2021/6/40
Johann Ludwig Christ se narodil 18. října 1739 v Öhringenu ve Württembergu. Byl farářem, proslulým ovocnářem a významným včelařem. Sám sebe vnímal především jako učitele prostého lidu, protože chtěl vzděláváním pomoci drobným zemědělcům vylepšit jejich skromné příjmy. Čtěte tištěnou nebo placenou verzi Moderního včelaře, kde uveřejňujeme článek v plném znění.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2023/1/16
Vosk má unikátní vlastnosti z hlediska své nízké propustnosti pro vodu a plyny. Díky tomu používají lidé vosk pro konzervaci sýrů či zavařenin a včely zase pro konzervaci svých medných zásob. Jak ale může takovou 'konzervaci' voskem přežít včelí plod, který se vyvíjí ve voskové komůrce opatřené voskovým víčkem? Může v takovém prostředí vůbec dýchat?
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/5/14
Existuje mnoho metod a způsobů chovu matek. Každý včelař si může vybrat variantu, která se mu jeví jako nejvhodnější. V článku popisujeme použití systému Jenter.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/2/16
Pokud nevčelaříme na volné stavbě, je otázka kvality mezistěn vkládaných do včelstva klíčovou jak z hlediska zdraví včel, tak z hlediska udržení žádoucích fyzikálních vlastností včelího díla.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/5/30
Ve světě se v posledních letech mimo své přirozené areály rozšířilo mnoho druhů hmyzu. Zřejmě tím nejdiskutovanějším a nejobávanějším z včelařského hlediska je ten největší – sršeň mandarínská. Přibližme si její biologii a vliv na ekosystémy včetně člověka. Položme si otázku, jestli má cenu se kvůli ní u nás znepokojovat.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2021/12/18
Med je charakteristický specifickými fyzikálně-chemickými vlastnostmi⃰, které ovlivňují jeho biologické vlastnosti, tzn. to, jak med působí v různých prostředích, anebo jak ovlivňuje některé mikroorganismy. Cílem tohoto příspěvku je stručně popsat některá zajímavá zjištění o medu. Konkrétně, jak bakterie dokážou působit proti původci zvápenatění včelího plodu, či jak med ovlivňuje mléčné a střevní bakterie.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/7/29
Viry jsou nezastupitelnou součástí každého organismu a včely nejsou výjimkou. V souvislosti se zdravotním stavem včelstev je virom stále skloňovanějším termínem a dostává se na úroveň dřívějšího zájmu podobně jako mikrobiom.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2021/8/19
Včelařství Fischermühle a spolek Mellifera e. V. jsou známé jako kolébka ekologického včelaření v Německu. Fischermühle leží na kraji Černého lesa (Schwarzwald) ve Švábských Albách (Schwäbische Alb) v údolí řeky Neckar uprostřed přírody. To je velmi důležité, protože se jedná o včelaření blízké přírodě. Oba subjekty jsme vám představili v Moderním včelaři 2/2020, str. 17–21. Při letošní návštěvě jsme se s několika dotazy obrátili na Dipl. Ing. Norberta Poeplau a Dr. Johannese Wirze.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/7/26
Včelí produkty jsou významné pro své léčivé účinky a mnohostranné využití. Nejpoužívanějším včelím produktem je med. Do popředí se však dostávají také ostatní včelí produkty, zvláště pyl, propolis a mateří kašička.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/1/36
V Moderním včelaři 2/2021 vyšel můj článek o zkušenostech nabytých v australské firmě Pure Peninsula Honey, která obhospodařuje okolo 3 500 včelstev a kočuje po celém státě Victoria. Tehdy jsem slíbil, že s manželkou Natálií napíšeme o naší skoro dvouměsíční praxi ve firmě Australian Queen Bee Exporters Pty. Ltd., zaměřené na produkci včelích matek.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2021/6/8
Před několika lety se začalo mezi včelaři hovořit o tom, že včely vyhledávají některé druhy hub. Proč tak činí? S vědomím, že v přírodě není nic náhodné, ujali se tohoto jevu kromě praktiků i vědci. Článek přináší souhrn dnešních znalostí o tomto fenoménu.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2021/9/9
Důvodem, proč se v zářijovém čísle Moderního včelaře vracíme k včelaření za socialismu, je 70. výročí akce Kulak, která na českém venkově zpřetrhala po staletí budované vztahy ve vesnickém společenství a ke vztahu k půdě. Hořké plody rozoraných mezí sklízejí naše včely dodnes na zelené poušti obřích lánů.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/5/17
Kromě tzv. tvrdé chemie, jako jsou syntetické pyretroidy či amitraz, nebo měkké v podobě organických kyselin, se včelaři snaží ošetřovat včely proti varroóze přípravky na přírodní bázi. Mezi ně patří účinné látky, které jsou základem esenciálních olejů. V článku se dozvíte, že také ty přinášejí jistá úskalí.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/5/4
Přátelé, psát květnový editorial znamená rozřešit otázku, zda má být na notu tragickou, komickou či tragikomickou. Avšak tyto tři neslučitelné roviny mají jediný spojník. Rojení včel.
2022/5/22
V rubrice Vivat apidologie pokračujeme v návštěvě akademických pracovišť, které mají sídlo v našem hlavním městě.
2022/5/12
České včely loni vyprodukovaly 6 086 tun medu, snůška tak oproti pětiletému průměru předchozích let klesla o 37 %. Na vině bylo zejména počasí. Podle Milana Špačka z firmy Medokomerc, která je největším zpracovatelem medu v Česku, cenu ovlivní hlavně světový trh s medem.
2022/4/37
Představení hmyzomorek neboli mikrosporidií v historických, evolučních a medicínských souvislostech.
Obr.: Society for Invertebrate Pathology.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
2022/5/24
Česká zemědělská univerzita v Praze se včelami zabývá na několika svých fakultách a v různých souvislostech. Někdy jimi samými, jindy v souvislosti s rostlinnou výrobou, nebo ve spojení s biodiverzitou, kdy se hlavními protagonistkami nestávají medonosky, ale samotářky a chované včely medonosné se se svými volně žijícími příbuznými svezou. To je případ výzkumu biopásů na katedře ekologie Fakulty životního prostředí, kde jsme mluvili s Ing. Michalem Knappem, Ph.D., a Ing. Martinem Štroblem, Ph.D.
2022/4/4
Vážené čtenářky a vážení čtenáři, v tomto čísle Moderního včelaře si můžete přečíst rozhovor s novým ministrem zemědělství, který je včelař a problematiku českého včelařství proto zná.
2022/5/4
Česká plemenářská inspekce zkontrolovala v roce 2021 celkem 702 chovatelů včel.