2021/5/15
Za nejvýznamnějšího opylovatele v ovocných sadech v České republice se stále považuje včela medonosná (Apis mellifera). To však není jediná možnost, jak sdělují odborníci z Výskumného a šlechtitelského ústavu ovocnářského v Holovousích.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2021/6/34
Akátový med je na trhu pro své jedinečné vlastnosti velmi žádaný. Bohužel Česká republika neposkytuje vlivem svého chladnějšího klimatu jeho významnější snůšku. Výjimkou jsou lokality na jižní Moravě a některá další místa. S ohledem na ně jsme přivítali možnost převzít z polského časopisu Pasieka 2/2021, s. 14–17 článek, který tento včelí produkt charakterizuje.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2021/6/33
Divoce žijící včely opylují na světě téměř 90 % planých rostlin a doplňují tak práci domestikovaných včel opylujících více než 75 % pěstovaných plodin na 35 % zemědělské půdy. To jsou významná čísla, zvláště v konfrontaci s problémy současného včelaření. Balzámem na duši je proto každá pozitivní zpráva týkající se včel. Takovou je jedna, na niž bychom rádi upozornili, přestože pochází z Izraele.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2021/7/9
Původ včel je předmětem mnoha diskuzí odborníků. Dosud nejstarší fosilní nález představovala včela Cretotrigona prisca pocházející z druhohorního jantaru v New Jersey. Nyní zde máme nový významný fosilní nález z Patagonie.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2021/7/22
Od letošního jara vám nabízíme díky laskavosti redakce polského časopisu Pasieka seriál o jednodruhových medech. Nyní přišel na řadu lipový med. Výtah z článku Anny Sulborské o včelařském významu lípy, který vyšel v Pasiece již dříve, jsme pod názvem Několik slov o lípách, uveřejnili v Moderním včelaři 5/2019 na str. 10–11 a je přístupný na webu Moderního včelaře v archivu čísel. Nyní se zaměřujeme pouze na lipový med.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2021/9/21
V Moderním včelaři 8/2019 jsme na str. 34–35 uveřejnili článek Pavlíny Rejchrtové Z historie a současnosti medonosné pseudoobilniny. O pohance, neboť právě o tu šlo, psala tento srpen také polská Pasieka. Část, týkající se vlastností pohankového medu, vám s laskavým souhlasem redakce Pasieky nyní nabízíme.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2021/10/36
Před prázdninami jsem obdržel od Aleše Süssingera ze Slovinska pozvánku na odhalení repliky Plečnikova včelína v Lublani. Slavnosti se účastnili diplomaté, zástupci města, podnikatelé, předseda Slovinského včelařského svazu a mnoho dalších. Jejich účast korunovala zdařilé dílo.
2021/11/19
Přemýšleli jste někdy nad tím, co se vlastně děje ve vašem těle, když vás bodne včela a začne do vás pumpovat jed? Co je podstatou reakcí probíhajících ve vašem těle? Včelí bodnutí vyvolá řadu biochemických a fyziologických procesů, které u většiny lidí po nějaké době odezní. Pro citlivé jedince však může mít nepříjemné až neblahé následky.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2021/11/26
Vřesový med je jedním z nejušlechtilejších druhových nektarových medů. Využití vřesové snůšky však vyžaduje od včelaře mnoho znalostí a zkušeností. Přestože u nás velká vřesoviště nemáme, věříme, že článek, který přebíráme z polského časopisu Pasieka 5/2021 s laskavým souhlasem jeho redakce, vás bude zajímat. Stejně jako další příspěvek, tentokrát z Nizozemska, pro které jsou rozsáhlé porosty vřesu typické.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2021/12/36
Šíření nepůvodních (zavlečených) druhů organizmů, z nichž se po dalším šíření z míst původní introdukce stávají druhy invazní, je narůstající fenomén jak ve světě, tak u nás. To má řadu možných příčin včetně klimatických změn a globalizace.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/1/30
Svazenkový med se stavá stále populárnějším. Pochází ze svazenky vratičolisté, medonosné rostliny používané jako zelené hnojení a krmivo pro dobytek. Díky svým atraktivním květům se také objevuje v okrasných zahradách.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/3/26
V Brně se výzkumem včel zabývá několik institucí – Masarykova univerzita, Mendelova univerzita a Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v. v. i. O oboru včelařství na Mendelově univerzitě jsme vás informovali v Moderním včelaři 6/2019, kdy tato univerzita slavila sté výročí svého založení. Nyní vás zveme na obě další brněnská pracoviště.
2022/3/38
Med z květů zlatobýlu je jedním z posledních druhů medu ve včelařské sezóně, proto je zvlášť ceněný. Lidé ho mají rádi pro jeho charakteristickou lehce nakyslou příchuť, která ho odlišuje od jiných medů. Díky svým vlastnostem se také používá v přírodní medicíně.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/9/16
Medovicový med je charakteristický vyššími hodnotami vodivosti, pH, kyselosti a obsahuje více sušiny. Vyznačuje se bronzovou barvou často přecházející až do zelenkavého odstínu. Obsahuje více oligosacharidů, ale méně jednoduchých cukrů než v jednodruhových květových medech dostupných na běžném trhu. Vykazuje vyšší antitoxidační a antibakteriální vlastnosti než většina medů, jejichž zdrojem je nektar. Medovicový med je nejdražším druhem medu, kromě vřesového, dostupným na vnitřním trhu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/11/29
Medovicový med je stejně rozmanitý jako nektarový. Rozlišujeme u něho med pocházející z medovice na jehličnanech, nebo na listnáčích, či smíšený nektarovo-medovicový druh.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2023/2/36
Dočkáme se také v Evropě posvěcení nových možností ve šlechtění rostlin a živočichů? Co z toho vyplývá pro včely a včelaře? Zřejmě nic negativního, naopak.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2023/3/38
Před dvěma a půl roku jsme uveřejnili obdobně nazvaný článek, Roztoči rodu Tropilaelaps: Můžeme očekávat další roztočí pandemii? Téma bylo a stále je veskrze aktuální a je na místě zjistit, jak se od té doby po dnešek situace s těmito roztoči vyvíjí.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2023/4/36
Psal se rok 1982 a výzkumníkům v tehdejším Československu pomalu začínalo být jasné, že roztoč Varroa, tehdy ještě pod druhovým jménem jacobsoni, se bude dál šířit. Časopis květy v článku Dagy Minkewitzové s přispěním Ing. Oldřicha Haragsima publikoval článek se stejným titulkem. Pojďme si přiblížit, co 25. března 1982 v Květech vyšlo.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2023/6/35
Levandulový med je klasifikován jako vysoce kvalitní med. Vyznačuje se světlou zlatou jantarovou barvou a příjemnou, charakteristickou vůní. Včely ho produkují z nektaru květů levandule, hlavně úzkolisté (Lavandula angustifolia Mill.), zvané též lékařská nebo pravá.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2023/7/24
Slunečnicový med není u nás exotickým produktem. Díky polnímu pěstování získávají včelaři jednodruhový med s výjimečnými chuťovými a zdravotními vlastnostmi. Čím se vyznačuje a odlišuje od jiných medů, to se dočtete v tomto článku, který jsme převzali z polského časopisu Pasieka.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.