Vyhledávání článků Moderního včelaře
Včelpo v insolvenci
- redakce
2022/10/5
Včelpo, které koupila před třemi lety Společnost Příroda, včely a člověk, o. p. s., za 12 milionů korun (www.vcelari.info), na sebe podalo insolvenční návrh kvůli neschopnosti uhradit dluhy ve výši 32,5 milionu korun.
Značka Regionální potravina pro další medové výrobky
- redakce
2022/10/4
V České republice pokračuje XIII. ročník soutěže Regionální potravina, při níž Ministerstvo zemědělství oceňuje ve všech krajích nejkvalitnější potravinářské výrobky.
Karlova univerzita mapuje změny krajiny
Marie Šotolová
2022/9/20
Výzkum týkající se včel nemusí být jen čistým bádáním o biologii tohoto hmyzu. Včelařství je multidisciplinární odvětví, takže se ho dotýká projekt Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy s názvem Dědictví zaniklých krajin: identifikace, rekonstrukce a zpřístupnění. O práci, započaté v roce 2018 jsme hovořili s RNDr. Jakubem Jelenem, Ph.D., z katedry sociální geografie a regionálního rozvoje.
Je libo čokoládu Milka, anebo med z alpské růže?
Milan Motyka
2022/9/18
V Alpách už jsem byl po několikáté, ale tentokrát jsme měli s sebou naše kluky, kterým jsem chtěl poprvé ukázat tyto vysoké a krásné hory. Daří se tu však také včelám.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Nové přístupy v hodnocení kvality medu: HMF a dikarbonylové sloučeniny
Kristína Kukurová, Michael Murkovic, Zerina Duhovic, Barbara Siegmund, Martina Orolínová, Juraj Majtán, Zuzana Ciesarová, Zuzana Dubová, Viera Jelemenská, Janka Horváthová, Janka Kubincová
2022/9/15
Sloučenina 5-hydroxymetylfurfural (HMF) je tradičně používaný kvalitativní marker čerstvosti a šetrnosti zpracování medu, neboť jeho obsah přirozeně vzrůstá během skladování, avšak především v důsledku tepelného zahřívání. Problému se aktuálně věnovali slovenští a rakouští vědci. Jejich zjištění, která jsou zřejmě blízká také českým medům, nyní uvádíme.
Kalendárium
Tlumení varroózy bez tvrdé chemie –jde to!
Ivan Doubrava
2022/9/12
Na přelomu 70. a 80. let 20. století jsem jako jinoch začal včelařit se svým otcem v Podkrkonoší. Zaujalo mě to a věnoval jsem včelaření každou volnou chvilku. Tehdy jsme byli přímými účastníky prvního výskytu kleštíka včelího, tehdy pod názvem Varroa jacobsoni, dnes Varroa destructor. Po prvním šoku z této hrozby jsme si oddechli, že připravená léčiva věc vyřeší a bude zase dobře. Způsoby léčení byly drastické, léky byly pro včely nepochybně velmi zatěžující, ale věřili jsme v lepší příští…
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Mohou včely tvořit umění?
Milan Kreuzzieger
2022/9/42
Od roku 2008 probíhá bienále současného umění ve veřejném prostoru města Brna. Původně mělo název Sochy v ulicích, ale později se název změnil na mezinárodní označení Brno Art Open.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Sladký život
- redakce
2022/9/38
Po úspěšném prvním vydání včelařské fotografické publikace Słodkie życie (Sladký život) přichází na trh její druhé vydání opatřené nově řešeným přebalem.
Biofach a Vivaness 2022
Marie Šotolová
2022/9/34
Největším veletrhem bio potravin a kosmetiky s mimořádnou prestiží je Biofach a Vivaness. Obě výstavy se konají vždy souběžně a zabírají celé norimberské výstaviště. Po více než dvou letech, kdy se kvůli covidu akce buď vůbec nekonala, nebo jako vloni byla jen online, se letos konečně otevřely dokořán všechny vstupy do devíti výstavních hal.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Včelařství Apicoltura Cristofori Mauro
Petr Texl
2022/9/28
V rámci zájezdu Asociace soukromého zemědělství ČR po zemědělských farmách Toskánska jsme navštívili včelařský provoz ve městě Vinci, které leží mezi Florencií a Pisou.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.