2017/3/41
S rostoucím poznáním, že původní lokálně přizpůsobené plemeno včel vykazuje proti hybridům a „přistěhovalcům“ výhody, nabývá na významu nutnost zajistit pro tato plemena chráněná území. Od doby industrializace používá člověk intenzivně globální zdroje a zatěžuje přitom ekosystémy. Tím dlouhodobě ohrožujeme vlastní existenční základnu. Touto problematikou se zabývala Organizace spojených národů, a v prosinci 2013 vstoupila v platnost dohoda o biologické rozmanitosti. Švýcarsko ji ratifikovalo v roce 1994, což znamená, že i švýcarské kantony mají povinnost druhovou rozmanitost a ekosystémy zachovat a využívat "trvale udržitelně". Vedle mnoha jiných živočichů se to týká i domácích včelích plemen.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2017/3/43
Už jste někdy viděli více než 400 včelařů pohromadě? My ano. V sobotu 25. února 2017 v saském příhraničním městečku Ebersbach. Konal se zde totiž pátý ročník konference Hornolužický odborný včelařský den (5. Oberlausitzer Bienenfachtag). Díky nově navázaným kontaktům byli pozvaní také čeští včelaři, kterých se nakonec přihlásilo na čtyřicet. Německých kolegyň a kolegů bylo tři sta šedesát. Zájem byl však daleko větší a kvůli kapacitě sálu museli organizátoři přihlašování uzavřít. Tím větší dík jim patří za vstřícnost vůči nám.
2017/3/44
„Včela a člověk“ – takové bylo téma 26. ročníku akce Apisticus Tag, který se konal 11.–12. února 2017 v německém Münsteru. V centru programu zůstaly jako v minulých létech odborné přednášky.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2017/3/33
Vrcholná událost Světové asociace včelařských spolků Apimondia se koná od 29. září do 4. října 2017 v Istanbulu.
2017/4/4
Vážení a milí, byla jsem vám onehdy nevěrná. Svědomí mě hryzalo, protože jsem místo u počítače s rukopisem tohoto čísla jela na Šumavu. Ale nebylo zbytí. Slunce skokově nabylo na síle, a byla tak už poslední možnost jet do včel, nežli začnou od brzkého rána řádit. Naložili jsme tedy motorovou pilu, palici, páčidlo, dlouhatánské nože a kbelíky. Jako zbraň insekticid ve spreji.
2017/4/4
8.–12. 3. 2017 se v;severoamerickém Denveru konal devátý ročník mezinárodní soutěže medovin The Mazer Cup International Mead Competition.
2017/4/6
Marian Jurečka patří mezi ty členy vlády, kteří se snaží opatřit si informace o dílčích úsecích ve svém resortu přímo od zdroje. V souladu s tímto postojem nabídla na začátku tohoto roku jeho tisková mluvčí Markéta Ježková našemu časopisu schůzku k aktuálním otázkám včelařství. Dne 15. března se tak s panem ministrem setkali za vydavatele, tzn. Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s., Petr Texl a za redakci Marie Šotolová. Celý rozhovor byl spíše nežli vodopádem otázek a odpovědí diskusí.
2017/4/9
Je před polednem. Na ruzyňském letišti tepe život, prázdnou lavičku bys nenašel, kufr se vrší na kufr, v hale syčí z každého rohu kávovary, maďarština střídá angličtinu a tu zase franština. Dav míří k odletům s hlučícími stroji. Já na druhou stranu, pryč, skrze bezpečnostní rám bosa, zbavená klobouku, kabátu a kabely, do tichých útrob areálu. Nasoukat na sebe všechno „zabavené“ a vstříc včelám. Do nejstřeženějšího srdce letiště. Průvodcem mi je Ing. Roman Kuttelwascher.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2017/4/11
Tématem tohoto čísla Moderního včelaře je obsah vody v medu jako aktuální problém medobraní. Známé poučky, že med odebíráme ze včelstva v době, kdy medové plásty jsou minimálně ze tří čtvrtin zavíčkované a že při trhnutí plástem med nevystřikuje, neplatí již zcela. Proč? Děje se ve včelstvech něco nového či jiného? Nebo je chyba na straně včelaře? Příčin je mnoho a tento fenomén vyvstává v některých posledních sezonách jako hlavní problém během prvního medobraní květových medů.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2017/4/12
Obsah vody v medu je kvalitativní parametr, který určuje schopnost medu zůstat stabilní a odolávat zkažení kvašením. Čím vyšší je obsah vody v medu, tím vyšší je pravděpodobnost, že med bude při skladování kvasit. O technice měření obsahu vody v medu pomocí refraktometrů je článek Michala Bednáře, který si můžete přečíst v tištěném Moderním včelaři nebo v jeho elektronické verzi.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2017/4/14
Zvýšený obsah vody v medu je závažný problém, který souvisí s prosazováním moderních metod včelaření. Moderní nástavkové úly umožňují libovolné rozšíření úlového prostoru podle aktuálních potřeb včelstva. Tím se vytváří základní podmínky pro chov silných včelstev bez nežádoucího rojení a také pro uložení silných nárazových snůšek. Bohužel velkoprostorové vedení včelstev nemá jen výhody. Přináší s sebou problém zvýšené vlhkosti zavíčkovaných medných zásob, který naši dědové v tradičních dvouprostorových úlech neznali. Tento problém je o to závažnější, že se neodstraní ani dlouhodobým „zráním“ medu v úlu. Jaké jsou parametry obsahu vody na různých místech plástu přináší tento článek, jehož plné znění je v tištěném Moderním včelaři nebo v elektronické verzi.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2017/4/15
,,Problém vyššího obsahu vody v medu, nad 18 %, jsem řešil při přechodu z tachovského úlu na Optimal a Langstroth." V článku popisuje veterinární lékař to, co osobně považuje za problematické z hlediska úlového prostředí, a jak se to pokusil ve svém chovu napravit.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2017/4/18
Způsob manipulace s medem je legislativou omezen tím, že na straně jedné do něj nesmíme nic přidat, ale na straně druhé nemůžeme odebrat pyl nebo jeho jiné specifické součásti. Souběžným požadavkem pak je, že med nesmí vykazovat cizí vůně nebo příchutě a nesmí začít kvasit. Obsah vody v medu je z tohoto pohledu důležitým kvalitativním kritériem, které rozhoduje mimo jiné o tom, jak bude med trvanlivý po stránce mikrobiologické, neboli o tom, jakou bude mít tendenci ke kvašení. Proto by měl včelař sledovat obsah vody v medu po celé jeho cestě od medníku až do spotřebitelského obalu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2017/4/23
Osmdesátistránkovou brožurku s podtitulem Role včel v ekosystému a jejich chov vydala Permakultura (CS) v edici Klíč k soběstačnosti. Obsahem je informativní přehled o všem, co by měl vědět začínající zájemce o chov včel.
2017/4/24
Nástavkový úl je pozoruhodný vynález. Svým tvarem namlouvá včelám, že jsou v dutině stromu a svou rozebíratelností svádí včelaře zkoušet, co včely ještě vydrží. Ale ne všichni včelaři jsou takoví. Nový chvályhodný trend se zaštítil heslem „Za šťastný život včel“. Jeho vyznavači se řídí ideou zasahovat do včel co nejméně. Kdo včelařit začíná, ať chce nebo ne, řadí se spíše ke skupině těch prvních. Spolu s přibývajícími zkušenostmi a poznatky se pak lze rozhodnout pro cestu do společenství těch druhých, kteří se snaží, aby jejich včely byly šťastné. Než vraťme se k našim pokusům a prosme včelky, ať s námi mají trpělivost…
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2017/4/26
Naposledy jsme se potkali v Moderním včelaři 2/2017 ve dvoudílném seriálu, zaměřeném na akustický monitoring včelstev. V podobných technických tématech budeme pokračovat. Tentokrát se zaměříme na stavbu úlového monitorovacího systému. Ten nám umožní vzdáleně sledovat hmotnost a teplotu úlu, případně další veličiny spojené s fyziologickými projevy včelstva, atmosférickými podmínkami a podobně.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2017/4/30
ApiSlovenija v Celje je veletrh pro včelaře, největší svého druhu ve Slovinsku, který se pořádá pravidelně na jaře před tím, než začnou první práce u včel. Letošní jubilejní čtyřicátý ročník se konal od 11. do 12. března za účasti kolem sta vystavovatelů z dvaceti zemí na ploše 3 000 m. Vystavovala se včelařská zařízení, různé produkty, ale i včelařsky zajímavé rostliny.
2017/4/32
V posledních letech odborníci poukazují na strmý pokles druhové bohatosti hmyzích opylovatelů v krajině a varují před negativními dopady. Snahou mnoha výzkumných projektů je dopátrat se možných příčin tohoto poklesu a jeho případných negativních důsledků pro životní prostředí. Jedním z aktuálně probíhajících projektů, zabývajících se tímto tématem, je projekt „Analýza vlivů fragmentace krajiny na vztahy mezi rostlinami a opylovateli. Roste generalizace polinačních systémů se stoupající fragmentací?“, na kterém pracují vědci z Botanického ústavu v Třeboni ve spolupráci s kolegy z Přírodovědeckých fakult Univerzity Karlovy a Jihočeské univerzity. Výzkum probíhá od loňského roku v Chráněné krajinné oblasti Železné hory a zaměřuje se na polopřirozené vlhké luční porosty, které jsou z hlediska biodiverzity významným prvkem středoevropské krajiny. Práce skončí v roce 2018.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit