Moderní včelař 5/2022

5/2022

Předplatné

Jak a kde získat Moderního včelaře.

Více info

E-shop

Moderního včelaře.

Do e-shopu

Editorial

Marie Šotolová

2022/5/4

Přátelé, psát květnový editorial znamená rozřešit otázku, zda má být na notu tragickou, komickou či tragikomickou. Avšak tyto tři neslučitelné roviny mají jediný spojník. Rojení včel.

číst článek


Kontroly chovatelů včel

Zdenka Majzlíková

2022/5/4

Česká plemenářská inspekce zkontrolovala v roce 2021 celkem 702 chovatelů včel. 

číst článek


Monitoring cizorodých látek v medu

Petr Majer

2022/5/4

Státní veterinární správa ve spolupráci s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv uveřejnila výsledky monitoringu cizorodých látek v potravinovém řetězci za rok 2021. 

číst článek


Slovinská mezinárodní fotosoutěž

- redakce

2022/5/5

Slovinský včelařský svaz opět uspořádal soutěž fotografií na motivy včel. Mezi 54 autory z 15 zemí, kteří přihlásili přes čtyři sta snímků, bylo pět Čechů. 

číst článek


Kalendárium

- redakce

2022/5/6

Kalendárium zahrnuje včelařské události od 6. 5. 2022 do 10. 6. 2022.

číst článek


Včelí výživové doplňky

Petr Texl

2022/5/8

Včelaři se vždy snažili včelám přilepšovat, nadbíhat jim a různě své miláčky hýčkat. Takový je pohled hobby včelařů, kteří chtějí včelám ulehčit, doplnit, zpestřit a někdy dokonce nahradit potřebnou pastvu (potravu). Tak se stává, že se často včely chovají v místech, kde by normálně neprosperovaly. V komerčních provozech včelaři podpůrnými výživovými doplňky včelstva dovedou do brzké jarní kondice pro cílené jarní opylování.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Efekt náhražek pylu na včely a včelstva

Jaroslav Petr

2022/5/9

Výzkum amerických vědců přináší nové poznatky o účincích různých typů náhražek pylu. Jejich platnost se neomezuje na specifické poměry v USA. Vyplývá z něj důležitost pylu pro stravu včel, zrádnost hodnocení doplňků podle obsahu základních živin a klíčový význam obsahu esenciálních aminokyselin.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Zkušenosti s přísadami do včelího krmiva

František Sentenský

2022/5/11

V článku uvádíme zkušenosti s přísadami, které dáváme včelám do krmiva v apiterapeutickém centru Včelí dům v Jáchymově v Krušných horách.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Odhad letošních cen medu

Jan Mazáč

2022/5/12

České včely loni vyprodukovaly 6 086 tun medu, snůška tak oproti pětiletému průměru předchozích let klesla o 37 %. Na vině bylo zejména počasí. Podle Milana Špačka z firmy Medokomerc, která je největším zpracovatelem medu v Česku, cenu ovlivní hlavně světový trh s medem.

číst článek


Chov matek pomocí systému Jenter

Alena Machová, Pavel Mach

2022/5/14

Existuje mnoho metod a způsobů chovu matek. Každý včelař si může vybrat variantu, která se mu jeví jako nejvhodnější. V článku popisujeme použití systému Jenter.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Včelařská chemie V – Esenciální oleje

Miloš Kašpar

2022/5/17

Kromě tzv. tvrdé chemie, jako jsou syntetické pyretroidy či amitraz, nebo měkké v podobě organických kyselin, se včelaři snaží ošetřovat včely proti varroóze přípravky na přírodní bázi. Mezi ně patří účinné látky, které jsou základem esenciálních olejů. V článku se dozvíte, že také ty přinášejí jistá úskalí.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Jak válka na Ukrajině zasáhla do včelařského života

Václav Krištůfek

2022/5/20

Mykola Bordunov (45) se po vypuknutí války na Ukrajině ocitl s rodinou 1 900 km od svého domova v Záporoží. Našel bezpečné zázemí v Českých Budějovicích. Celá rodina má kde bydlet, Mykola už pracuje a o dva syny je postaráno. Co však zanechal v ohroženém městě, jsou jeho včely a vzkvétající včelařský podnik.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Tereza Škorpilová

2022/5/22

V rubrice Vivat apidologie pokračujeme v návštěvě akademických pracovišť, které mají sídlo v našem hlavním městě.

číst článek


Česká zemědělská univerzita v Praze

- redakce

2022/5/24

Česká zemědělská univerzita v Praze se včelami zabývá na několika svých fakultách a v různých souvislostech. Někdy jimi samými, jindy v souvislosti s rostlinnou výrobou, nebo ve spojení s biodiverzitou, kdy se hlavními protagonistkami nestávají medonosky, ale samotářky a chované včely medonosné se se svými volně žijícími příbuznými svezou. To je případ výzkumu biopásů na katedře ekologie Fakulty životního prostředí, kde jsme mluvili s Ing. Michalem Knappem, Ph.D., a Ing. Martinem Štroblem, Ph.D.

číst článek


Vyšší meziroční výskyt kleštíka včelího

Jiří Vorlíček

2022/5/28

Z letošních výsledků pravidelného monitoringu varroózy vyplývá, že se ve srovnání s loňskem zvýšil výskyt roztoče Varroa destructor. Snížil se podíl stanovišť zcela bez přítomnosti roztočů a vzrostlo procento stanovišť s průměrným počtem roztočů nad tři.

číst článek


Představuje kleštík Varroa underwoodi další nebezpečí pro naše včely?

2022/5/28

Kromě dobře poznaných a prostudovaných roztočů, jako jsou Varroa destructor a Varroa jacobsoni, které způsobují obrovské škody na včelách, se může, možná poněkud neočekávaně, stát potencionálním nebezpečím pro evropské včely některý z dalších druhů kleštíků. Takový, který zatím žije na jiných druzích (poddruzích) včel, anebo je z nějakého jiného důvodu dosud v klidu, je Varroa underwoodi.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Mor včelího plodu na Moravě aktuálně

- redakce

2022/5/30

Státní veterinární správa uveřjnila statistiku výskytu ohnisek moru včelího plodu v Moravskoslezském a Zlínském kraji v roce 2021. 

číst článek


Sršeň mandarínská fakticky a bez paniky

Michal Perlík, Václav Krištůfek

2022/5/30

Ve světě se v posledních letech mimo své přirozené areály rozšířilo mnoho druhů hmyzu. Zřejmě tím nejdiskutovanějším a nejobávanějším z včelařského hlediska je ten největší – sršeň mandarínská. Přibližme si její biologii a vliv na ekosystémy včetně člověka. Položme si otázku, jestli má cenu se kvůli ní u nás znepokojovat.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


K čemu je včelaři dobré znát sršní feromony

Jaroslav Petr

2022/5/33

Čínští a američtí vědci identifikovali trojici aktivních látek pohlavního feromonu produkovaného nespářenými matkami invazní sršně mandarínské. Při testech ve feromonových lapácích se trojice sloučenin osvědčila. Uměle připravený feromon přilákal stovky samců sršně mandarínské, ale nepůsobil na jiné druhy hmyzu.

Sršeň mandarínská. Foto Yasunori Koide. Licence Wimimedia Commons CC-BY-SA-4.0

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Evropa začala sledovat mikroplasty

- redakce

2022/5/33

Od loňska do roku 2024 sleduje 14 evropských vědeckých pracovišť pohyb mikroplastů. 

číst článek


Apiterapie: léčení včelími produkty

- redakce

2022/5/34

Jaroslav Čadra vydal v Olomouci ve spolupráci s nakladatelstvím Burian a Tichák, s. r. o., druhé, upravené, vydání populární příručky slovenského autora Štefana Demetera Apiterapia: liečeni včelími produktmi v českém překladu. 

číst článek


Ekologické zemědělství v České republice 2020

Marie Šotolová

2022/5/34

Ministerstvo zemědělství právě vydalo ročenku Ekologické zemědělství v České republice za rok 2020. Publikace přináší ucelený zdroj dat o vývoji a stavu ekologického zemědělství a produkce biopotravin v našem státě.

číst článek


Super Formulas

Marie Šotolová

2022/5/34

Super předpisy, aneb jak vyrobit více než tři sta užitečných věcí z medu a vosku. 

číst článek


História prírody

Marie Šotolová

2022/5/35

Každý, kdo se jen trochu zajímá o dějiny chovu včel, narazí vždy na jméno římského učence Plinia staršího, kterému se stal, stejně jako Pompejím, osudným výbuch Vesuvu v roce 79 n. l. 

číst článek


Moje medová kuchařka

- redakce

2022/5/35

Sto receptů s využitím medu nabízí čtenářům Jana Štrbková v knižní novince Moje medová kuchařka. 

číst článek


Rozhlasový Meteor k včelám

- redakce

2022/5/35

Jak jsme vás informovali v únorovém Moderním včelaři, nakladatelství Grada vydalo knihu Včely medonosné a jejich tajemný život v lese autorů Inga Arndta a Jürgena Tautze. 

číst článek


Netradiční včelařství Tomáše a Lucie Görigových

Petr Texl

2022/5/36

Nedaleko Brna si Moderní včelař dal schůzku s mladou, sympatickou a podnikavou rodinou. S Tomášem Görigem (31), jeho manželkou Lucií Sárou a roční Štěpánkou jsme probrali jejich včelařské začátky a současné plány netradiční včelařské firmy. Středně velký včelařský provoz se zaměřuje na propagaci zdravé přírody, apituristiku a netradiční včelí produkty. Elán, nadšení a prvé úspěchy by jim mohl závidět kdejaký zavedený včelařský provoz. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Ochucené medy hodnotili blatenští studenti

- redakce

2022/5/39

Ochucené medy z nabídky Tomáše Göriga, s nímž uveřejňujeme rozhovor v Moderním včelaři 5/2022, jsme nechali během výuky degustovat a posoudit studentům oboru Včelař Středního odborného učiliště Blatná. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Legislativní ochrana včelstev při aplikaci postřiků

Hynek Míka

2022/5/40

 Vzhledem k časovému období, v němž vychází toto číslo Moderního včelaře, uveřejňujeme legislativní přehled týkající se včelstev při aplikaci přípravků na ochranu rostlin (POR).

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Causa falešného medového másla

Jaromír Tlustý

2022/5/42

Med byl a je nejfalšovanější potravinou jak na českém, tak na světovém trhu. Manipulaci s kvalitou, obsahem a objemem medu lze sledovat hluboko do historie.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Bzukot včel černý na bílém

Marie Šotolová

2022/5/45

Pro včelaře je včelí bzukot nejkrásnější melodií přírody. K zachycení nejjemnějších vibrací včelího těla láká však i člověka, který se přímo chovem včel nezabývá. Proto nechybí v žádné kolekci lovců zvuku. Ale že by se dal nakreslit a namalovat? 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře. Objednávka zde nebo v tištěném podobě ve vybraných prodejnách tisku.


Med roku 2022

Kamila Sopková

2022/5/46

Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s., pořádá ve dnech 8.–9. 10. 2022 osmý ročník soutěže Med roku. Tato akce proběhne v rámci Národní výstavy medu v Brně s konferencí na téma Včelí pastva v budově Staré radnice v Brně, Radnická 8.

číst článek


Jarní seminář v Nepomuku

- redakce

2022/5/47

Již po osmé se na konci března setkali v Nepomuku na Plzeňsku včelaři, kteří se nespokojují jen s povrchními informacemi, ale chtějí toho vědět o svých svěřenkyních mnohem víc než jen, jak dosáhnout co nejvyšší produkce medu, vosku, matek, oddělků. Prostě podívat se na obor šířeji. 

číst článek