2007/3/4
Vážení čtenáři,
opět se stal malý zázrak a vyšlo nové číslo Moderního včelaře. Na rozdíl od každodenního zázraku zrození dne a východu Slunce to není nic samozřejmého. Moderní včelař se musí stále proměňovat a přizpůsobovat tak, aby přežil a mohl i nadále vycházet. Téma přežití je ve včelařině téma věčné. Většinou jej ale vztahujeme ke včelám. Včely se musely mnohokrát přizpůsobit měnícím se podmínkám, aby přežily. Přežily ty, co se přizpůsobily, co reagovaly adekvátně změněným podmínkám. Síla přírody je obdivuhodná a stále je co studovat a z čeho se učit.
2007/1/4
Vážené čtenářky a čtenáři,
vstupem do nového roku 2007 došlo k personálním změnám v redakci časopisu Moderní včelař. Zakladatel a do současné doby šéfredaktor Moderního včelaře Mgr. Vlastimil Protivínský po třech letech odchází z této funkce. Na základě jednání redakční rady a redakce časopisu a rady PSNV-CZ se novým šéfredaktorem stává Ing. Antonín Přidal, Ph.D.
2005/5/1
Předsednictvo ÚV ČSV pozvalo na své jednání včely Jana Löffelmanna. Diví se, že žádná nepřiletěla
Již koncem února vyzvali mluvčí i2j k jednání Předsednictvo ÚV ČSV. Hlavním bodem jednání mělo být předání podepsaných petičních archů s touto výzvou a diskuse nad jejími jednotlivými body. Nikdo z vedení na tuto nabídku jednání nereagoval, a to ani po opakovaných urgencích. Až koncem června 2005 mi zaslal předseda ČSV Mgr. Sojka spolu s tajemníkem svazu Dr. Peroutkou dopis, v němž mne přesvědčují že vše je jinak:
2005/4/1
Je tu čas dlouhých hodin trávených nad otevřenými úly. Na čtení odborné literatury přijde řada až po nasazení posledních nepřidaných nástavků, po usazení vylétlých rojů, po přelarvování série k odchovu nových matek, po zaplnění všech doma nalezených nádob čerstvě vytočeným medem. Přesto k vám přichází nové číslo vašeho užitečného pomocníka a oblíbeného časopisu MODERNÍ VČELAŘ.
2005/3/1
Časopis MV se už u čtenářů na území bývalého Československa zabydlel. Většinou potěšil odbornými články, které budou v jiných včelařských časopisech ještě několik let „čekat v šuplíku“ nebo tam nevyjdou nikdy.
2013/2/16
Nejjednodušší, nejrychlejší a spolehlivá metoda množení včelstev založená na kombinaci vlastních i převzatých zkušeností.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2012/2/41
Kdybyste měl/a moc přidat do svých včelstev novou včelí kastu, jak by se jmenovala a čemu by se věnovala?
2012/3/76
Milí čtenáři, píšu těchto pár řádků těsně před odjezdem na jednu z letošních letních včelařských škol, které PSNV již řadu let pořádá. Je to pro malou skupinku nás, kteří na těchto školách vyučují, několik náročných týdnů.
2013/1/27
Tvorbu nové učebnice, naučných videopořadů, školení lektorů i nový vzdělávací obor na Středním odborném učilišti v Blatné umožňuje nový projekt Pracovní společnosti nástavkových včelařů CZ.
2015/5/26
Mateří kašička určuje vývoj včelích matek nejen tím, co obsahuje, nýbrž i tím, co v ní oproti potravě pro larvy dělnic chybí.
Včelí matka nedostává od dělnic po celý život nic jiného než mateří kašičku, kterou produkují hltanovými žlázami dělnice krmičky. Budoucí dělnice jsou krmeny mateří kašičkou jen tři dny v počátečním stádiu larválního vývoje a následně dostávají potravu s významným podílem pylu a medu. Právě tento rozdíl ve výživě je považován za klíčový pro úspěšný vývoj plodné matky na jedné straně a pro vývoj neplodných dělnic na straně druhé. Mechanismus, jakým je regulován vývoj dělnic a matek, ale není do detailu znám. Chybí ve výživě larev dělnic látky důležité pro vývoj ovarií? Anebo je to tak, že se ve výživě larev dělnic vyskytují „kastrační“ látky, které vývoj funkčních ovarií potlačují?
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2015/5/24
Příspěvek „Marketing medu malovčelařem“ prezentovaný 26. 9. 2015 na Mezinárodní konferenci o medu v Brně při příležitosti 150 let od vynálezu medometu představuje případovou studii o prodeji medu na naší včelí farmě. V Your Bee House, 50 km od Prahy, se zabýváme apituristikou se zaměřením na zážitkové vytáčení, exkurze na včelnici a adoptování úlů. Uplatňovaná marketingová strategie může být zajímavá i pro jiné malovčelaře.
Klasická nabídka medu malovčelaři ze dvora je prodej suroviny bez přidané hodnoty. Pohledem zákazníka jsou všechny nabízené produkty snadno srovnatelné, takže se rozhodujícím kritériem stává cena. To vede k minimální zákaznické loajalitě, tedy nestálosti zákazníků. Proto nabízíme med nikoliv jako surovinu, ale jako službu.
Marketing medu je na naší včelí farmě založen na apituristice a probíhá ve čtyřech krocích:
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2015/5/22
Antibakteriální potenciál medu predurčuje jeho využívání v procesu hojení, především těžko se hojících ran a popálenin. Při používaní přírodních produktů ve zdravotnictví se klade velký důraz zejména na bezpečnost. Proto se začal používat tzv. medicínský med. V článku, který uveřeuje v plném znění tištěný Moderní včelař 5/2015, se popisuje výzkum medicínského medu na Slovensku.
Med je polyfunkčný produkt a okrem výživovej hodnoty pozitívne ovplyvňuje fyziologické pochody v ľudskom organizme. Navyše, med našiel uplatnenie aj v modernej medicíne. Poznatky o antibakteriálnych a hojivých účinkoch medu siahajú až do starého Egypta. Len veľmi ťažko by sme našli národ, ktorí by sa nezaoberal používaním alebo konzumáciou medu. V súčasnosti včelí med opäť získava významné postavenie. Celosvetová produkcia medu je nižšia, ako je dopyt. Významný pokrok nastal aj na poli vedeckom, kde početné klinické štúdie potvrdzujú blahodárne účinky medu. Niekoľko klinických štúdií sa zaoberalo využitím medu pri liečení respiračných ochorení a kašľu u detskej populácie. Potvrdilo sa, že med predstavuje vhodnú alternatívu pri liečení kašľu na rozdiel od drahších liekov, ktoré so sebou prinášajú viacero nežiaducich účinkov. Azda najväčší pokrok nastal v klinickej aplikácii medu na dlhodobo sa nehojace rany. Aplikácie medu na postihnuté miesta častokrát zachránili končatiny pred amputáciou. Z dôvodu nebezpečného šírenia rezistencie na používané antibiotiká a ich zníženej účinnosti by mohol včelí med predstavovať účinný zdravotnícky produkt. Antibakteriálny potenciál včelieho medu predurčuje jeho využívanie vprocese hojenia, predovšetkým ťažko hojacich sa rán a popálenín. Čoraz častejšie používanie medu sa etabluje na renomovaných klinikách vo vyspelých štátoch (Veľká Británia, USA, Nemecko a Austrália). Pri používaní prírodných produktov v zdravotníctve sa kladie veľký dôraz najmä na bezpečnosť, a z toho dôvodu sa začal používať tzv. medicínsky med.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2015/5/18
Situace se v posledních letech začíná výrazně měnit. Víc o tom vyprávějí ženy z ankety Moderního včelaře, většinou absolventky oboru Včelař na Středním odborném učilišti v Blatné. Kromě zcela osobních důvodů, které je ke včelám přivedly, je však nutné poukázat na významné technologické změny, eliminující těžkou fyzickou práci. Po roce 1989 se mnoho potřebných věcí dá koupit a včelaři nejsou závislí na svých kutilských schopnostech. Svou roli hraje zvláště v části městské populace příklon k přírodě a zájem žen o zdravou výživu, ideálně v bio kvalitě. V neposlední řadě je to také stále méně společenských předsudků v tom, co se pro ženy sluší a co ne. Pro toho, kdo věří jen na tvrdá data, uvádíme tabulky počtu mužů a žen z různých typů škol a školení. Je tady vidět, že na dlouhodobějších, celoročních vzdělávacích akcích je zastoupení žen zhruba třetinové.
U kratších tvoří polovinu účastníků. S dotazem na poměr včelařek vůči včelařům se redakce Moderního včelaře obrátila na Český svaz včelařů a Českomoravskou společnost chovatelů, a. s., v Hradištku. Bohužel ani jedna z oslovených organizací tuto statistiku nevede.
Odpovědi do ankety poskytly hispanoložka Hana Beranová (35), Marie Knödlová (51) – majitelka Včelího obchůdku, učitelka Vladimíra Nechvátalová (35), Reina Raaschová (46) – majitelka ekofarmy a chemička Hana Zaoralová (38).
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2015/5/44
V tomto příspěvku naší právní rubriky popíšeme a vysvětlíme některá ustanovení zákona č. 154/2000 Sb., o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat a o změně některých souvisejících zákonů (plemenářský zákon), v platném znění.
Pokud se podíváme do historie tohoto zákona, zjistíme, že plemenářský zákon nahradil (derogoval) zákon č. 240/1991 Sb., o šlechtění a plemenitbě hospodářských zvířat, a to v souvislosti s předpokládaným vstupem ČR do EU. Předmět a účel právní úpravy plemenářského zákona je uveden v § 1. Zákon mimo jiné upravuje šlechtění, plemenitbu a evidenci včel a účelem zákona je stanovit podmínky a pravidla pro šlechtění a plemenitbu vyjmenovaných hospodářských zvířat, pro ochranu, uchovávání a využívání genetických zdrojů zvířat, pro označování označovaných zvířat a pro evidenci evidovaných zvířat, chovaných na území České republiky tak, aby tato činnost byla, za podpory ze státních prostředků, nástrojem pro zvelebování populací těchto zvířat a zachování jejich genetické rozmanitosti.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
2015/6/5
10. 1. 2016 od 10.00 hod.: Brno, Zemědělská ul., velká posluchárna Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity A 01. Celodenní přednáškové a diskusní setkání je zaměřené na zdraví včel.