Vyhledávání článků Moderního včelaře
Jmelí nepatří jen k Vánocům
František Hubáček
2021/12/23
Vánoční trhy, které v tyto dny už začínají ve městech lákat procházející lidi, bývají plné jmelí (obr. 1). Jindy tuto poloparazitickou rostlinu příliš nechválíme. V některých oblastech Čech se totiž invazně šíří a neprospívá hostitelským stromům. Jmelí je navíc jedovaté, i když zde platí, že pokud s ním umíte zacházet, má léčivé účinky. Jeho hvězdná chvíle však nastává právě na Vánoce.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Med v soutěži
Marek Konvičný
2021/12/20
Aneb jak včelař může zlepšit kvalitu svého medu a obstát nejen v soutěži o nejlepší med, ale také obstát na trhu před konkurencí.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Specifické vlastnosti medu aneb jak med působí na mikroorganismy v okolí včel a člověka
Vladimíra Kňazovická, Miroslava Kačániová, Martin Staroň
2021/12/18
Med je charakteristický specifickými fyzikálně-chemickými vlastnostmi⃰, které ovlivňují jeho biologické vlastnosti, tzn. to, jak med působí v různých prostředích, anebo jak ovlivňuje některé mikroorganismy. Cílem tohoto příspěvku je stručně popsat některá zajímavá zjištění o medu. Konkrétně, jak bakterie dokážou působit proti původci zvápenatění včelího plodu, či jak med ovlivňuje mléčné a střevní bakterie.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Jak včelaří Arnošt Klukas
Petr Texl, Marie Šotolová
2021/12/15
Jméno Arnošta Klukase není mezi včelaři neznámé. Patří totiž mnoho let k uznávaným chovatelům matek, ale také k oblíbeným lektorům. Nicméně seznam jeho aktivit je mnohem delší, protože je toho mínění, že kdo nechce živořiti – musí se přičiniti.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Jak začít včelařit a vybrat vhodný úl
Jiří Kodet
2021/12/10
Článek přináši rozhodovací diagramy a rady, jak se rozhodovat pro ten který úl podle předpikládaného stylu včelaření.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Neobvyklé a zapomenuté speciality z medu a vosku
Marie Šotolová
2021/12/7
Jako téma prosincového Moderního včelaře jsme zvolili receptury z medu a vosku, které jsou z časů našich prapraprababiček.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
BeeClim – Úspěšné včelaření v době klimatické změny
Jiří Danihlík
2021/12/4
Finanční prostředky z Norských fondů v rámci programu Životní prostředí, ekosystémy a změna klimatu podpořily projekt BeeClim – Úspěšné včelaření v době klimatické změny, který realizuje kolektiv pod vedením Dr. Jana Bruse a Dr. Jiřího Danihlíka z Přírodovědecké fakulty Univerzity Palackého a partner projektu Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s.
Příroda si nepěkně zahrála se Slovinci
- redakce
2021/12/4
Letošek, kdy Slovinci dosáhli zápis svého včelařství do seznamu nehmotného dědictví UNESCO, zaznamenali tamní včelaři nejhorší medný výnos za řadu posledních roků.
Česká chuťovka
- redakce
2021/12/4
V Senátu Parlamentu České republiky převzali ocenění se značkou Česká chuťovka a Dětská chuťovka 2021 dne 2. listopadu výrobci potravin v deseti kategoriích.
Editorial
Marie Šotolová
2021/12/4
Milé čtenářky a milí čtenáři, na tomto místě, jak mi říkáváte při osobním setkání, prý rádi čtete s pobavením, jak mě včely opět přelstily. Dnes vás zklamu, protože tento editorial bude věcný.
Kalendárium
Kuriózní pětihektolitrový kotel na medovinu
Marie Šotolová
2021/11/42
Zajímavá expozice z včelařského hlediska je v Keltském muzeu v Hochdorfu poblíž Stuttgartu v Bádensku-Württembersku. Dokumentuje mohylu s impozantní výbavou, které vévodí obří kotel na medovinu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Kláty jsou hit
Petr Texl, Marie Šotolová
2021/11/38
Úřední statistiky spolu s prostým pohledem do kraje svědčí o tom, že ledaskde opět přibyly úly. V řadě případů krásně vyřezávané à la starobylé kláty. Není snad včelař, který by po takovém kousku netoužil. Není proto divu, že řezbáři se nezastaví.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Včelařská expozice na Animal Techu 2021
- prym-
2021/11/5
Mezinárodní veletrh pro živočišnou výrobu Animal Tech a Národní výstava hospodářských zvířat byly první velkou veletržní akcí, která po více než roční vynucené přestávce zahájila veletržní sérii na brněnském výstavišti.
Regionální potravina 2021
- redakce
2021/11/4
V rámci letošního dvanáctého ročníku soutěže se na Liberecku o značku Regionální potravina ucházelo celkem 77 produktů.
Zachraňte včely a farmáře
- redakce
2021/11/4
Po dvou letech vyvrcholila 30. září 2021 evropská občanská iniciativa Zachraňte včely a farmáře!
Editorial
Marie Šotolová
2021/11/4
Přátelé, všechny včelařské práce podmíněné rodinnou výpomocí jsou za námi, takže nastává trocha nudy a s ní doba, kdy je dost času na tříbení názorů. Zvlášť při úklidu komor.
Bee Press Photo podruhé
- redakce
2021/10/42
Slovenský časopis Dymák vyhlásil letos druhý ročník mezinárodní fotografické soutěže Bee Press Photo. Mediálními partnery jsou časopisy Moderní včelař, polská Pasieka, Slovenski čebelar ze Slovinska a magazín Bee World.
Kalendárium