redakce

2022/1/5

Kalendárium zahrnuje včelařské události od 7. 1. do 12. 2. 2022.

číst článek


Přehled mezinárodních včelařských akcí ohlášených na rok 2022

Alena Machová

2022/1/6

Přehled zahrnuje významné včelařské události v Evropě v roce 2022.

číst článek


Dezinfekce ve včelařství

Petr Texl

2022/1/8

V současné době, kdy praktikujeme převážně tzv. hospodářské vedení včelstev, se musíme preventivně věnovat hygienické otázce a dezinfekci. Nemůžeme se úplně spoléhat pouze na přirozeně „sterilní“ prostředí úlů, které včely využívají miliony let.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Dezinfekce ve zpracovnách včelích produktů

Eva Cipínová

2022/1/10

Podniky zpracovávající včelí produkty, jako medárny, plnírny, výkupny a výrobny mezistěn, se dělí do několika skupin podle velikosti a zaměření. Jsou to potravinářské podniky prvovýroby a také podniky zpracovávající vedlejší živočišné produkty, například včelí vosk na mezistěny. S dezinfekcí se musí vypořádat všechny.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Dezinfekce při výrobě medoviny

Jaroslav Lstibůrek

2022/1/11

Na přípravu medoviny se vztahují stejné legislativní požadavky jako na ostatní potraviny. Cílem zákonných předpisů je zabezpečit zdravotní nezávadnost potravin. S tím souvisí deezinfekce provozu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Včelařím pro radost!

Arnošt Klukas

2022/1/12

„Včelařím pro radost!“ Je možné, že jsem to slyšel u pana Josefa Volejníka. Rád to v úvodu článku ponechávám, bude-li to číst, vyloudí mu to úsměv na tváři a odpustí mi to, protože se známe mnoho let. Já jeho jako nesmírně šikovného v produkci medu, on mě jako chovatele matek.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Génius včelstva

- redakce

2022/1/15

Éric Tourneret, Sylla de Saint Pierre, Jϋrgen Tautz – tři jména, která fascinuje včelí svět, jak svými zákonitostmi, tak estetikou. 

číst článek


Včelařka

- redakce

2022/1/15

  Za posledního půl roku vychází v České republice již druhá příručka německé bioložky Melanie von Orlow. 

číst článek


Planeta hmyzu

- redakce

2022/1/15

Nakladatelství Kazda, které dbá na to, aby mělo ve svém portfoliu dostatečný počet knih popularizujících přírodovědné poznatky ve světle péče o životní prostředí, přišlo před měsícem s publikací Planeta hmyzu. 

číst článek


Byl jednou jeden úl

- redakce

2022/1/15

Laskavá a humorná knížka Byl jednou jeden úl je dílkem Karla Sládka. 

číst článek


Proč je důležité znát agresivitu kmenu Paenibacillus larvae

Tomáš Erban

2022/1/16

Mor včelího plodu je jedna z nejzávažnějších chorob postihujících včelstva v Česku i jinde ve světě. Klíčem k prevenci je zabránění šíření nákazy.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


BeeClim: Včely a měnící se klima aneb na co se připravit

Petr Texl

2022/1/18

Tradiční podzimní seminář proběhl v polovině listopadu 2021 na Přírodovědecké fakultě Univerzity Palackého v Olomouci. Konferenci pro více než 120 účastníků pořádala zmíněná fakulta v rámci projektu BeeClim: Úspěšné včelaření v době klimatické změny, který je podpořen z Norských fondů ve výzvě Reine pod záštitou COLOSS – monitoring úspěšnosti zimování včelstev v ČR.

číst článek


Stop Vespa velutina: Dřív než bude pozdě

Helena Proková-Mališová

2022/1/20

V centru pozornosti Evropanů je vzdělávání a budování kapacit v oblasti biologie a chování asijských sršní.

číst článek


Španělské a portugalské zkušenosti se sršní asijskou

Jiří Danihlík

2022/1/23

Na olomouckém včelařském semináři COLOSS s tematickým podtitulem Včely a měnící se klima aneb na co se připravit jsme se zaměřili na šíření invazní sršně asijské (Vespa velutina), nebezpečné jak pro včely medonosné, tak pro lidi.

