Moderní včelař 12/2020

12/2020

Předplatné

Jak a kde získat Moderního včelaře.

Více info

E-shop

Moderního včelaře.

Do e-shopu

Editorial

Marie Šotolová

2020/12/4

Milé čtenářky a milí čtenáři, a je to tu zase. Bilancování na konci roku. Ve vztahu k Modernímu včelaři v mém případě šesté. 

číst článek


Včelařský spolek Poodří

Miroslav Bureš

2020/12/4

Dne 13. 10. 2020 byl zapsán do spolkového rejstříku Krajského soudu v Ostravě Včelařský spolek Poodří.

číst článek


Včelí pyl zaujal v evropské soutěži inovativních potravin

Marie Šotolová

2020/12/4

Přesně před dvaceti lety vznikla ve Francii Ecotrophelia Europe.

číst článek


Ekofilm 2020

- redakce

2020/12/5

V listopadu se konal už 46. ročník Mezinárodního filmového festivalu Ekofilm 2020. 

číst článek


Česká chuťovka

- redakce

2020/12/5

Už po dvanácté se ve spolupráci se Stálou komisí Senátu pro rozvoj venkova a pod patronací ministra zemědělství konala soutěž Česká chuťovka. 

číst článek


Co slyší včelař u včel prostým uchem

Petr Texl

2020/12/6

Každý živý organismus má vlastní specifické zvukové projevy, které vyjadřují a popisují určitý stav a jsou jedním z hlavních atributů v dorozumívání a předávání informací. Šíření informací pomocí zvukových projevů u sociálního hmyzu jsou zásadní. Včelař může zjistit mnoho důležitých stavů včelstva pouhým nasloucháním „bzukotu“ včel.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Zvukové projevy hmyzu (včel)

Dalibor Kodrík

2020/12/8

Článek zevrubně popisuje mechanismus hmyzích, zvláště pak včelích orgánů, sloužících pro  zaznamenání zvuku/vibrací. Doplněno unikátními makrofotografiemi. Přečtěte si placenou elektronickou nebo tištěnou verzi Moderního včelaře.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


„Priemysel falšovania medu“ – Čo nám odkryli témy konferencie?

Svetozár Ružička

2020/12/13

Možno ste to už zažili, najmä tí, čo bývate v staršom dome. Chceli ste len vymaľovať kuchyňu a skončili ste pri polovičnej prerábke domu. Podobný pocit mám, keď teraz píšem o hlavných myšlienkach online konferencie „Priemysel  falšovania medu“ z  8. 11. 2020.

číst článek


Měření zvukových projevů včelstev

Pavel Mach

2020/12/14

Každý včelař i nevčelař ví, že včely bzučí, a každý rovněž vnímá, že při vyrušení zabzučí hlasitěji. Zkušení včelaři však při otevření úlu poznají víc – není-li něco v pořádku, včely bzučí jinak. Nejde v tomto případě o šestý smysl, ale o rozpoznání jiné frekvence zvuku. Desítky let si různí výzkumníci kladou otázku, zda by to nešlo změřit a zjistit tak o včelstvu jeho stav. Článek přináší přehled současných možnost měření včelích zvuků.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Včelaření v časech koronaviru

Alena Machová

2020/12/16

Pandemie onemocnění koronaviru neboli covid-19 postupuje. Evropa se v průběhu letošního roku stala jejím epicentrem. Podle evropské pobočky Světové zdravotnické organizace (WHO) se nakazilo přes deset milionů lidí. Skončila normálnost. Každý kontinent a každá země se k boji s pandemií staví jinak. Problémy kvůli onemocnění COVID-19 se projevují také ve včelařství.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Pojďme si hrát s dětmi a včelami

Milan Motyka

2020/12/20

Pro mnohé lidi je představa včelaře spojena s bělovlasým staříkem, který někde v rohu zahrady vybírá rámky z úlu a poté poděluje rodinu sladkým medem. Mladé včelaře lze přilákat na kulaté úly.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Anketa 2020

2020/12/21

O odpověď na anketu k českému včelařství jsme požádali RNDr. Václava Švamberka. Je považován za předního experta na včelí pastvu, o níž pravidelně publikuje. V minulosti zastával určitý čas funkci předsedy Českého svazu včelařů, z. s. Nyní předsedá Spolku pro rozvoj včelařství Mája. Aktivním včelařem je 44 let, své praktické znalosti si prohloubil v letech 1981–1983 v Ústřední včelařské škole. V současnosti chová na severním Plzeňsku 24 včelstev. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Co by kamenem dohodil

Miroslav Urban

2020/12/22

Vstupujeme do poslední lekce naší ilustrované Biologie včely medonosné. Na závěr seriálu jsme si nechali to nejdůležitější na světě – vztahy.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


COLOSS: Ne každé včelstvo je zdravé a silné natolik, aby přečkalo zimu

Jiří Danihlík

2020/12/24

Během podzimu se ukazuje, která včelstva byla dobře připravená na zimní období. Ta slabší a poškozená různými vlivy hynou nejčastěji v období od září do ledna. Podzimní ošetření včelstev proti varroóze již nemá na úspěšnost přezimování zásadní vliv, ale správně a pečlivě provedený podzimní či zimní zásah proti kleštíkovi včelímu zachrání sezónu následující.

číst článek


Bakteriální metabolit jako akaricid?

Jaroslav Petr

2020/12/27

Italští vědci zjistili, že bakterie žijící na těle včely medonosné produkují látky, jež vykazují akaricidní účinky vůči Varroa destructor. Výsledky studie jssou v placené elektronické nebo tištěné verzi Moderního včelaře.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Antibakteriální aktivita medu známkou kvality

Juraj Majtán

2020/12/28

Jak poznat skutečně kvalitní med, je jedna z otázek, na něž hledají odpověď pracovníci Laboratoře apidologie a apiterapie Ústavu molekulární biologie Slovenské akademie věd v Bratislavě.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Poznej sílu jihočeského medu

Petr Texl

2020/12/30

Ing. Jiří Šika (32) včelaří v Oseku u Milevska. Jeho sloganem použitým na webu www.medujeme.cz je „Poznej sílu jihočeského medu“. Webové stránky mají mladistvý šmrnc a prozrazují, že tu nejde pouze o kvalitní med, ale i o dobře zvládnutý marketing, včetně profesionálně navržené etikety na přírodní produkt. Medy od Jiřího Šiky ostatně bodují na různých soutěžích, a proto jsme se za ním vydali.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Kanadští biologové identifikovali geny hygienického chování

- prym-

2020/12/32

Brzy včelařům – šlechtitelům na toleranci vůči chorobám včetně varroózy – odpadne mravenčí práce spočívající v propichování nebo mražení včelích buněk s plodem tekutým dusíkem a počítání počtu vyčištěných buněk. Skupina vědců v Kanadě má k dispozici genomický test.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Hmyz – včela medonosná

Radim Kupka

2020/12/33

V předchozích letech vydali královéhradečtí včelaři několik publikací se včelařskou tematikou, určených většinou pro osvětu mezi dětmi.

číst článek


Propletený život

Marie Šotolová

2020/12/33

Že v přírodě všechno souvisí se vším, není žádné novum. Že však téměř vše spojují houby, se zjistilo nedávno. 

číst článek


Les nemlčí

Marie Šotolová

2020/12/33

Na předvánoční knižní trh se dostává novinka vydavatelství Kazda Les nemlčí.

číst článek


Další vývoj Společné zemědělské politiky Evropské unie

- redakce

2020/12/34

Ministři zemědělství zemí Evropské unie se v říjnu shodli v rámci změn Společné zemědělské politiky na způsobu rozdělování zemědělských dotací v příštích sedmi letech. 

číst článek


Státní politika životního prostředí 2030 s výhledem do roku 2050

- redakce

2020/12/34

V meziresortním připomínkovém řízení je Státní politika životního prostředí České republiky 2030 s výhledem do roku 2050. 

číst článek


Nové normy pro laboratorní práci

- redakce

2020/12/34

Tento rok vyšly dvě nové normy pro laboratorní práci v oboru potravinářství, které se mohou týkat analýz medu a pylu jako výživového doplňku.

číst článek


Patron včelařů svatý Ambrož

Karel Sládek

2020/12/35

Toto vydání Moderního včelaře dostáváte do rukou kolem 7. prosince, kdy celý křesťanský svět slaví svátek svatého Ambrože. Protože je považován za patrona včelařů, nabízíme vám vysvětlení, proč se tak stalo.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Včely na opasku

Libor Hruška

2020/12/36

Když si člověk zadá do internetového vyhledávače spojení „včelařský kroj“, vypadnou mu jednoduché vestičky medové barvy s vázankou, které se nosí třeba na Valašsku a s nimiž jako první začali pardubičtí včelaři. Vášeň pro včelaření lze ale propašovat i na klasický mužský kroj s kloboukem, vyšívanou vestou a kalhotami s padacím mostem. Na jeden takový se dá narazit ve východních Čechách.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Nový depozitář pro muzejní včelařské exponáty

zemědělské muzeum Tisková zpráva Národní

2020/12/38

Národní zemědělské muzeum dokončilo po 15 měsících od zahájení stavby centrální depozitář v Čáslavi. 

číst článek


Výroba produktů z vosku

Zuzana Hrdinová

2020/12/39

Máte doma vosk a přemýšlíte v předvánoční době o výrobě voskových svíček nebo figurek za pomoci dětí? V tom případě máme pro vás několik rad a tipů.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Mistrovské zkoušky ve včelařství

Petr Texl

2020/12/41

Více prestiže, a tím větší zájem o studium učňovských oborů si slibuje stát od zavedení mistrovských zkoušek pro řemeslníky. Včetně oboru včelařství.

číst článek


Včelí hladovění

- redakce

2020/12/42

V neděli 25. října přinesla Česká televize na svém druhém programu dokument Včelí hladovění. 

číst článek


Sdělení redakce

2020/12/42

Uživatelé stránky Magnetpress.cz nebo Magnetpress.sk se při objednávání Moderního včelaře setkávají s nabídkou Karty předplatitele, umožňující čerpat slevu na knižní produkci. 

číst článek


Ediční plán XVIII. ročníku Moderního včelaře v roce 2021

- redakce

2020/12/43

Ediční plán pro Moderního včelaře v roce 2021.

číst článek


Nový seriál Moderního včelaře

- redakce

2020/12/43

Od prvního čísla XVIII. ročníku vám v Moderním včelaři nabídneme nový seriál „Začínáme včelařit v nové době“. 

číst článek


Seznam článků v Moderním včelaři – ročník XVII (2020)

- redakce

2020/12/46

Rejstřík XVII. ročníku Moderního včelaře (rok 2020)

číst článek