Petr Texl

2016/4/6

Od 1. srpna 2016 nabývá účinnost novela Nařízení vlády č. 197/2005 Sb., o stanovení podmínek poskytnutí dotace na provádění opatření ke zlepšení obecných podmínek pro produkci včelařských produktů a jejich uvádění na trh, ve znění pozdějších předpisů. Nařízení vlády, které včelaři označují jako „evropskou dotaci“, má platnost tři roky s tím, že každé dotační období v žádosti bude nově začínat již od 1. srpna a končit 31. července. Tím se posunou o měsíc i uzávěrky podávání žádostí. Platnost předchozí právní úpravy končí 31. 8. 2016, dochází proto k překryvu obou právních předpisů.

číst článek

Petr Pejchal

2016/4/6

Státní veterinární správa uskutečnila v uplynulých měsících mimořádnou kontrolu 79 registrovaných výkupen medu v celé České republice. Nejvíce kontrol proběhlo v Plzeňském kraji, ve kterém je 22 výkupen.

číst článek

Zuzana Fialová

2016/4/6

Kauza společnosti Včelpo, která vyráběla a na trh uváděla med s rezidui antimikrobiálních látek, stále ještě není uzavřena. Podnik se odvolal proti pokutě ve výši 1,2 milionu korun, kterou mu udělila Státní veterinární správa ČR (SVS). Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) přitom už dříve uložila prodejcům medu od Včelpa pokutu 5,9 milionu korun. V 29 vzorcích odebraných v maloobchodní síti, našla rezidua antibiotik. Podle posledních informací zatím bylo vydáno předběžné opatření, konečný výsledek však není znám.

číst článek

Viktor Švantner

2016/4/4

Dne 11. 7. 2016 schválila vláda ČR na své schůzi usnesením č. 628 návrh zákona, kterým se mění zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, a některé související zákony, s úpravou podle připomínky vlády ČR.

číst článek

Marie Šotolová

2016/4/4

Milí čtenáři, každý novinář má nějakou libůstku. Někdo se celý rok těší na silvestr, aby konečně mohl udělat žertovné zprávy, kde uplatní všechny chyby svých kolegů za celý rok. Jiný zase miluje Ohlasy a nutí kdekoho se vyjádřit k čemukoli. Šéfredaktoři, nikoli prostý novinářský lid, na který padne realizace, mívají slabost pro Ankety z ulice. Pak jsou zde Ohlédnutí! Jinak řečeno, když není z čeho vařit, sesypeme již uveřejněné do jednoho měšce a uděláme z toho Nejzajímavější události minulého týdne, měsíce, roku… (Jak vidíte, jedna kauza se dá takhle vtipně otočit čtyřikrát).

číst článek

Zdeňka Cutáková

2016/3/53

Součástí vzpomínkové akce k 150. výročí vynálezu medometu, která se uskutečnila loni v září v Brně, byla v rámci doprovodného programu také medová soutěž. Pro její velký ohlas, jak mezi včelaři, tak i mezi nevčelařící veřejností, jsme se rozhodli uspořádat letos druhý ročník medové soutěže s názvem „Med roku 2016“. Soutěž se bude konat opět v Brně Lužánkách - středisku volného času, a to ve dnech 17.–18. 9. 2016. Nejlepší medy budou oceněny.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Ondra Kopička

2016/4/16

Původně francouzský termín terroir odvozený od slova la terre (země) se používá hlavně ve vinařství, kde označuje soubor vnějších vlivů, které se do vína promítají. Jde především o podloží, složení půdy, vlhkost, srážky, nadmořskou výšku, převládající proudění vzduchu, ale i o místní tradici související s podmínkami, ve kterých réva roste a víno zraje. Soubor těchto vlivů se promítá do charakteru vína, a pokud vinař terroir respektuje, pak je v něm dobře rozpoznatelný. Autor článku nabízí možnost přiřadit „terroir“ také medu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Bogdan Kedzia

2016/4/17

Z analýzy výsledků provedených specialisty vychází, že 15 % případů botulismu u kojenců je zapříčiněno medem znečištěným spórami Clostridium botulinum. Tyto spóry mohou u kojenců ve věku od jednoho týdne do jednoho roku vyvolat v příznivých podmínkách botulismus, a to v četnosti 1 pozitivního případu na 12000 dětí. Podrobnosti a výsledky zkoumání v celosvětovém měřítku přináší článek prof. Bogdana Kedzii z Polska, který patří mezi přední znalce této problematiky. Překlad Milan Motyka. Původní znění přinesl časopis Pasieka v č. 6/2008, který dovolil přetisk pro čtenáře Moderního včelaře. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Jiří Danihilík, Jiří Danihlík

2016/4/20

Na jaře letošního roku jsme již potřetí spustili sběr dat pro projekt COLOSS: Monitoring úspěšnosti zimování včelstev. Dotazník se letos skládal z 29 otázek, které mohli včelaři zodpovědět od 22. března do 31. května 2016. Dotazník vyplnilo 968 včelařů ze všech krajů ČR, ve studii je zahrnuto více než 17 tisíc včelstev, díky zaslaným odpovědím jsme letošní ztráty vyčíslili na 6,4 %. Do dotazníku výzkumníci letos také zahrnuli otázky, které reflektují aktuální problémy českého včelařství i nově vzniklé úvahy o potenciálních rizicích zimujících včelstev.

číst článek

Libor Hruška

2016/4/46

Včelařské kurzy pro válečné invalidy za první světové války

„Vraťte invalidy životu!“ Pod tímto titulkem přinesly Národní listy zprávu o velkém včelařském kurzu pro válečné invalidy pořádaném na Žižkově v roce 1915. Dnes bychom ho nazvali kurzem rekvalifikačním. Ano, péče o postižené válečné veterány ani tehdy nespočívala jenom v přidělování trafik nebo vyplácení důchodu. Pro státní pokladnu mohla mít masa lidí odkázaných na sociální dávky fatální následky, a tak se už během války hledaly obory, ve kterých by se invalidé mohli uplatnit a vrátit se k běžnému životu. Jedním z nich bylo včelařství.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Jaroslav Prýmas

2016/4/44

Asi málokdo z českých včelařů nezná jméno Jaroslav Havlín. Jeho chovatelská, šlechtitelská i výzkumná práce ovlivnila české včelařství od konce sedmdesátých let dvacátého století. Jaroslav Havlín zemřel před čtyřmi lety, ale jeho včely stále žijí. V rodinné tradici pokračuje dcera Jaroslava Havlínová, dnes Olžbutová, se svým manželem.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Marie Šotolová

2016/4/41

Návštěva brti ve Spale, mimochodem tradičním loveckém revíru ruských carů, byl pro padesátku lidí, kteří se účastnili exkurze v rámci kurzu Včelař-Farmář, velký zážitek. Ještě pod stromy se rozvinula bouřlivá diskuse, zdali by bylo možné s ohledem na české veterinární předpisy chovat včely v brti i u nás.

číst článek

Milan Motyka

2016/4/41

Včelařství je zálibou ušlechtilou. Je známo, že se včely chovaly už od starověku. Pro med, ale i kvůli vosku. Včele byly pro její užitečnost připisovány až nadlidské vlastnosti. Nepřekvapí tedy, že se s archeologickými nálezy vztahujícími se k včelaření setkáváme také ve střední Evropě. Náš článek se bude věnovat speciálně Polsku, kde se dnes snaží oživit tradici zdejšího brtnictví.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Michal Kabát

2016/4/38

Komunikace je pojem velmi užívaný a v našem informačním věku je ponejvíce chápán jako mluvené či psané slovo. Nicméně v přírodě existuje mnoho dalších způsobů získávání a předávání informací, z nichž mnohé jsou člověku nedostupné. Svět, jak ho vnímáme, je pouze zprostředkovaným obrazem reality. Z veškerých dostupných chemických a elektromagnetických toků vnímáme pouze malou vybranou část. Je to však taková část, která se evolučně osvědčila a umožňuje nám efektivně komunikovat s okolím. Seznamte se s problémem na stránkách Moderního včelaře.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Petr Texl, Jaromír Tauš

2016/4/36

Expozici Pracovní společnosti nástavkových včelařů na jarním veletrhu Techagro v Brně navštívil předseda rakouských zájmových včelařů Johann Gruscher. Nezajímal se pouze o repliku Hruschkova medometu, ale také o tlumení varroózy a systém včelařského vzdělávání. Protože jsme měli mnoho otázek i my, pozval nás do Rakouska ke svým včelám. Pozvání jsme rádi přijali a čtenářům Moderního včelaře přinášíme první část postřehů z jeho včelnice.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

John Sunday

2016/4/35

Včelařství je tradiční řemeslo a v Ugandě se provozuje od nepaměti. Jeho oblibě nahrává místní klima a vegetace. V mnoha částech země je důležitou sezónní aktivitou, v které většinou převládají tradiční metody, ne vždy přátelské ke včelám.

číst článek

Alena Machová

2016/4/33

Ošetření medných plástů kyselinou mravenčí krátce před začátkem snůšky vede k výraznému zvýšení této látky v medu. K prevenci proti zavíječi je třeba upřednostnit jiné alternativní metody. V Moderním včelaři se s vámi dělíme o zkušenosti ze Švýcarska, které přinesl časopis Schweizerische Bienen-Zeitung 08/2015.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Jaroslav Lstibůrek

2016/4/30

Tento článek je určen těm včelařům, kteří hledají způsob, jak zlepšit kvalitu svého medu. Ukážeme si jednu z možností, jak k tomuto problému přistoupit, co vzít v úvahu a naopak co nechat stranou. Podíváme se, co po nás žádá legislativa a jak to skloubit s tím, co upřednostňuje spotřebitel. Jakmile budeme mít jasno v tom, čeho potřebujeme docílit, zaměříme svou pozornost na vybrané vlastnosti medu, abychom s jejich znalostí dokázali med lépe ošetřovat. V úvahu vezmeme i novější vědecké poznatky, na které najdete odkaz v citacích pod článkem.  Na závěr si ukážeme několik návrhů konkrétních technologických postupů a podíváme se, jakým směrem se ubírá vývoj včelařských technologických zařízení ve světě.

číst článek

Jakub Šika

2016/4/28

Úl Alvarium je už na první pohled odlišný od ostatních úlů svým vzhledem, ale respektuje všechny současné parametry a směry pro chov včel. Vznikl v rámci bakalářské práce na Fakultě umění a designu Univerzity J. E. Purkyně v Ústí nad Labem. Cílem bylo prezentovat nový úl pro moderního včelaře, který nenachází uspokojení svých potřeb u standardních úlů aktuálně nabízených na trhu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Jaroslav Petr

2016/4/26

Pod vlivem insekticidů ze skupiny neonikotinoidů mizí z mateří kašičky její jedna velmi důležitá složka – acetylcholin. Následkem je narušení vývoje včelích larev.  Moderní včelař se článkem koupíte v každé dobré trafice.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit