Články Autora Petr Texl
Včelaření – to jsou pro mne hlavně trubci
Petr Texl
2018/7/18
Augustin Virva (*1938) se včelařením zabývá od svých 14 let. V současné době má kolem dvaceti včelstev. Pravidelně se objevuje na Letních školách nástavkového včelaření. Vždy ostatní inspiruje novinkami, zejména z oblasti netradičních včelích produktů. Na letní škole v Krušlově v roce 2016, kde byla zařazena ukázka získávání pergy, se fundovaně zapojil do diskuze a ostatním sdělil mnoho zajímavých informací. Letos jsme se dozvěděli, že získává, zpracovává a konzumuje trubčí plod. Obětavý Augustin Virva se neodmítl podělit o dílčí poznatky, které přinášíme v rozhovoru, který nabízí tištěmé nebo elektronické vydání Moderního včelaře.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
Včela medonosná a fenologie
Marie Šotolová, Petr Texl
2018/7/37
Včelaři, kteří kladou důraz na kvalitu pastvy, se dříve či později začnou zabývat fenologií. Podle Wikipedie jde o nauku o časovém průběhu základních životních projevů v závislosti na změnách počasí, střídání ročních období a prostředí. Předmětem zkoumání jsou obecně se opakující jevy (fenofáze) ve vývoji živých organismů – rostlin, živočichů a hub. Tato pozorování na profesionální úrovni řídí a shromažďuje Oddělení biometeorologických aplikací Úseku meteorologie a klimatologie Českého hydrometeorologického ústavu v Praze-Komořanech.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
O Blatnou je stále zájem
Petr Texl
2018/7/45
Koncem června bylo po úspěšném studiu a složení závěrečných zkoušek vyřazeno 28 absolventů učebního oboru Včelař v SOU Blatná.
První med z brtě aneb jak jsem brojlera kraňku cpal do brtě
Petr Texl
2018/9/12
Inspirací pro chov včel v brti byla pro mě exkurze u Andrzeje Pazury v polské Spałe, kdy jsme v rámci odborného zájezdu PSNV-CZ v roce 2016 navštěvovali polské včelnice. Dalším impulsem byl také jarní kurz Po stopách brtnictví v Dolní Lomné v Beskydech, kterého jsem se aktivně zúčastnil. I když, až tak aktivní jsem nebyl, protože brť, kterou popisuji v tištěném vydání Moderního včelaře, mi na kurzu vydlabal/vyřezal Olda Vojtěch, známý to včelař a dřevorubec ze šumavských Prášil.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
Putování za Ambroži
Marie Šotolová, Petr Texl
2018/9/14
Pokud bychom udělali statistiku, jaký je nejčastější motiv moderních klátů, zřejmě by vyhrál svatý Ambrož. Napříč republikou si větší či menší figury objednávají včelařské spolky i jednotlivci, kterým je patron včel a včelařů milý. Nejvíc Ambrožů na jednom místě je v Suché u Nejdku na Karlovarsku na zahradě Petra Hrachovce.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
Včelí dům
Marie Šotolová, Petr Texl
2018/9/40
Jsou tomu dva roky, kdy nás Ing. František Sentenský studující obor Včelař na Středním odbornému učilišti v Blatné seznámil s Alexandrem Barkovem. Ruský diplomovaný apiterapeut se pak stal jedním z přispěvovatelů Moderního včelaře. Renomé si získal také na Mezinárodní apiterapeutické konferenci Pracovní společnosti nástavkových včelařů CZ vloni v Kdyni. Od té doby se naše cesty protínají a my sledujeme snahu vybudovat Včelí dům zasvěcený apiterapii. Proto jsme se o prázdninách vypravili do Mariánské u Jáchymova.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
Deset tuctů včelstev
Petr Texl
2018/10/26
Albín Kozoň z České u Brna je známou včelařskou osobností. Vždyť včely chová více než půlstoletí. Proto jsme mu poslali pár zvídavých otázek, na které nám ochotně odpověděl. Vše v Moderním včelaři, který bude na pultech trafik v polovině října.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Med roku 2018
Petr Texl
2018/10/43
Již počtvrté proběhla v Brně soutěž kvality medu Med roku. Pořádající PSNV-CZ připravila letos několik novinek. Soutěž včetně doprovodné konference se konala v Kulturním domě Rubín v místní části Žabovřesky.
Úvodem k tématu Obal prodává
Petr Texl
2018/11/8
Téma aktuálního čísla Moderního včelaře je Obal prodává. Tento důležitý nástroj marketingu se stává v současné době stěžejním. V naší převčelené krajině, kde je největší počet včelařů na jednoho obyvatele, není jednoduché prodávat med za cenu, jakou si tento produkt zaslouží.
Včelař Koudelka je dobrý oddíl
Petr Texl
2018/11/28
Mgr. Ondřej Koudelka (*1977) žije, včelaří a vede včelí farmu ve Smetanově Lhotě na Písecku. Ač vystudovaný právník, začal v roce 2008 budovat včelařský provoz, který navazuje na rodinné včelařství. Je absolventem oboru včelař na SOU Blatná. V současné době se s manželkou stará o 250 včelstev.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Truhlář fandí plastovým rámkům
Petr Texl
2019/1/16
V Bálkově Lhotě u Tábora včelaří zakládající člen PSNV-CZ Ladislav Nerad (60). Od roku 2000 včelaří v dřevěných tenkostěnných úlech Langstroth s výškou rámku 159 mm (2/3 Langstroth). V roce 2007 začal experimentovat s celoplastovými rámky. V současné době v jeho úlech, ač je truhlářem, dřevěný rámek s voskovou mezistěnou nenajdete. Ladislava Nerada jsme požádali o vyhodnocení desetileté zkušenosti s tímto současným plastovým fenoménem ve včelařství.
Včelovina z pohádky
Petr Texl
2019/2/18
Je to jako v pohádce. Byli tři kluci ve včelařském kroužku na základní škole v Trstíně a vyhrávali vsoutěžích mladých včelařů. Už tehdy se nezajímali pouze o včelařství, ale také o historii a výrobu medoviny. Čas se pak chovu včel a výrobě medoviny věnovali při studiích a zaměstnání každý z nich sám. Na začátku tisíciletí se, už jako třicetiletí, Pavol Kudláč, Eduard Štibraný a Radoslav Opalek dali opět dohromady. Založili společnou včelnici s 3/4 Langstrothy a z medu začali dělat medovinu. Později založili vlastní podnik. Naše redakce navštívila současné sídlo firmy ve Smolenicích na Slovensku a Mgr. Pavola Kudláče požádala o rozhovor, který publikujeme v tištěném a elektronickém vydání únorového Moderního včelaře.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
Státní správa se v České republice zajímá také o brtě
Petr Texl
2019/2/38
V Moderním včelaři č. 9/2018 jsem popisoval chov včel na své včelnici v brti. Tu jsme vyrobili na prvním kurzu „Po stopách brtnictví“, který pořádala Pracovní společnost nástavkového včelaření CZ, z. s., s podporou Ministerstva zemědělství vloni na jaře v Dolní Lomné v Beskydech. Brť neušla pozornost Státní veterinární správy, jak se dozvíte v článku, který je k dispozici v tištěném a elektronickém vydání aktuálního čísla Moderního včelaře.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
O Blatnou je stále zájem
Petr Texl
2019/2/44
Až do 1. března 2019 mohou zájemci podávat přihlášku na učební obor Včelař ve Středním odborném učilišti Blatná (okres Strakonice). Jedná se o dvouleté dálkové studium ukončené závěrečnou zkouškou s výučním listem.
Medomety jako Téma
Petr Texl
2019/3/13
V roce 2015, kdy jsme si připomínali 150. výročí vynálezu medometu, se mě Martin Veselovský v televizi DVTV ptal na princip medometu. Připomněl jsem divákům, jaká to byla ve včelařství tehdy velká revoluce, když se díky medometu mohly rámky se včelím dílem zpětně využívat ve včelstvu a jak se rapidně zjednodušilo získávání medu. Poté přišla řeč na krystalizaci medu a pastování. Jak už to v přímých přenosech bývá, zmínil jsem informace, které jsem neměl v úmyslu rozvádět. Jako, že med je přesycený roztok cukrů a k následné tvorbě krystalů pomáhají krystalizační jádra – pylová zrna, nečistoty, vzduchové bublinky dostávající se do něj během vymetání v medometu. Moderátor se nedal a záludně se zeptal, zda tedy medomet vlastně nezhoršuje kvalitu medu. Sice se mi podařilo medomety obhájit, přesto existuje jedno velké ale…
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
Medomety s vodorovnou osou otáčení
Petr Texl
2019/3/16
Paralelně radiální medomety, často označované jako medomety s horizontální (vodorovnou) osou otáčení, se v současné době uplatňují ve velkoprovozech, respektive jsou součástí vytáčecích linek ve velkých medárnách. Tato konstrukce medometu není nic nového, mnoho exponátů ve sbírkách muzeí je právě tento typ. Z hlediska obsluhy (manipulace s plásty) je tento medomet ergonomicky přívětivý. Pro zařazení do současných vytáčecích linek je téměř nezbytný.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
Typy medometů
Petr Texl
2019/3/13
Medomety od vynálezu Františka Hrušky prošly za 150 let četnými úpravami a modifikacemi. Jedno však zůstalo společné, k vymetení medu z plástů se využívá setrvačné odstředivé síly. Zábavné vysvětlení tohoto jednoduchého principu ztvárnil herec Zdeněk Svěrák v klipu, který u příležitosti 150 let vynálezu medometu vydala PSNV-CZ (https://www.fhruschka.cz). Článek v tištěném nebo elektronickém vydání Moderního včelaře 3/2019 vám nabízí přehledné rozdělení typů medometů.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
Zdraví a imunita včel
Petr Texl
2019/3/22
Přírodovědecká fakulta Masarykovy univerzity v Brně, Oddělení fyziologie a imunologie živočichů, uspořádala 5. 2. 2019 workshop na aktuální téma Zdraví a imunita včel.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
V Brně se včelaří na Botanické
Petr Texl
2019/4/29
V Brně v Botanické ulici je kostel Církve československé husitské a na přilehlé zahradě jsou včelstva, o která pečuje již tři roky farářka Mgr. Sandra Silná (39). Na návštěvu jsme přišli začátkem února, kdy na zahradě ještě panoval zimní klid. Moderní včelař paní farářku trochu vyzpovídal, rozmlouvali jsme nejen o včelách.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
Nasavrky v novém
Marie Šotolová, Petr Texl
2019/4/30
Střední odborné učiliště včelařské v Nasavrkách má v České republice ve výuce chovu včel nejdelší tradici. Do jeho lavic usedali a dodnes usedají stovky včelařů, z nichž řada čte náš časopis. Proto jsme rádi přijali pozvání ředitele Josefa Lojdy do nového objektu, kde už tuto sezonu bude vonět vosk a med.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit