Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s.

2022/8/43

Na konci školního roku zemřel náhle ve věku 44 let Mgr. Tomáš Heller. 

číst článek

Jaromír Tlustý

2022/8/39

Med byl a je nejfalšovanější potravinou jak na českém, tak světovém trhu. Manipulaci s kvalitou, obsahem a objemem medu lze sledovat hluboko do historie. Zprvu vycházela ze snahy o využití špatným uskladněním a stářím znehodnoceného medu přidáním přísad, bylin napravujících jeho zhoršenou chuť.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Dominika Kadlečková, Ruth Tachezy, Tomáš Erban

2022/7/29

Viry jsou nezastupitelnou součástí každého organismu a včely nejsou výjimkou. V souvislosti se zdravotním stavem včelstev je virom stále skloňovanějším termínem a dostává se na úroveň dřívějšího zájmu podobně jako mikrobiom.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Petr Texl, Marie Šotolová, - prym-

2022/8/12

Počasí bylo jako malované, když jsme dorazili před zamčená vrata včelí farmy ve středočeských Štíhlicích, kde Jiří Strnad chová matky. Reportáž nabízíme v placené tištěné nebo elektronické verzi Moderního včelaře.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Radek Hykl

2022/10/42

Moravská včelařská škola v Hranicích (okr. Přerov) se připravuje na vstup do XI. ročníku, takže načíná druhé desetiletí své existence. 

číst článek

Milan Šimonovský

2022/10/34

Včelařský spolek pro Prahu 6 a 7 nově zpřístupnil na YouTube 23minutové video, v němž profesionální včelař Jan Kolomý hovoří o provozu na včelí farmě ve Starém Městě u Bruntálu v Jeseníkách. 

číst článek

Milan Motyka

2022/9/18

V Alpách už jsem byl po několikáté, ale tentokrát jsme měli s sebou naše kluky, kterým jsem chtěl poprvé ukázat tyto vysoké a krásné hory. Daří se tu však také včelám. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Marta Burzyńska

2022/9/16

Medovicový med je charakteristický vyššími hodnotami vodivosti, pH, kyselosti a obsahuje více sušiny. Vyznačuje se bronzovou barvou často přecházející až do zelenkavého odstínu. Obsahuje více oligosacharidů, ale méně jednoduchých cukrů než v jednodruhových květových medech dostupných na běžném trhu. Vykazuje vyšší antitoxidační a antibakteriální vlastnosti než většina medů, jejichž zdrojem je nektar. Medovicový med je nejdražším druhem medu, kromě vřesového, dostupným na vnitřním trhu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Jaromír Tlustý

2021/3/40

Na konci 19. století se chov včel a činnosti s ním spojené stávaly stále komerčnější. Nebyla to jen produkce medu a vosku, z níž včelaři profitovali, ale také výroba a prodej úlů, úlových vah, a dalších pomůcek. A v neposlední řadě mezistěn. Jedním z prvních, kdo je v Čechách vyráběl a prodával, byl Alois Tollman.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

John Sunday

2021/3/42

Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s., poskytla dar na modernizaci chovu včel v ugandské vesnici Kiyebe⃰. Garantem tohoto projektu je pater John Vianney Sunday, který nyní informuje o dosavadním průběhu celého záměru.

číst článek

František Weyda

2021/3/6

Důležitou skupinou organismů negativně ovlivňující život včel jsou patogeny. Ty výzkumníci i praktičtí včelaři většinou dobře znají, a tak existují postupy, jak je mít pod kontrolou. V posledních letech však existují ne vždy uspokojivě vysvětlitelné problémy včelstev, kde mohou hrát významnou roli patogenní prvoci ze skupiny trypanozom.

Lotmaria passim.  http://spos.info/

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

František Weyda, Dalibor Kodrík

2021/4/13

Anatomie a morfologie včely medonosné je dobře známá. Popisuje ji řada vědeckých publikací a knih zabývajících se stavbou hmyzího nebo přímo včelího těla. Přesto vědci z Entomologického ústavu Biologického centra Akademie věd ČR a Přírodovědecké fakulty Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích objevili na včelím žihadle dosud nepopsané kutikulární struktury, které by mohly hrát důležitou roli ve zvýšení účinnosti včelího bodnutí.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Jaromír Tlustý

2021/2/42

Při návštěvě zahrad mrtvých – hřbitovů je možné se také setkat se symboly, reliéfy, sochami blízkými včelařství. Časté je vyobrazení včelího úlu, především košnice, spolu se sovou. Lze je najít na náhrobních deskách úředníků zemřelých na přelomu 19. a 20. století, kdy spojení úlu a sovy symbolizovalo moudrost a pilnost.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

David Honys

2021/2/36

            Tématem tohoto čísla Moderního včelaře je, s ohledem na letošní Mezinárodní rok ovoce a zeleniny, opylování. Jak včely přináší do úlů v košíčcích na zadních nožkách pyl, je vítaný obraz pro každého včelaře. Hádává, kam jeho včelky směřují za pastvou. A pak se těší z dostatku potravy pro včelí plod. Anebo sčítá pylovou snůšku v pylochytu, či plánuje využít pergu pro svou vlastní potřebu. Ví, že rousky sestávají z pylových zrnek specifických tvarů, tak důležitých pro důkaz původu medu. Jenže… Pyl není na světě pro radost/starost včelařovu, leč kvůli rostlinám. A tady už znalosti někdy pokulhávají. Jak se to vlastně má s pylem z hlediska jeho existence? Odpovídá doc. RNDr. David Honys, Ph.D., vedoucí Laboratoře biologie pylu Ústavu experimentální botaniky Akademie věd České republiky, v. v. i.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Michal Skalský, Ondřej Hátle

2021/5/15

Za nejvýznamnějšího opylovatele v ovocných sadech v České republice se stále považuje včela medonosná (Apis mellifera). To však není jediná možnost, jak sdělují odborníci z Výskumného a šlechtitelského ústavu  ovocnářského v Holovousích.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Radmila Frydrychová

2021/4/31

Trvale a neodbytně žije ve společenstvech asi 15 000 živočišných druhů. Nejznámější jsou některé druhy sociálního hmyzu jako mravenci, termiti, včely, vosy či čmeláci, ale patří sem i některé druhy korýšů, či dokonce savců. Stupeň sociality těchto organismů se různí a pohybuje se od své primitivní formy zastoupené například čmeláky po vysoce vyvinutá eusociální společenstva včel.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Marta Burzyńska

2021/4/26

Řepkový med je prvním jarním medem, který získávají včelaři již v květnu. V tekuté formě má charakteristickou smetanovo-slámovou barvu. Po krystalizaci je bílý, anebo smetanově šedavý. Zkrystalizovaný je poměrně tuhý, a proto ho včelaři s oblibou pastují do krémové konzistence. Pastový med díky své lehce roztíratelné konzistenci je při požití příjemný. Článek uvádí další vlastnosti tohoto medu, které nejsou patrné na první pohled.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Milan Šimonovský

2021/2/31

Včelařský spolek pro Prahu 6 a 7 a Základní organizace Českého svazu včelařů Roztoky nad Vltavou připravily v cyklu Se včelaři o včelách další přednášku.

číst článek

František Weyda, Dalibor Kodrík

2020/12/8

Článek zevrubně popisuje mechanismus hmyzích, zvláště pak včelích orgánů, sloužících pro  zaznamenání zvuku/vibrací. Doplněno unikátními makrofotografiemi. Přečtěte si placenou elektronickou nebo tištěnou verzi Moderního včelaře.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

- prym-

2020/12/32

Brzy včelařům – šlechtitelům na toleranci vůči chorobám včetně varroózy – odpadne mravenčí práce spočívající v propichování nebo mražení včelích buněk s plodem tekutým dusíkem a počítání počtu vyčištěných buněk. Skupina vědců v Kanadě má k dispozici genomický test.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.