Vyhledávání článků Moderního včelaře

Vynulovat

Editorial 1/2014

Ivan Černý

2014/1/4

Vážení čtenáři,

právě čtete 59. číslo Moderního včelaře, časopisu, který završil svůj desátý ročník a vstupuje do ročníku jedenáctého. Za tu dobu jste v časopisu mohli nalézt – alespoň podle naší databáze – celkem 1056 článků od 259 různých autorů.

číst článek


Luštěnka

Marie Knödlová

2008/5/29

Článek je ke stažení v PDF v záložce Soubory.

číst článek


Soutěž Moderního včelaře 2008

Marie Knödlová

2008/5/29

Článek je ke stažení v PDF v záložce Soubory.

číst článek


Perličky naší Včeličky


Medíme si v kuchyni

Gabriela Poláková

2008/4/30

Zajímavý recep s použitím medu - tzv. medovník.

číst článek


Luštěnka

Marie Knödlová

2008/4/28

Článek je ke stažení v PDF v záložce Soubory.

číst článek


Soutěž Moderního včelaře 2008

Marie Knödlová

2008/4/27

Článek je ke stažení v PDF v záložce Soubory.

číst článek


Perličky naší Včeličky

Marie Knödlová

2008/4/27

Článek je ke stažení v PDF v záložce Soubory.

číst článek


Český COLOSS se rozhýbal

- redakce

2014/1/5

Jiří Danihlík a Zdeněk Klíma vyrazili v prvním únorovém týdnu do rakouského Grazu na mezinárodní workshop v rámci celoevropského projektu COLOSS (Colony Losses – zjišťování ztrát včelstev).

číst článek


Ke 130. výročí úmrtí J. G. Mendela

Květoslav Čermák

2014/1/6

Dne 6. ledna 2014 uplynulo 130 let od úmrtí objevitele principů dědičnosti Johanna Gregora Mendela. Mendel měl už v mládí velmi blízko ke včelaření a v době, kdy byl opatem Starobrněnského kláštera, také včelařil a zabýval se i měřeními a experimenty se včelami. Proto si zaslouží připomenutí jeho života a přínosu pro náš obor aspoň tímto krátkým článkem.

Mendel pocházel z německé rodiny z malé vesničky Heinzendorf (nyní Hynčice, součást obce Vražné na novojičínsku) v jižním Slezsku. Narodil se 20. 7. 1822. Johann měl dvě sestry, starší Veroniku a mladší Terezii. Ačkoliv rodina Mendelových měla malé hospodářství, žila skromně. Johann už na obecní škole v Hynčicích jevil zájem o přírodní nauky, toužil po vzdělání a chtěl se věnovat studiu. Nejprve navštěvoval piaristickou školu v Lipníku nad Bečvou (1833–1834) a poté gymnázium v Opavě (1834–1840). Rodiče mu hradili ubytování a poloviční stravu. Otec Anton se však v r. 1838 vážně zranil při práci pro vrchnost v lese a od té doby byl upoután na lůžko. Rodiče proto Johanna ve studiích nemohli dále podporovat. Jako jejich jediný syn měl převzít hospodářství. Rozhodl se ale pro pokračování ve studiu. Johann si musel v Opavě přivydělávat doučováním. Těžké fyzické a duševní vypětí ovšem u něho vyvolalo v r. 1839 vážnější onemocnění a studium na několik měsíců musel přerušit. Přesto studium úspěšně dokončil. Hospodářství Mendelových převzal Johannův švagr Alois Sturm, manžel Veroniky.

V r. 1840 se Johann přihlásil na Filozofický ústav při univerzitě v Olomouci, aby si dokončil středoškolské vzdělání potřebné před studiem na univerzitě. V Olomouci se musel učit česky, měl nedostatek financí. Ale nenašel tam práci a dostal se do ještě vážnější krize než v Opavě. Vrátil se tedy domů, kde zůstal zbytek roku. Další rok se na studia v Olomouci znovu přihlásil. Práci již našel a k tomu mu finančně pomohla tehdy třináctiletá sestra Terezie tak, že se zřekla části svého věna ve prospěch bratra.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


Útěky do mikrosvětů Františka Weydy

- redakce

2014/1/8

Že věda a umění nejdou dohromady? Omyl. Přesvědčit se o tom můžete na výstavě Artefakty a fantazie z mikrosvětů, která se koná v Praze na půdě Matematicko-fyzikální fakulty Univerzity Karlovy.

číst článek


Jubilejní včelařská výstava v Brně

- redakce

2014/2/4

Už deset let se na brněnském výstavišti konají včelařské výstavy, letos tomu bylo na přelomu března a dubna rámci veletrhu Techagro 2014. Včelařská expozice zabírala o něco méně prostoru než v minulosti. „Vystavovatelů je tu zhruba jako dříve, pouze je patrný přesun od těch velkých k menším a také důraz kladený na prodej medoviny a jiných finálních produktů,“ zhodnotil za tým organizátorů Marek Linger.

číst článek


SVS spouští mapovou aplikaci vyhlášených ohnisek a nákaz moru včelího plodu

- redakce

2014/2/4

Včelaři mají opět možnost využívat aplikaci, která se týká nákazové situace nebezpečné nákazy včel – moru včelího plodu. Státní veterinární správa monitoruje nákazovou situaci a snaží se prostřednictvím interaktivní mapy vyhlášených ohnisek a ochranných pásem informovat veřejnost o tomto stavu. Mapa je umístěna na webových stránkách Státní veterinární správy po kliknutí na odkaz „Včely – užitečné informace“ v části stránek „Důležité informace“.

číst článek


Editorial 2/2014

Libor Hruška

2014/2/4

Vážení čtenáři, vážené čtenářky,

často dnes slýcháme, že obliba včelaření u mladých je na bodu mrazu. Zkuste ale někam postavit prosklený úl, velký barevný model včely nebo mikroskop a všechny předměty budou zaručeně ihned v obležení dětí. Viděli jsme to na letošním brněnském Techagru a k další popularizaci oboru snad přispěje i nová naučná stezka nedávno otevřená v Kyjově. Fakt, že se i mezi mládeží najdou včelaři s neobyčejným rozhledem a zájmem o obor, dokládá článek o Hopkinsově metodě chovu matek, který v australském odborném tisku vypátral a následně přeložil dvanáctiletý včelař Erik Tihelka.

číst článek


Dr. Philipp Terč, zakladatel moderní apiterapie

Zdeňka Cutáková

2014/1/28

MUDr. Philipp Terč se narodil 30. března 1844 v Prapořišti (dříve Braunpusch), v malé vesničce blízko Kdyně, která byla v té době součástí rakouského císařství. Philipp Terč byl synem Johanna Tertsche a Barbary Štěpánové, proto jeho původní jméno bylo Tertsch, jak je zaznamenáno v státním archivu v Plzni.

 

MUDr. Philipp Terč byl revmatik a trpěl intenzivními bolestmi kloubů, ale nemohl proti tomu nic dělat, i když byl uznávaným všeobecným lékařem v Mariboru ve Slovinsku, kam se přestěhoval a kde vykonával svoji praxi. Jednoho dne v roce 1868 ho pobodalo několik včel a k jeho překvapení od tohoto okamžiku jeho bolesti začaly postupně mizet a svaly se začaly znovu hýbat. Tato osobní zkušenost na něj zapůsobila. Začal věřit, že klinické studie v Rusku, v roce 1864, od MUDr. M. I. Lukomskiho o terapeutických účincích včelích žihadel je třeba brát vážně a rozhodl se, že je podrobí vědeckému výzkumu.

 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


Stará – moderná kniha I.

Pavel Fiľo

2014/1/23

Georg Eiblmayer st.: „Úspešné včelárenie pri trvalej znáškovej pohotovosti silných včelstiev, bez rojov.“

 

