2019/6/21
Když se před lety sešla skupina včelařů kneformální besedě o svých zkušenostech a včelařské praxi, tak ještě netušila, jak významnou akcí se Hornolužický včelařský den (Oberlausitzer Bienenfachtag) stane. Letošní sedmý ročník překročil další rozměr, kdy přednášející pocházeli ze zahraničí. Pozvání přijali prof. Robert Paxton a Paul Jungels.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/6/18
V předchozích letech i letos vzniklo v oblasti varroatolerance mnoho projektů, které dále pokračují. Většina projektů týkajících se varroasenzitivní hygieny (VSH) používá techniku inseminace jedním trubcem, ale existují také projekty založené na přirozeném výběru. V Nizozemí stále více včelařů přestává léčit a zejména ti začínající chtějí dát včelám co možná nejpřirozenější podmínky.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/6/24
Vědci zevrubně prostudovali kombinovaný efekt tří faktorů, kterým včely současně vystavili. Byly jimi napadení roztočem Varroa destructor, infekce virem deformovaných křídel a působení neonikotinoidového insekticidu klothianidu. Analýzy postihly široké spektrum změn, chováním včel počínaje a expresí genů v jejich neuronech konče.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/6/26
Část 1 – Úvod do analýzy nebezpečí a HACCP. Motto: „Špatně zpracovaný Postup HACCP bude vždy pouze hromadou zbytečných papírů.“Jak provozovat medárnu bez strachu z kontrol? Mějte řádně zpracovaný HACCP. Jak na to, prozrazujeme v tištěném a elektronickém vydání Moderního včelaře 6/2019.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/6/29
Během své včelařské cesty jsem se naučila mnoho o včelách, ale také o medu. Naprosto mě uchvátilo zjištění, že každý druh medu má svou typickou chuť: akátový, lipový, pohankový, květový, medovicový…Fascinovalo mě, jak se liší v barvách a jak různě krystalizuje. Začala jsem proto hledat informace o druzích medu, jejich vlastnostech a jak je náležitě ocenit. Píše v úvodu Kamila Sopková. Se zážitky z kurzu se můžete seznámit v tištěném a elektronickém vydání placené verze Moderního včelaře.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/6/32
V kalifornských mandloňových sadech hubí včely bezohledně aplikované směsky pesticidů. Ve směsi fungicidy vytvářejí smrtící koktejl i insekticidy deklarované jako bezpečné pro včely. Nejvíce je postižen včelí plod.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/6/36
Osud je nevyzpytatelný. Jako nová Základní organizace Českého svazu ochránců přírody Slezské odrůdy jsme se dostali zdánlivě včelařsky méně významné problematice, nakonec však s potenciálně velkým dopadem pro pestřejší a bohatší včelí pastvu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/6/40
Na přelomu letošního ledna a února jsem měla možnost navštívit včelí farmu Trang Trai Ong v jižní části ostrova Phu Quoc. Pořídila jsem tu fotografickou reportáž, která dává nahlédnout do jiného, a přece v mnohém stejného včelařského světa, jaký známe v srdci Evropy.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/6/44
Jméno MUDr. Jany Hajduškové patří u včelařů se zájmem o apiterapii mezi pojmy. Připravuje řadu let napříč republikou o léčbě včelími produkty oblíbené přednášky a píše knihy, z nichž nejznámějším titulem jsou Včelí produkty očima lékaře. Čtenářům Moderního včelaře dává v rozhovoru nahlédnout do svých osudů.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/6/42
Ocenění se již za svého života dočkalo nemnoho z významných včelařů. Jen jeden si zasloužil, ještě před svým skonem, pojmenování Otec českého včelařství – Jan Nepomuk Oettl. Moderní včelař vám ve své tištěné a elektronické verzi dává nahlédnout do osudů tohoto zajímavého muže.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/6/38
Během nastávajících prázdnin si svět připomene sté výročí narození Sira Edmunda Percivala Hillaryho (20. 7. 1919–11. 1. 2008). Jeho jméno je spjaté s dobytím Mount Everestu. Avšak v pasu vydaném tři roky před slavným výstupem měl jako civilní povolání napsáno včelař.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/7/24
Nečekaný objev rozšířil naše povědomí o tom, jak se včely brání infekcím. Zároveň otevírá možnosti pro výrobu vakcín zcela nové koncepce nejen pro včely, ale i další živočichy včetně člověka. Jak uvádí Jaroslav Petr na základě studie Hebrejské univerzity, jde o RNA a mateří kašičku.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/7/8
Melecitόza je trisacharid skládající se ze dvou molekul glukόzy a jedné molekuly fruktόzy. Byla nalezena vmedovicovém i květovém medu, přičemž v květových medech je její obsah stopový. V medovicových medech se obsah melecitόzy liší v závislosti na tom, jaký druh producenta medovici tvoří, a na období, ve kterém je medovice produkována. V článku, který v plném znění uveřejňujeme v tištěném a placené elektronické verzi Moderního včelaře seznamuje autor se svými zkušenosti se získáváním a zpracováním melecitózního medu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/7/10
V Moderním včelaři http://www.modernivcelar.eu/clanky/je-melecitoza-neriesiteny-problem.html jsme přinesli zásadní článek o získávání melecitózního medu. Text jsme pro vás nyní uvolnili v plném znění na webových stránkách našeho časopisu.Protože od jeho prvního uveřejnění uběhly více než tři roky, požádali jsme jeho autora, Ing. Pavla Fiľa,o dodatek, kterým by článek aktualizoval. Příspěvek uvádíme níže pod názvemPrevence před melecitózním medem v zimních zásobách a jeho vliv na jarní rozvoj včelstva.
2019/7/11
Letošní jarní počasí přineslo mnohá překvapení nejen včelařům. V relativně teplém dubnu, s výjimkou několika dnů kolem 15. 4., začala včelstva mohutně plodovat. Nabídka pylu a nektaru v přírodě byla velká a počasí umožňovalo tyto zdroje využít. První polovina května však byla chladná. Včelstva, i když byla početně silná, nabídku v přírodě nemohla naplno využít. Ve včelstvech narostla velká skupina tzv. úlových včel, které se „neupracovaly“ přínosem a zpracováním sladiny. Bylo zaděláno na rojovou náladu. Tradiční otázkou pouze bylo, kdy začnou roje létat, respektive zda můžeme rojení nějak předejít. První roje byly hlášeny již kolem 7. 5. Masívní rojení pak nastalo po 19. 5., kdy denní teploty dosahovaly 20 °C. Chování rojů však bylo letos velice neobvyklé, zejména při jejich usazování.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/7/17
Ve včelařské praxi jsme si zvykli posuzovat zdravotní stav včelstva podle vzhledu plodu. Pro tento účel se často snažíme hodnotit celistvost plodu, cirkularitu jeho vybíhání a případné změny na plodových víčkách. Jiné je to v případě matečníků. Struktuře jejich víček dosud odborná literatura nevěnovala větší pozornost, zatímco struktuře dělničího plodu se už autoři věnovat začali (Abou-Shaara, 2015).
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/7/19
O jaké medonosné plodině bude řeč tentokrát? Pokud vám samotný titulek článku nenapověděl dostatečně, máme tu několik dalších vodítek, které vás jistě navedou. Tato rostlina je symbolem amerického Kansasu, rostlinou města Kitakyushu v Japonsku, národní květinou Ukrajiny, k umělecké tvorbě inspirovala světoznámého malíře van Gogha, ale také mnohá hnutí. Je symbolem Společnosti pro vegany nebo hnutí na Taiwanu. V Peru ji staří Inkové považovali za posvátnou rostlinu reprezentující Slunce a umísťovali ji do všech chrámů zasvěcených Bohu Slunce. Více se o slunečnici dozvíte v tištěném Moderním včelaři.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/8/8
Zavíječ voskový (Galleria mellonella, Linaeus, 1758), anglicky wax moth, motýl z čeledi zavíječovitých (Pyralidae), podčeledi Galleriinae, má v rámci hmyzu zvláštní postavení. Je současně druhem škodlivým i užitečným.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2019/8/12
Zavíječ malý (Achroia grisella, Fabricius 1794), anglicky lesser wax moth, motýl z čeledi zavíječovitých (Pyralidae), podčeledi Galleriinae, je škůdce v úlech a ve včelařských provozech. Rozšířen je ve většině částí světa s výjimkou míst s chladným klimatem. Jeho výskyt není tak častý jako v případě jeho příbuzného druhu zavíječe voskového (Galleria mellonella). Také je o něm méně informací a není středem takového zájmu vědců. Foto: Zavíječ malý (Achroia grisella).
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit