Vyhledávání článků Moderního včelaře

Vynulovat

Klimatický vliv na včelí bakteriom

Petr Vomáčka

2023/2/22

Včely jsou důležitými opylovateli s velkým ekonomickým a ekologickým významem. V zemědělské krajině jsou však vystaveny mnoha tlakům poškozujícím jejich zdraví, ať se jedná o choroboplodné zárodky nebo chemikálie. Celosvětové snížení jejich populace představuje hrozbu pro produkci potravin a zachování biodiverzity. Zásadní pro správnou funkci jejich těla je složení včelího bakteriomu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Půl století proletových hal pro včely

Dalibor Titěra

2023/2/32

První snahy chovat včely v uzavřeném prostoru pro účely výzkumu byly již v 19. století. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Video Sběr pylu

- redakce

2023/2/31

Včelařský spolek pro Prahu 6 a 7 v rámci svého cyklu Se včelaři o včelách zpřístupnil na svých stránkách záznam více než dvouhodinové přednášky Ing. Tibora Jókaye o technikách sběru a zpracování rouskovaného a plástového pylu. 

číst článek


Cesty medu

- redakce

2023/2/31

  Nakladatelství Brázda přichází na trh s reprezentativní velkoformátovou obrazovou knihou Cesty medu. 

číst článek


Zpracování pergy bez sušení

Rastislav Sabo, Martin Staroň

2023/2/29

Plástový pyl, známý také jako perga, se čím dál více dostává do povědomí spotřebitelů. Proto by včelař měl znát zásady odběru a zpracování přebytků tohoto produktu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Vliv aplikací herbicidů a fungicidů na včely

Aneta Bokšová, Jan Kazda, Martina Stejskalová, Jiří Provazník

2022/4/22

Aplikace přípravků na ochranu rostlin se stala nezbytnou součástí zemědělské výroby. O negativním vlivu přípravků hubících škodlivý hmyz (insekticidů) na včely a další opylovatele bylo vytvořeno mnoho studií. Tento článek se zabývá herbicidy a fungicidy, o jejichž vlivu na včely je poznatků méně.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Fermentované včelí produkty a jejich příznivé zdravotní účinky

Kristína Kukurová, Zuzana Ciesarová, Janka Kubincová, Eugen Kiss, Stanislav Baxa

2022/10/22

Přímá konzumace medu a dalších včelích produktů, například pylu nebo propolisu má mnoho známých léčivých účinků tradičně využívaných jako domácí prostředky pro podporu imunity a proti virovým chorobám. Zájem o zvýšení jejich potenciálu pomocí fermentačních procesů běžných při výrobě medoviny či méně obvyklých produktů, jako je medový ocet a fermentovaný pyl v poslední době vzrůstá.

číst článek


Prvý prípad fakultatívneho parazitizmu Megaselia spp. vo včelstve na Slovensku

Rastislav Sabo, Tomáš Majchrak, Martin Staroň, Lucia Sabová

2021/6/19

Článek popisuje první zachycený případ výskytu Megaselia spp. (čeľaď Phoridae; Diptera). 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Návrat včel do pražských lesů

Kateřina Jeníčková, Petra Fišerová

2022/6/30

O všechny lesy v majetku naší metropole se stará příspěvková organizace Lesy hl. m. Prahy. Ta zároveň pečuje o zeleň v parcích či podél vodních ploch a toků. Před zhruba deseti lety spojila tuto svou činnost s chovem včel.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Místo včelařské problematiky ve velkých výzkumných projektech

Ľubica Rajčáková, Vladimíra Kňazovická, Jaroslav Gasper, Martin Staroň

2022/1/34

Národní zemědělské a potravinářské centrum na Slovensku řeší od roku 2020 rozsáhlý projekt Udržitelné systémy inteligentního farmaření zohledňující výzvy budoucnosti. V rámci Aktivity 5: Smart systémy chovu hospodářských zvířat se v jeho rámci zabývá Ústav včelařství v Liptovském Hrádku výzkumným tématem Včely.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Vivat apidologie - Díl I

Dalibor Kodrík, František Weyda

2022/1/26

1. díl nového seriálu Vivat apidologie přinášíí přehled výzkumů včel na pracovišštích Biologického  centra AV ČR a Jihočeské uiverzity v Českých Budějovicích.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Odběr včelího jedu

Martin Staroň, Rastislav Sabo, Tomáš Majchrak, Vladimíra Kňazovická

2021/9/19

Účinky včelího jedu zná každý z jiného úhlu pohledu. Nejčastěji jako náhodné bodnutí včelou poté, co ji dítě nebo dospělý člověk nechtěně přitlačil na květu uprostřed rozkvetlé louky. Nebo jako téměř pravidelný dar včelaři při jeho práci na včelnici v podobě žihadla. Či jako lék v rukách zkušeného lékaře při léčbě chronických zánětlivých onemocnění a jiných indikací. Cílem tohoto článku není radit, na co je včelí jed dobrý, či jak vyrobit mast, protože tyto záležitosti je třeba přenechat lékařům a lékárníkům. Nesprávná dávka a způsob podání totiž činí z mnohých léků jed. My se pokusíme přiblížit rozdíly mezi získáváním včelího jedu v minulosti a v současnosti.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Otazníky nad metodami odhalujícími falšovaný med

Ole Kilpinen, Flemming Vejsnæs

2021/6/30

Med je jednou z nejfalšovanějších potravin na světě. Způsobů, jak ho falšovat, je mnoho. Od přidávání cukerných sirupů do medu, po krmení včelstev cukerným roztokem tak, aby ho včely přepracovaly v med, který okamžitě putuje na trh s označením přírodní produkt. Bitva mezi podvodníky a kontrolory trvá roky. Článek upozorňuje na fakt, že každé testovací pracoviště může dosáhnout jiných výsledků. Ačkoliv jde o Dánsko, uvedené příklady by měly vést k zamyšlení také zdejší zadavatele analýz medu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Opylování semenných porostů pícnin

Antonín Kintl, Jiří Rotrekl, Jakub Elbl, Vladěna Ondrisková

2021/6/36

Kvetoucí jetel a vojtěška patřily po tři staletí ke koloritu našeho venkova. Dnes už to neplatí. Ke škodě půdy, dobytka a opylovatelů včetně včel. Své k tomu má co říci Zemědělský výzkum, spol. s r. o., z Troubska u Brna.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Evropský projekt MOVING H2020 a bio med

Diana Surová, Pavel Fiľo

2022/1/42

Vědecký projekt MOVING H2020 spojuje 16 evropských a sousedních zemí, aby prozkoumal potenciál a rizika hodnotových řetězců v horských oblastech. Jeho cílem je přispět k odolnosti horských oblastí vůči klimatickým a dalším změnám a přispět k jejich udržitelnosti. Projekt se týká rovněž včelařství.

číst článek


Kvalitativní znaky propolisu

Tereza Škorpilová, Vojtěch Kružík

2022/10/10

Propolis je významný včelí produkt s vysoce variabilním chemickým složením. Velké rozdíly lze pozorovat v závislosti na jeho botanickém a geografickém původu. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Role mikrobiomu včel

Bruno Sopko, Tomáš Erban

2022/2/24

Mikrobiom, dříve nazývaný mikroflórou, je souhrnné označení pro všechny mikroskopické organismy nacházející se na povrchu, uvnitř těla, a dokonce v buňkách hostitele. Nejběžněji se však termín mikrobiom používá ve vztahu k souhrnu bakterií v daném organismu. Svůj mikrobiom má každý člověk, každá včela.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Johann Ludwig Christ – duchovní učitel nástavkových včelařů

Heinz Lorenz, ROBERT Löffler

2021/6/40

Johann Ludwig Christ se narodil 18. října 1739 v Öhringenu ve Württembergu. Byl farářem, proslulým ovocnářem a významným včelařem. Sám sebe vnímal především jako učitele prostého lidu, protože chtěl vzděláváním pomoci drobným zemědělcům vylepšit jejich skromné příjmy. Čtěte tištěnou nebo placenou verzi Moderního včelaře, kde uveřejňujeme článek v plném znění.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Proč se včelí plod neudusí?

Alena Bruce Krejčí, Jiří Kubásek, Karolína Svobodová, František Půta

2023/1/16

Vosk má unikátní vlastnosti z hlediska své nízké propustnosti pro vodu a plyny. Díky tomu používají lidé vosk pro konzervaci sýrů či zavařenin a včely zase pro konzervaci svých medných zásob. Jak ale může takovou 'konzervaci' voskem přežít včelí plod, který se vyvíjí ve voskové komůrce opatřené voskovým víčkem? Může v takovém prostředí vůbec dýchat?

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.