Karel Sládek

2014/2/32

Každý návštěvník Apimondie 2013 v Kyjevě jistě potvrdí, že si nešlo nepovšimnout charismatického včelaře-mnicha s dlouhými šedivými vlasy a vousy oblečeného v klerice. Jmenuje se otec Nikodim, vlastním jménem Vjačeslav Gluščenko. Jeho barevná prezentace plná grafů, statistiky a nákresů seznamovala se způsobem jeho včelaření. Otec Nikodim navazuje na tisíciletou tradici včelaření, která byla rozvinuta a předávána z generace na generaci v klášterních komunitách na Rusi. V následujícím textu bude pojednáno o specifikách včelaření těchto východokřesťanských mnichů, jak je poznal a inovoval otec Nikodim.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Zdeněk Klíma, Zdeňka Cutáková

2014/2/30

Od letošního roku se čeští včelaři mohou ucházet o nový certifikát kvality, který uděluje společnost Certifikace včelích produktů, z. s. Zákazník, který si med označený novou ochrannou známkou kupuje, má jistotu, že si odnáší produkt neporušený špatným zpracováním nebo skladováním. Certifikát také dokládá, že čistě přírodní med neobsahuje pozůstatky syntetických látek.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Kristina Millerová

2014/2/27

Letošní zima patřila v Severní Americe mezi ty chladnější. Od začátku prosince do konce března jsme v oblasti Minneapolis zažili 51 dní, kdy teplota poklesla pod 0 stupňů Fahrenheita, což je –17,8 stupňů Celsia. Z toho 22 dní byly teploty pod –10 stupňů Fahrenheita, tedy pod –23 stupňů Celsia.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Petr Texl

2014/2/26

Možná kontaminace medu cukry může způsobit problémy z hlediska obchodu s medem. Při hospodářském využívání včelstev se přitom dodávání zimních zásob ať již formou cukerného roztoku nebo dnes nově zaváděnými invertními sirupy nevyhneme. Na co si dát pozor?

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Jitka Hřebecká, Miroslav Hřebecký

2014/2/23

Vynořily se docela nedávno, každý o nich slyšel, málokdo se odvážil je vyzkoušet. Mnozí je viděli na svých cestách po Švýcarsku, Německu nebo Rakousku, u nás vůči nim panuje přinejmenším nedůvěra a opatrné vyčkávání. Řeč je o tekutých invertních krmivech pro včely.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Khalil Hamdan

2014/2/16

Isaac Hopkins se narodil roku 1836 v Anglii. Od roku 1865 žil na Novém Zélandu. Třicet osm let přispíval do časopisu New Zealand Fruit Grower and Apiarist (Novozélandský ovocnář a včelař). Sám níže popisovanou metodu chovu matek nevynalezl, ale byl prvním, kdo ji popsal v angličtině.

Co je to Hopkinsova metoda?

                Hopkinsova metoda chovu matek je velice jednoduchá a není k ní třeba žádné speciální vybavení. Mohou ji využívat včelaři, kteří si chtějí vychovat matky pro vlastní potřebu. Metoda funguje dobře a vychované matky jsou stejně kvalitní jako ty od profesionálních chovatelů.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Roman Slavík

2014/3/4

V centru Zlína jsou na střeše Fakulty technologické Univerzity Tomáše Bati (FT UTB) již více než rok umístěna tři včelstva. Cílem projektu je sledování a porovnávání kvality životního prostředí ve městě a na venkově pomocí biomonitoringu včel. V rámci mezifakultní spolupráce se podařilo osadit úly webovými kamerami a úlovou váhou s teplotními a vlhkostními čidly, což umožňuje široké veřejnosti nahlédnout do života „obávaných zvířat se žihadlem“. Ve Zlíně jde o jedinečnou aktivitu, jejímž cílem není jen výzkum v oblasti včelařství, ale také podpora a rozšiřování zájmu veřejnosti o chov včel a přírodu vůbec.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

- redakce

2014/3/4

Jihočeská Blatná se pomalu stává městem včelařství. Před pár dny, koncem června 2014, tu studium úspěšně ukončilo dalších sedmadvacet studentů učebního oboru Včelař, zároveň končí i jednoletý pilotní kurz Včelař-Farmář. Na obou aktivitách spolupracuje Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ a Střední odborné učiliště v Blatné. Novým včelmistrům i farmářům blahopřejeme a přidáváme ještě jednu včelařskou aktualitu z jihu Čech. V Blatné začaly před časem fungovat „včelí lázně“, kde lze inhalovat léčivý úlový vzduch.

číst článek

Libor Hruška

2014/3/5

Před sto lety se ulicemi Sarajeva rozlehly výstřely, které změnily životy milionů lidí. Sarajevský atentát na arcivévodu Františka Ferdinanda nevěstil nic dobrého ani pro české včelaře, v průběhu následujících let je čekaly těžké časy. První světová válka byla pro mnoho z nich likvidačním obdobím.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Ivan Černý

2014/4/6

V Irsku sice ke včelaření žádné vzdělání nepotřebujete, patří ale k dobrým mravům projít alespoň začátečnickým kurzem na františkánské koleji v Gormanstonu. Největšími taháky letošního ročníku vyhlášené týdenní školy byly přednášky Američana Toma Seeleyho nebo praktická cvičení v laboratoři včelích nemocí.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

- redakce

2014/3/26

Včelstvo je na další sezónu třeba připravit již v podletí, které je právě přede dveřmi. Kdo v tomto období velkoryse nakrmí, toho stěží potká nedostatek zásob během zimy. Jak optimálně dodat včelstvům zásoby a jak odhadovat jejich množství? Tuto otázku si položil i Dr. Gerhard Liebig spolu s Dr. Piou Aumeyerovou. Přinášíme překlad jejich článku publikovaného před časem v německém odborném tisku.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Antonín Přidal

2014/3/7

Vůdčí včelařské rostliny pomáhají stanovit termín nástupu vývojových fází včelstva. Cílem tohoto příspěvku je poukázat na některé nedořešené otázky ve včelařské fenologii pro stanovení nástupu podletí (regenerace) a časného léta (růst se stavebním pudem) a navrhnout řešení s použitím alternativních druhů vůdčích včelařských rostlin tam, kde se původně navržené druhy vůdčích včelařských rostlin nevyskytují.

číst článek

Gerhard Liebig

2014/3/24

Slabá včelstva nemusíme na jaře rušit. Nemusíme je ani namáhavě hýčkat. Slabé včelstvo se může přimět k rozvoji prostřednictvím sousedství se silným včelstvem – tím, že na sebe vzájemně působí.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Jaroslav Prýmas

2014/3/21

Dr. Gerhard Liebig se svými spolupracovníky vyvinul na univerzitě v Hohenheimu provozní metodu, která je založena na ošetřování včelstev organickými kyselinami, tvorbě sběrných oddělků s paralelním chovem matek, ale také na jarním posilování slabších včelstev s kvalitní matkou a tím vyrovnávání síly včelstev.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Karel Sládek

2014/3/18

Varroóza je stále aktuálním problémem ve včelařství a změnila zásadním způsobem včelařskou praxi po celém světě. První setkání kleštíka včelího s Apis mellifera se datuje do čtyřicátých let 20. století, přičemž v Itálii se roztoč na včelách objevil v roce 1981 u hranic se Slovinskem. Na Apeninském poloostrově je rozšířena včela Apis mellifera ligustica a na Sicílii Apis mellifera siciliana. Naši pozornost zaujme především tlumení varroózy u Apis mellifera ligustica česky zvané jako včela medonosná vlašská.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Květoslav Čermák

2014/3/16

Zákonitostmi vývoje populací živých organismů, tedy hlavně jejich strukturou a početností, se zabývá disciplína zvaná populační ekologie. Analyzuje vlivy, které vývoj populace ovlivňují. Její poznatky člověk může využít například při hledání vhodných opatření na regulaci populace škůdců. Je to rozvinutá disciplína a její metody se dají dobře využít i v našem oboru, například pro pochopení vývoje početnosti kleštíka včelího (Varroa destructor) ve včelstvu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Bronislav Gruna

2014/3/14

Odstranění trubčího plodu je prakticky jediným zootechnickým opatřením, kterým jsme schopni okamžitě výrazně snížit množství samiček kleštíka ve včelstvu a předejít tak vývoji napadení na kritickou úroveň. Míru napadení včelstva lze určit i podle nalezeného množství výkalů roztoče v buňkách.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Libor Hruška

2014/3/12

Hmyz je podle výživových specialistů potravinou budoucnosti. Jeho konzumaci ale většina Čechů stále vnímá jako tabu. „Z průzkumů vyplývá, že výjimku představují včely. V lidech nevyvolávají takový odpor jako ostatní druhy hmyzu,“ říká entomoložka a propagátorka pojídání hmyzu Marie Borkovcová, která působí na Mendelově univerzitě v Brně.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Libor Hruška, Petr Texl

2014/3/28

Chovatel matek František Kašpar Jr. obhospodařuje většinu svých včelstev na dohled od hranic Chráněné krajinné oblasti Jeseníky v nadmořské výšce 650 metrů. Od poměrně drsných podmínek se odvíjí i jeho specifická provozní metoda.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Jakub Dolínek

2014/3/6

Zajímavé rozdělení včelařů podle počtu chovaných včelstev nabízí Ray Nabors ve svém článku o plástečkovém medu. Komerční včelař je takový, který má několik tisíc včelstev a prodává za velkoobchodní ceny anebo má jen kolem jednoho tisíce včelstev a prodává koncovým zákazníkům. Včelař na vedlejší pracovní úvazek obhospodařuje po své hlavní práci 100 až 500 úlů, snaží se prodávat finalizované produkty a do výkupu dává jen výjimečně. Včelař ze záliby nemá víc než dva tucty včelstev, většinou však jen 2 až 10, profit od svých včel nečeká, ale oceňuje fakt, že jeho koníček si na sebe dokáže vydělat.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit