Články Autora Marie Šotolová
Bajka o včelách
Marie Šotolová
2023/8/17
Bajka o včelách, koncipovaná v rozmezí let 1705–1732 v různém rozsahu, názvech a vydáních, do tří dílů, předkládá úl jako podobenství lidské společnosti.
Čtvrttisíciletí od úmrtí Antona Janschy
Marie Šotolová
2023/9/39
Bylo 13. září 1773, kdy ve vídeňské zahradě Augarten osiřely včely. Zdali jim někdo přišel říci, že jejich hospodář, Anton Janscha, zemřel, nevíme. Ale jeho význam pro včelařství znám je.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Editorial
Marie Šotolová
2023/8/4
Přátelé, květen, červen, červenec za námi. Je čas uvést všechny závistivce, co vidí jen cenu medu, že za uplynulé měsíce máme všeho plný brejle. À propos brýle…
Dějiny lesnictví
Marie Šotolová
2023/8/17
Téměř 1 200 stran mají Dějiny lesnictví, které právě vydalo Národní zemědělské muzeum v Praze.
Nové včelařské centrum na kanadské univerzitě
Marie Šotolová
2023/8/32
„Excelentní design, funkce a výzkum. Vše pro budoucnost a zdraví včely medonosné.“ To je motto plánu postavit v kampusu univerzity ve městě Guelph v kanadském Ontariu novou velkolepou budovu Včelařského výzkumného centra.
Od basketu k půl tisíci včelstev
Petr Texl, Marie Šotolová
2023/8/20
Když zadáte do internetového vyhledávače jméno Jan Špaček, objeví se sestava profi národního basketbalového týmu juniorů Mattoni NBL ve Svitavách s datací roku 2011. Anebo zpráva o Medové farmě, která vloni získala cenu Mls Pardubického kraje a titul Objev roku. Nenechte se zmást, vše má co do činění s jedním a týmž mužem.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Bakterie – přátelé, nebo nepřátelé včel?
Marie Šotolová
2023/7/16
Na České zemědělské univerzitě v Praze se konal workshop Bakterie – přátelé, nebo nepřátelé včel? Účastníci se dozvěděli o tom, jaký je vztah mezi bakteriemi a včelami a jak lze tyto poznatky využít v praktickém včelaření. Vše na základě aktuálního výzkumu tří univerzit a Výzkumného ústavu včelařského v Dole, s. r. o.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Levandule nejen nádherně voní, ale i báječně chutná
Marie Šotolová, Petr Texl
2023/6/32
Ne každá pochutina, která chutná, anebo voní po levanduli, byla vytvořena samotnou přírodou. U levandulového medu je to jasné. Ne každý však ví, jak to s ním vlastně je doopravdy. Vydali jsme se to zjistit do půvabných Těchonic na Klatovsku.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
150 let od narození Enocha Zandera
Marie Šotolová
2023/6/40
Před 150 lety, 19. 6. 1873, se v Německu narodil Enoch Zander.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Záznam semináře k agrolesnictví
Marie Šotolová
2023/6/19
Včelařský spolek pro Prahu 6 a 7 se spolu s Českým spolkem pro agrolesnictví a Výzkumným ústavem rostlinné výroby podílel 23. 3. 2023 na celodenním semináři Strom v zemědělské krajině.
Editorial
Marie Šotolová
2023/6/4
Přátelé, medobraní někde za námi, někde před námi, ale ať tak, či tak, budeme mít med na dárky, co nikdo neodmítne.
Norma pro stanovení cukru v medu
Marie Šotolová
2023/6/19
Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví vydal novou českou technickou normu Stanovení cukrů v medu pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC) pod číslem ČSN 57 0192 (570192).
Alergie na včelí jed
Marie Šotolová
2023/5/11
Při úvahách, zdali zvát lidi na včelnici, panuje často obava, že by se mezi návštěvníky mohl objevit alergik na včelí jed a včelař by vzniklou situaci nemusel zvládnout. Naše redakce se proto vypravila za přednostou Oddělení alergologie a klinické imunologie Fakultní nemocnice Královské Vinohrady doc. MUDr. Petrem Kučerou, Ph.D. Pan docent se totiž specializuje na alergie na jed blanokřídlého hmyzu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Editorial
Marie Šotolová
2023/5/4
Milé čtenářky a milí čtenáři, úvodem vás ujišťuji, že tento editorial píše skutečný člověk, tedy já.
Všechno je jen náhoda
Marie Šotolová
2023/5/32
Odpovědi Jiřího Samce z Krt-Hradce poblíž jihočeských Strakonic „Všechno je jen náhoda“ na otázku, jak vede své včelařství, nevěřte. Za jeho dnešními 40 včelstvy stojí dvacet let práce.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Všechno dobře dopadne
Marie Šotolová
2023/4/20
Esej o včelách a lidech, tak by se dal nazvat autorský dokument Miroslava Janka, který od února běží v českých kinech. Oč jde…
Úspěch českých medovin v Poznani
Marie Šotolová
2023/4/6
Teprve od roku 2018 se koná v polské Poznani mezinárodní soutěž medovin Mead Madness Cup. Přesto si již získala renomé napříč světem, jak o tom svědčila letošní účast téměř třicítky zemí ve 24 kategoriích.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
SalimaTech a EmbaxPrint 2023
Marie Šotolová
2023/4/9
Tradiční veletrh pro potravinářství a gastronomii se kvůli covidu naposledy konal v roce 2020. Protože byl tentokrát spojený s Mezinárodním veletrhem obalů a tisku EmbaxPrint, zvědavi na novinky a trendy využitelné ve včelařství, vypravili jsme se počátkem února na brněnské výstaviště.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Živit se včelařením byl můj sen
Petr Texl, Marie Šotolová
2023/3/36
Rozhovory se včelaři přímo u jejich včel patří mezi to nejpříjemnější, co souvisí s redakční prací. Jezdíváme ve dvou. Zatímco kolega Petr Texl vyhledává technologické inovace, já se spíš, jako zřejmě většina žen, nadchnu tu vtipným logem farmy, jinde receptem na nějakou medovou specialitu. Co také dokáži ocenit, to je pořádek kolem včel. Úpravných provozoven už jsme navštívili docela dost, ale na Včelí farmu Fikarovi v Olešné u Havlíčkova Brodu nikdo nemá. Tak se tam nyní vypravte spolu s námi.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Cestovní ruch a včely, jak se to rýmuje?
Marie Šotolová, Petr Texl
2023/3/12
Učební obor Včelař nabízí v České republice několik škol. Nedávno ho zařadila do svého portfolia soukromá Škola ekonomiky a cestovního ruchu v Jihlavě. Na toto téma jsme nad šálkem kávy hovořili se zřizovatelem školy Mgr. Jiřím Čadou, ředitelem školy Ing. Davidem Vítkem a garantem oboru Ing. Mgr. Petrem Běhunkem.