Alena Machová, Pavel Mach

2018/8/28

Med se pozvolna mění v komoditu, kterou je stále těžší a dražší vyprodukovat. Některé producenty tento fakt svádí k snaze falšovat ho. Více v Moderním včelaři 8/2018 z hlediska světového obchodu s medem.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Alena Machová, Pavel Mach

2019/8/15

Na konci 18. století došlo v habsburské říši k revoluci při studiu medicíny: vídeňští studenti mohli poprvé studovat orgány, svaly, šlachy, kosti, cévní systém aj. na realistických modelech ze včelího vosku, které nechal Josef II. zhotovit ve Florencii. Dnes jsou k vidění v Josephinu, tehdejší Vídeňské medicínsko-chirurgické akademii, a vypadají stále realisticky. Tento příklad ukazuje, že včelí vosk je velmi trvanlivá látka. Byk by škoda, kdyby ho zničil zavíječ.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Alena Machová, Pavel Mach

2018/9/16

Mnozí včelaři chtějí mít brzy po medobraní pastovaný med. Hned napastovat, naplnit do sklenic a květový med je připraven k prodeji? Nebo čekat, až začne sám od sebe krystalizovat a pak teprve začít s pastováním? Tak jednoduché to není. Existují mnohé návody jak pro hobby, tak pro profi včelaře, podle nichž udělá včelař všechno zdánlivě správně, a přesto se požadovaný výsledek často nemusí dostavit.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Alena Machová, Pavel Mach

2018/7/24

V červenci končí medobraní a včelaře čeká zpracování medu. Článek, který si můžete opatřit v tištěném nebo elektronickém vydání Moderního včelaře nastíní legislativní povinnosti pro uvádění medu jako potraviny na trh.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Alena Machová, Pavel Mach

2019/4/24

Evropská léková agentura (European Medicines Agency, EMA) je orgánem Evropské unie pro schvalování léčiv v EU. Byla založena v roce 1995. Do roku 2004 se nazývala Evropská agentura pro hodnocení léčiv. Na webových stránkách jsou mimo jiné u každé členské země EU uveřejněny veterinární léčivé přípravky (VLP) pro včely včetně vlastníka registrace a účinné látky. V 1. části článku v tištěném a elektronickém vydání přinášíme přehled VLP v Německu, Rakousku a Švýcarsku. V Moderním včelaři 5/2019 bude následovat přehled VLP v České republice.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Alena Machová, Pavel Mach

2019/4/38

Město Münster leží v Severním Porýní-Vestfálsku, nejlidnatější a čtvrté největší spolkové zemi Německa. V Severním Porýní-Vestfálsku se více než 15 000 včelařů stará o zhruba 95 000 včelstev. Počet včelařů stále stoupá, stále více mladých lidí už ve školním věku objevuje včelaření jako koníček. Ve dnech 2.–3. března 2019 se tu konal již 28. ročník každoroční oblíbené včelařské akce Apisticus-Tag.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Alena Machová, Pavel Mach

2018/10/22

Mnozí včelaři nechají svůj med hned po medobraní analyzovat. Ale co se stane, když si včelař ponechá určitou zásobu medu? Má pak med při dlouhodobějším skladování požadovanou kvalitu? Co a jak se má udělat s medem v případě, když ho po medobraní dlouhodoběji skladujeme, aby nepozbyl svou kvalitu? 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Alena Machová, Pavel Mach

2018/6/4

V posledních letech se v Evropské unii zvedá počet včelařů a roste počet včelstev. Důvodem, navzdory zimním ztrátám v minulých letech, může být, že počet včelstev rozšiřují včelaři, kteří se včelařením začali v posledních letech. Moderní včelař 6/2018 publikuje statistiku zavčelení a produkce medu v ČR a sousedních zemích.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Květoslav Čermák, Alena Machová, Peter Čermák

2017/3/41

S rostoucím poznáním, že původní lokálně přizpůsobené plemeno včel vykazuje proti hybridům a „přistěhovalcům“ výhody, nabývá na významu nutnost zajistit pro tato plemena chráněná území.

Od doby industrializace používá člověk intenzivně globální zdroje a zatěžuje přitom ekosystémy. Tím dlouhodobě ohrožujeme vlastní existenční základnu. Touto problematikou se zabývala Organizace spojených národů, a v prosinci 2013 vstoupila v platnost dohoda o biologické rozmanitosti. Švýcarsko ji ratifikovalo v roce 1994, což znamená, že i švýcarské kantony mají povinnost druhovou rozmanitost a ekosystémy zachovat a využívat "trvale udržitelně". Vedle mnoha jiných živočichů se to týká i domácích včelích plemen. Jaká je současnost? To se dozvíte v tištěném nebo elektronickém vydání březnového čísla časopisu Moderní včelař.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Pavel Mach

2024/6/0

V první části června ve včelstvu ještě dobíhají stejné procesy jako v květnu, jak pozitivní, tak méně příznivé. Zajímá nás, zda se objeví medovicová snůška, jestli jsou matky ve včelstvech v pořádku nebo neobjeví-li se někde rojové matečníky. Ve druhé části měsíce se včelstva začínají pomalu chystat na letní útlum a celkově klesá jejich aktivita.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit