Moderní včelař 4/2021

4/2021

Předplatné

Jak a kde získat Moderního včelaře.

Více info

E-shop

Moderního včelaře.

Do e-shopu

Anketní otázky k stavu včelařství v ČR

- redakce

2021/4/3

Anketní otázky k stavu včelařství v České republice. 

číst článek


Editorial

- redakce

2021/4/4

Milé čtenářky, milí čtenáři,

 

když jsme před rokem a půl uvedli v život nápad oslovovat anketou přední osobnosti současného včelařství, posílali jsme otázky známým jménům.

číst článek


Výše dotace 1.D za rok 2020

- redakce

2021/4/4

Státní zemědělský intervenční fond rozhodl, že v rámci dotačního programu 1.D Podpora včelařství poskytne za rok 2020 včelařům 99 729 825 Kč. 

číst článek


Atraktivita nešlechtěných rostlin a kultivarů

- redakce

2021/4/4

Kdo se v životě dostal do učení k nějaké bylinářce, dostal zhusta poučení, že divoké rostliny jsou účinnější než jejich vyšlechtění příbuzní. Zdali to platí u včelí pastvy, řeší Američané. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Včelám změny klimatu nesvědčí

- redakce

2021/4/4

Změny klimatu jsou patrné napříč planetou. Severovýchod Spojených států amerických se vyrovnává s teplejšími zimami, intenzivnějšími dešti jak v zimě, tak na jaře, vyššími letními teplotami a delším vegetačním obdobím. Tato fakta se stala východiskem studie týmu z pensylvánské státní univerzity v čele s Melanií Kammererovou.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Kalendárium

- redakce

2021/4/5

Kalendárium zahrnuje včelařské události od 3. 4. do 7. 5. 2021.

číst článek


Fenomén Dadant

- redakce

2021/4/6

Téma tohoto čísla Moderního včelaře není vůbec jednoznačné. Přitom jde „pouze“ o typ úlového systému, který se jako ostatní úlové systémy nepřibližuje úplně přírodnímu životu včel. Jedná se o Dadant. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Dadantklub a Eurodadant

Josef Tlapa

2021/4/6

K tématu Moderního včelaře přispěl charakteristikou Dadantklubu školkař a absolvent oboru včelař-ovocnář ve Středním odborném učilišti v Nasavrkách Josef Tlapa. Včely chová v úlu Eurodadant a je jedním ze zakládajících členů Dadantklubu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Na začátku stál Charles Dadant

Marie Šotolová

2021/4/8

Rodák z francouzské vesničky Vaux sous Aubigny v departementu Haute-Marne v regionu Champagne-Ardenne u hranice s Belgií. Charles Dadant (20. 5. 1817 – 26. 7. 1902) proslul jako zakladatel americké továrny na úly Dadant. Kým vším byl?

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Dadanty bych nevyměnil

Ondřej Matějka

2021/4/10

Včelaření v systému Dadant často praktikují profesionálové, ale zdaleka tak tomu není vždy. Zveme vás proto na včelnici, kde tyto úly používá naopak hobby včelař, který sám aktivně chová včely relativně krátký čas. A je s nimi nadmíru spokojen. Přečtěte si tištěné vydání Moderního včelaře nebo jeho placenou elektronickou verzi.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Objev nové struktury na včelím žihadle

František Weyda

2021/4/13

Anatomie a morfologie včely medonosné je dobře známá. Popisuje ji řada vědeckých publikací a knih zabývajících se stavbou hmyzího nebo přímo včelího těla. Přesto vědci z Entomologického ústavu Biologického centra Akademie věd ČR a Přírodovědecké fakulty Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích objevili na včelím žihadle dosud nepopsané kutikulární struktury, které by mohly hrát důležitou roli ve zvýšení účinnosti včelího bodnutí.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Proč měřit med

Kamila Sopková

2021/4/14

Význam laboratorního měření barvy, dalších veličin, senzorických testů a jejich souvislost se standardizací některých druhů medu je předmětem článku, který vám nabízíme před prvním letošním medobraním.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Včelařská chemie II. – hydroxymetylfurfural

Miloš Kašpar

2021/4/16

Již samotný, poněkud dlouhý chemický název – hydroxymetylfurfural (HMF), vzbuzuje u řady včelařů jisté obavy. Setkáváme se s ním při nevhodném zahřívání medu, výrobě medoviny, používání invertních sirupů ke krmení včel, při dlouhodobém skladování přípravků k ošetření proti varroóze na bázi kyseliny šťavelové. Jak na něj pohlížejí chemici? Objednejte si Moderního včelaře na www.psnv.cz/eshop

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Soutěž Pestrá krajina potřetí

Marie Šotolová

2021/4/18

Když v roce 2017 Asociace soukromého zemědělství ČR vyhlásila poprvé soutěž Pestrá krajina, setkala se s velkým zájmem. Kdo by nechtěl chodit mezi polnostmi a těšit se tu z remízku, tu z tůňky? Jenže to, co si mnozí ještě pamatují z dětství, není v časech intenzivní rostlinné výroby samozřejmé. Také letos se právem dostalo ocenění hospodářům, pro něž je příroda ctěným partnerem.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Včelí pastva na webu

- redakce

2021/4/18

Spolek pro rozvoj včelařství Mája nabízí před novou sezónou webovou aplikaci k určování zdrojů pylu a nektaru. 

číst článek


Imunita a selhání matek

Jaroslav Petr

2021/4/20

Když včelí matky rychle ztrácejí plodnost, může být příčinou zvýšená zátěž imunitního systému. Vyplývá to z nové kanadsko-americké studie.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Zapojte se do VIII. ročníku COLOSS: Monitoringu úspěšnosti zimování včelstev!

Jiří Danihlík

2021/4/22

Jako každé jaro otvíráme on-line dotazník zaměřený na sledování ztrát včelstev v ČR. Dotazník můžete vyplňovat od 20. března do 30. dubna 2021.

číst článek


Díl IV – Sběrný oddělek

Petr Texl

2021/4/24

V dubnu začíná praktická včelařina, záleží však na nadmořské výšce stanoviště a na projevech počasí. Ve včelstvu nehledě na počasí probíhá překotný rozvoj a jsou založeny velké plochy plodu na několika plástech. Vždyť začátkem května bude v přírodě pro včely skutečný ráj v nabídce pylu a nektaru.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Řepkový med pod lupou

Marta Burzyńska

2021/4/26

Řepkový med je prvním jarním medem, který získávají včelaři již v květnu. V tekuté formě má charakteristickou smetanovo-slámovou barvu. Po krystalizaci je bílý, anebo smetanově šedavý. Zkrystalizovaný je poměrně tuhý, a proto ho včelaři s oblibou pastují do krémové konzistence. Pastový med díky své lehce roztíratelné konzistenci je při požití příjemný. Článek uvádí další vlastnosti tohoto medu, které nejsou patrné na první pohled.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Rod s včelařinou v krvi

Petr Texl

2021/4/28

Najít pokračovatele chovu včel? Mnohde těžký oříšek. Skoro se zdá, že rodiny, kde táta ví, že se o jeho včelky postará syn nebo vnuk, jsou v menšině proti těm, v nichž po odchodu otce následuje inzerát „Prodám plně vybavený včelařský provoz“. Výjimkou jsou Chramostovi ze Strmilova na Jindřichohradecku.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Eusociální hmyz: Co může být klíčem k dlouhověkosti?

Radmila Frydrychová

2021/4/31

Trvale a neodbytně žije ve společenstvech asi 15 000 živočišných druhů. Nejznámější jsou některé druhy sociálního hmyzu jako mravenci, termiti, včely, vosy či čmeláci, ale patří sem i některé druhy korýšů, či dokonce savců. Stupeň sociality těchto organismů se různí a pohybuje se od své primitivní formy zastoupené například čmeláky po vysoce vyvinutá eusociální společenstva včel.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Včelnice s úly právě jen tady a tam

Petr Texl

2021/4/34

Pršelo, jen se lilo a příroda nám ukazovala, že Zemi vládne ona. Buď je možné se na ni vztekat, anebo se jí pokorně podrobit, protože její zákony vysoce převyšují lidské znalosti. Právě tento druhý postoj je blízký Ing. Karlu Šímovi z Dolní Pěny, za nímž jsme se v dešti vydali.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Experiment s přenosem viru deformovaných křídel na včely roztoči živenými laboratorně připraveným krmivem

Petr Vomáčka

2021/4/36

Vir deformovaných křídel ve spojení s roztočem Varroa destructor se dnes považuje za světově nejčastější a nejrozšířenější příčinu zhoršení zdravotního stavu včel a kolapsů včelstev. Američané se zhostili pokusu s přenosem tohoto viru přes krmivo.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Desatero smyslů

Marie Šotolová

2021/4/39

Jak lidé a zvířata vnímají okolní svět. To je podtitul souboru článků prof. Ing. Jaroslava Petra, DrSc. 

číst článek


Ohroženi hmyzem?

Marie Šotolová

2021/4/39

Prof. RNDr. Jan Žďárek, DrSc., se ve svých úctyhodných 82 letech ohlédl za sebe. Nečekejte však memoáry

číst článek


Brouci, včely

- redakce

2021/4/39

Brouci, včelky a další bzučící stvoření jako vážky, kobylky, cvrčci, i o poznání tišší mravenci, motýli a berušky jsou společníky předškoláků na 30 stránkách pestrobarevné knížky z edice Drobek nakladatelství Dobrovský s. r. o. 

číst článek


Paměť chutí

Marie Šotolová

2021/4/39

Národní zemědělské muzeum v Praze vydalo publikaci Paměť chutí autorek Ireny Korbelářové, Radmily Dluhošové a Jitky Sobotkové. 

číst článek


Včely ve starém Egyptě

Ladislav Bareš

2021/4/40

V prosinci loňského roku se přátelé včel, kteří se zajímají o dějiny jejich chovu, těšili na avizovanou přednášku prof. PhDr. Ladislava Bareše, CSc., z Českého egyptologického ústavu Filozofické fakulty Univerzity Karlovy v Praze. Jenže zasáhl covid-19 a vše bylo jinak. V časopise Včelařství 1/2021 poté vyšel rozhovor s panem profesorem nejen o včelách. My vám nabízíme stručnou historii egyptského včelaření v době faraonů.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Soutěž Bee Press Photo 2021

- redakce

2021/4/43

Slovenský časopis Dymák spolu s partnery, mezi něž patří Moderní včelař, organizuje již 2. ročník mezinárodní fotografické soutěže Bee Press Photo. 

číst článek