číst článek


Vivat apidologie - Díl I

Dalibor Kodrík, František Weyda

2022/1/26

1. díl nového seriálu Vivat apidologie přinášíí přehled výzkumů včel na pracovišštích Biologického  centra AV ČR a Jihočeské uiverzity v Českých Budějovicích.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Svazenkový med pod lupou

Marta Burzyńska

2022/1/30

Svazenkový med se stavá stále populárnějším. Pochází ze svazenky vratičolisté, medonosné rostliny používané jako zelené hnojení a krmivo pro dobytek. Díky svým atraktivním květům se také objevuje v okrasných zahradách.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Včely a solární elektrárny

Jaroslav Petr

2022/1/32

Plochy obsazené panely solárních elektráren lze využít k výsevu porostů, které nabídnou hmyzím opylovatelům vydatnou pastvu po celou vegetační sezónu. Zároveň se solární elektrárny mohou stát stanovišti pro úly. Dva vědecké týmy nezávisle na sobě zkoumaly soužití včel a dalších hmyzích opylovatelů se solárními elektrárnami v podmínkách USA a Velké Británie.

Solární elektrárna v Krughütte v Německu. Fotoarchiv Parabel GmbH. Licence Wikimedia CC-BY-SA-3.0.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Místo včelařské problematiky ve velkých výzkumných projektech

Ľubica Rajčáková, Vladimíra Kňazovická, Jaroslav Gasper, Martin Staroň

2022/1/34

Národní zemědělské a potravinářské centrum na Slovensku řeší od roku 2020 rozsáhlý projekt Udržitelné systémy inteligentního farmaření zohledňující výzvy budoucnosti. V rámci Aktivity 5: Smart systémy chovu hospodářských zvířat se v jeho rámci zabývá Ústav včelařství v Liptovském Hrádku výzkumným tématem Včely.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Za včelími matkami do Austrálie

Ivan Bohátka, Natálie Bohátková

2022/1/36

V Moderním včelaři 2/2021 vyšel můj článek o zkušenostech nabytých v australské firmě Pure Peninsula Honey, která obhospodařuje okolo 3 500 včelstev a kočuje po celém státě Victoria. Tehdy jsem slíbil, že s manželkou Natálií napíšeme o naší skoro dvouměsíční praxi ve firmě Australian Queen Bee Exporters Pty. Ltd., zaměřené na produkci včelích matek.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Hostivařský včelín studia HAMR

Libor Hruška

2022/1/39

Na golfovém hřišti v pražské Hostivaři vyrostl v listopadu 2021 včelín, pod kterým je podepsáno architektonické studio HAMR Martina Rajniše. Drobná ale nepřehlédnutelná stavba byla původně navržena pro Velkou strahovskou zahradu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Mezinárodní konference o zemědělských muzeích

Marie Šotolová

2022/1/40

V Praze se konala na sklonku loňského roku mezinárodní konference „Muzeum jako nástroj prezentace venkovského života, zemědělství a lesnictví“. Protože se řada včelařů pouští v rámci apituristiky do budování svého minimuzea, nezaváhali jsme a vypravili se do Národního zemědělského muzea, které akci připravilo.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Evropský projekt MOVING H2020 a bio med

Diana Surová, Pavel Fiľo

2022/1/42

Vědecký projekt MOVING H2020 spojuje 16 evropských a sousedních zemí, aby prozkoumal potenciál a rizika hodnotových řetězců v horských oblastech. Jeho cílem je přispět k odolnosti horských oblastí vůči klimatickým a dalším změnám a přispět k jejich udržitelnosti. Projekt se týká rovněž včelařství.

číst článek


Z trhu stažen med s antibiotikem

Petr Vorlíček

2022/1/43

Státní veterinární správa 9. 12. 2021 oznámila, že se v České republice objevilo více než 4 000 kusů Medu květového lipového v 900gramovém balení od dodavatele MEDAS, s. r. o., ze Spišské Nové Vsi, v němž bylo zjištěno antibiotikum tylosin. 

číst článek


Změny v Metodice kontroly zdraví pro včely pro rok 2022

- redakce

2022/1/43

Metodika kontroly zdraví zvířat a nařízené vakcinace pro rok 2022 byla dne 23. 11. 2021 Ministerstvem zemědělství schválena a dne 6. 12. 2021 byla zveřejněna jako opatření obecné povahy na úřední desce Ministerstva zemědělství. V průvodní zprávě není uvedeno zdůvodnění těchto změn, kdo změny navrhl, ani to, zda změny jsou výsledkem jednání odborníků v oboru včelařství.

číst článek