Článok opisuje prevádzkovú metódu, ktorá je založená na vybudovaní a vedení silných včelstiev, ktoré bežnou technológiou včelárenia nedosahujeme. Jedná sa o technológiu prevádzkovanú v úli zvanom „švábsky ležan“ a autor tohto článku má za cieľ preniesť tieto myšlienky a postupy do dnešného nízkonástavkového úľa typu Farrar (rámiková miera Langstroth 448 x 159 mm). Metóda je vhodná hlavne pre stabilné stanovište, kde odložence lietajú na opačnú stranu ako hlavné včelstvá a včelár má k dispozícii okrem jarnej znášky po istej pauze aj znášku z lesa. Filozofia prevádzkovej metódy je vhodná hlavne pre komerčné včelárenie, nakoľko podáva pomerne jasné postupy v závislosti od vývinu včelstva a pri jej zvládnutí sa včelstvá nemôžu rojiť. Základom metódy je, pri dosiahnutí plodového maxima, vytvorenie materského odloženca, ktorý lieta na opačnú stranu ako materské včelstvo. Pôvodné včelstvo bez výchovy otvoreného plodu následne plne využije rannú znášku, aby po nej začala v ňom následne klásť nová matka. Materský odloženec je neustále podporovaný v rozvoji kŕmením a používa sa na posilňovanie materského včelstva pre využitie lesnej znášky. Plne využitá zásada: Med robí včely a včely robia med. Nakoniec po ukončení znáškovej sezóny sa obidve včelstvá spoja do silného zimujúceho a cyklus sa na ďalšiu jar opakuje.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


Zvážení všech úlů na stanovišti snadno a rychle

Bernard Pavera

2014/1/22

Vážení všech úlů na stanovišti má pro můj provoz několik funkcí v různých obdobích sezony. Všechny mají společné to, že zjistím stav včelstva bez jeho otevírání, minimalizuji zásahy a naopak objevím případné problémy včas. Je-li vše v pořádku, včelstvo zbytečně nevyrušuji. Řeší se pouze extrémy.

 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


Podzimní exkurze u profesionálů

Jaroslav Prýmas

2014/1/20

Frekventanti kurzu Včelař-Farmář se v rámci stejnojmenného projektu na podzim minulého roku vypravili na exkurzi do profesionálních provozů. Účastníci mohli porovnat různou úroveň technologií a metodiky vedení chovu a současně vyzpovídat majitele včelích farem. Navštívili celkem pět provozů, od menších rodinných podniků až po farmu Jana Kolomého, která chová 1300 včelstev.

 

Zastavení I. – U výrobce technologie a truhláře

První zastávka vedla na Vysočinu. Ing. Tomáš Jaša z Kněže u Světlé nad Sázavou chová většinu ze svých 150 včelstev na Kolínsku u řeky Cidliny. Sdělil přítomným, že se vyplatí včelstva chovat i 60 km daleko od základny, pokud za to stanoviště stojí. „Desetiletým vývojem jsem se dopracoval k polovičním Langstrotovým nástavkům pro medník v kombinaci s vysokým plodištěm. Už to takto zachovám. Varianta se mi osvědčila především kvůli hmotnosti medníkových nástavků – vlastním zádům a možnostem vytáčení,“ vyjádřil se k úlové otázce.

Názornou ukázkou na jeho farmě byla impregnace nástavků parafínem v kotli, který sám vyrobil. V druhém kotli předvedl vyvařování vosku s následným oddělení vosku od košilek v odstředivce – rovněž vlastní výroby. Koloběh vlastního vosku pak finalizuje v komerčně vyráběném lisu na mezistěny. Důležitým zdrojem příjmů Tomáše Jaši je rovněž výroba úlů.

 

Zastavení II. – U chovatele matek a šlechtitele

„Již od dob začátku mého včelaření mě bavilo šlechtění včel a chov matek. S Vigorem jsem začal v devadesátých letech, když jsem působil na Slovensku, kdy jsem pomocí inseminace z několika chovatelsky zajímavých linií položil základ tomuto kraňskému kmeni,“ uvedl Ing. Květoslav Čermák, který má „včelí podnikání“ založené převážně na produkci inseminovaných matek. Největší podíl genů v nově vznikajícím kmeni měl zpočátku karpatský kmen Vučko a nejdůležitějším výběrovým kritériem byl čisticí pud.

 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


VMS setkávání v Brně získává mezinárodní ostruhy

Jaroslav Prýmas, Jiří Matl

2014/1/17

Na brněnské Mendelově univerzitě se začátkem ledna konalo již šesté setkání uživatelů a sympatizantů Varroa monitoring systému (VMS). Hlavním hostem byl tentokrát Dr. Robert Brodschneider z Univerzity v rakouském Grazu.

Robert Brodschneider seznámil české publikum se statistikami zimních ztrát a rizikovými faktory úhynů včelstev, které sleduje v Rakousku a v celé Evropě v rámci zapojení do mezinárodního projektu Coloss.

„Když v roce 2006 uhynulo zkušenému včelaři Davidovi Hackenbergovi 80 % včelstev z jím chovaných třech tisíc (tedy 2 400), byl to impulz k tomu, aby se úhyny začaly systematicky sledovat. Jev byl nazván CCD (Colony Colaps Disorder) neboli syndrom náhlého zhroucení včelstev. Projevuje se především tím, že ze včelstva zmizí všechny dělnice a zůstane v úle pouze matka a plod. Čím je to způsobeno? Na to se nyní vědci po celém světě snaží přijít,“ uvedl svou přednášku Dr. Robert Brodschneider.

Při pohledu na mapu Evropy byly v minulé zimě (2012/2013) zaznamenány největší ztráty na britských ostrovech a v některých částech Skandinávie.

V Rakousku je 24 400 včelařů, kteří chovají 367 500 včelstev. Posledních dvacet let počty včelařů a včelstev ubývaly, ale v posledních dvou letech klesající graf začal opět stoupat. Zimní ztráty včelstev byly podle údajů včelařů v roce 2012/13 kolem 17 %, zatímco o rok dříve na jaře roku 2012 to bylo v průměru 25 %.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


Včelaření v Minnesotě – postřehy české včelařky

Kristina Millerová

2014/1/11

Nyní je ve Spojených státech zhruba 125 tisíc včelařů, přičemž většina z nich má méně než pětadvacet úlů. Celkový počet včelstev v roce 2012 byl zhruba 2,62 milionu. Zajímavé je, že v roce 1945 bylo ve Spojených státech včelstev dvakrát tolik. Za komerčního včelaře se zde považuje člověk s více než třemi sty úly. Vzhledem k tomu, že v současné chvíli pobývám v Minnesotě, zajímalo mě, jak se včelaří právě tady.

Troška historie na úvod

Ne všichni možná vědí, že včela medonosná se na americkém kontinentu původně nevyskytovala a byla do Ameriky přivezena z Evropy. Šlo tudíž o hmyz, který byl pro zdejší indiány něčím zcela novým, a i proto se zde včelám dlouho přezdívalo „mouchy bílého muže – white man´s flies“. První včely se na nový kontinent dostaly nejspíše z Anglie v r. 1622, kdy byly přivezeny do Virginie. V r. 1636 už se včely vyskytovaly ve státě Masachusetts a postupně se rozšiřovaly přes Connecticut, Pennsylvanii, Michigan, Missouri, Indianu, Iowu, r. 1800 dosáhly až do Arkansasu, Oklahomy, Texasu a Wisconsinu. Přes hory na středozápadě se včely šířily pomaleji. V r. 1843 se ještě údajně nevyskytovaly žádné včely na západ od Kansasu. S příjezdem Mormonů do Utahu v r. 1848 byly včely dovezeny až sem a postupně se šířily dále na západ. V r. 1853 byly včely převezeny přes oceán i do Kalifornie.

Minnesota leží zhruba uprostřed na severním okraji Spojených států a sousedí s kanadskými provinciemi Ontario a Manitoba. Přestože klima je zde poměrně drsné (pozdní, krátké jaro, velmi teplé léto, krátký podzim a drsná dlouhá zima) a med se zde stáčí pouze jednou ročně, patří spolu se sousedními státy a Kalifornií s Floridou mezi pět největších producentů medu v zemi. Severní Dakota, Jižní Dakota a Minnesota dohromady v roce 2012 vyprodukovaly skoro třicet tisíc tun medu, což je 41 % z celkové produkce medu ve Spojených státech. Příroda je zde rozmanitá, skýtající hodně zeleně, stromů a jezer. Podmínky jsou dosti podobné podmínkám střední a severní Evropy. Průměrné roční výnosy na úl se pohybují kolem 22–45 kg medu.

Také samotné včelaření je v Minnesotě i u nás velmi podobné, nicméně některé věci se drobně liší, nebo mně alespoň přišly zajímavé. A právě na ně se chci zaměřit.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit